Kabsa Bil Lahim

Ni 1 tbsp. yo o bota din-din alubosa fun iseju kan, lẹhinna fi eran ati akoko ṣe Eroja: Ilana

Ni 1 tbsp. yo alubosa bota fun iṣẹju kan, lẹhinna fi eran ati akoko naa kun pẹlu iyo ati ata, din-din titi brownish yoo jẹ ni gbogbo awọn ẹgbẹ. Lẹhinna, fi omi kun ara ati pe 2 cm loke. Bo ati ki o ṣetan fun idaji wakati kan (leyin igbati o ṣetan lati ko tú). Lẹhin iṣẹju 30, ni ẹlomiran miiran, ninu awọn ti o ku yo bota din-din awọn ata ilẹ ti a ge fun iṣẹju diẹ. Teleeji, fi awọn Karooti kun, ṣeun fun iṣẹju kan lẹhinna ki o fi ṣẹẹli tomati, dapọ daradara. Lẹhinna, fi eran, iyo ati awọn turari ṣe, jọpọ ohun gbogbo daradara. Nisisiyi, fi awọn agolo omi broth kan kun, bo ati ki o mu sise kan (iye broth da lori iru iresi). Nigbati awọn õwo adalu, fi iresi ati illa jọ. Lẹhinna, bo ki o si ṣetẹ lori ooru kekere kan fun iṣẹju 15-20 tabi titi ti iresi ti šetan. Awọn ilu ti šetan. Ti o dara.

Awọn iṣẹ: 3-4