Buns ti a sọ pẹlu epo ata ilẹ A gba pe a ko ni lọ si ile itaja fun akara. Eyi ni ohunelo miiran fun awọn ọja ibi-ọbẹ. Fun ounjẹ ọsan loni, ṣun awọn buns ti nhu. Awọn esufulawa naa ni yoo ṣan ni omi ti o wa ni erupe ile pẹlu gaasi. Laisi eyin ati sanra. Nmu kikun epo ti o dun pẹlu ọya ti wa ni aotoju ni apẹrẹ igi, lẹhinna ge ni ipin. Buns ti wa ni kiakia ni kiakia gbogbo ounjẹ, ṣugbọn awọn iṣọrọ yatọ kuro ni ara wọn. O ko ni oye lati tan ọ niyanju fun igba pipẹ, kuku bẹrẹ lati yan awọn ọmọ wẹwẹ wọnyi. O dara!
Eroja:- Iwukara gbẹ 3 tsp.
- Bọtini 3 g
- Iyọ 1 tsp.
- Olive epo 2 tbsp. l.
- Oko ilẹ alubosa 500 g
- Honey 2 tbsp. l.
- Nkan ti o wa ni erupe ile 200 milimita
- Parsley alabapade 1 ìdìpọ
- Ata ilẹ 2 cloves
- Bota 60 g
- Iyọ Iyọ 1
- Igbese 1 Lati ṣagbe awọn buns ti a ti ni gbigbẹ, a nilo iwukara ti a gbẹ, omi ti o wa ni erupe pẹlu gaasi, oyin, iyẹfun, epo olifi, iyo, bota, pasili (eyikeyi ọya lati ṣe itọwo), ata ilẹ.
- Igbese 2 Jọ iwukara ni iwukara diẹ ninu omi gbona ati ki o jẹ ki o pin fun iṣẹju mẹwa 10.
- Igbese 3 Fi awọn iyokù omi ati oyin kun.
- Igbesẹ 4 Fikun iyẹfun ti a fi ẹ ni ipin. Knead awọn eerun rirọ. Ni opin iparapọ, fi epo olifi ati iyo ṣe lati yago fun iwukara iwukara.
- Igbese 5 Eerun esufulawa sinu rogodo kan. Fi sinu sisun greased. Bo pẹlu onilu. Fi aaye gbona kan fun iṣẹju 30-40.
- Igbese 6 Ni akoko bayi, ṣetan kikun naa. Ọya ati ata ilẹ ti fọ ni ibajẹdajẹ.
- Igbesẹ 7 Yọpọ ibi-alawọ ewe pẹlu bota ti o ni itọlẹ. Iyọ.
- Igbesẹ 8 Ni ori fiimu ounjẹ, ṣe awọ silinda pẹlu iwọn ila opin 1,5 cm, fi ipari si. Fi awọn chopsticks sinu firisa.
- Igbese 9 Pin awọn esufulawa si awọn ege. Mura fọọmu naa: girisi inu pẹlu bota.
- Igbese 10 Ro awọn buns yika. Fi iṣọkan ṣeto wọn sinu mimu. Bo pẹlu onilu. Fi gbona fun ọgbọn iṣẹju diẹ.
- Igbese 11 Ni bun kọọkan, ṣe gbigbọn. Ge awọn epo epo sinu awọn ege kekere ki o si fi sii sinu inu ti bun. Fi fọọmu naa sinu adiro ti a ti yanju si 180 ° C si ipele kekere. Beki fun ko to ju iṣẹju 15 lọ! Lẹhin iṣẹju 5, bo oke awọn eerun pẹlu iwe parchment.
- Igbese 12 Itura. Buns le ni rọọrun niya. Sin fun ale, ale. Wọn le gba wọn fun pikiniki kan.