Bawo ni lati ṣe ounjẹ eran pẹlu awọn prunes ni ọpọlọpọ: ohunelo kan pẹlu fọto kan

Olukuluku ile-iṣẹ, ṣaaju ki awọn alejo ba dide, ṣe afihan ohun ti ohun-elo ti o le ṣe ohun iyanu fun wọn. Ninu iwe wa iwọ yoo rii ilana meji ti o jẹ pipe fun alẹ ajọdun kan. A yoo ṣe ẹran ẹlẹdẹ ati ọdọ aguntan pẹlu awọn prunes ni oriṣiriṣi - ti nhu ati ni ilera (ọpẹ si awọn prunes, eyiti o ni ọpọlọpọ awọn vitamin, awọn ọlọjẹ, awọn ọlọra, okun, ati iron ati kalisiomu) satelaiti. Eran, ti a gbin pẹlu awọn prunes ni oriṣiriṣi kan, di aladun, elege ṣe pataki ti o dun. Garnish le ṣee ṣe pẹlu awọn ẹfọ tabi awọn poteto.

Ẹran ẹlẹdẹ pẹlu awọn prunes ni ọpọlọ

Awọn ounjẹ pataki:

• ẹran ẹlẹdẹ - 1 kg.
• prunes - awọn ege 10
• alubosa - 1-2 awọn olori
• tomati tomati - 1 tbsp kan
• Bay bunkun - awọn ege meji
• iyo ati ata lati lenu
• epo gbe soke - 2 tbsp

Ohunelo:

1. Mu eran, wẹ o si ge si sinu awọn ege kekere.

2. Alubosa ge sinu awọn cubes kekere, bi a ṣe han ninu fọto.
3. Tú epo sinu ekan ti multivark. Fi ẹran ẹlẹdẹ ni ibi kanna. Ṣeto ipo si "Frying". O dara ju ko lati bo ideri. Fẹ fun fun ogún iṣẹju, sisọ ni lẹẹkọọkan.

4. Lẹhin akoko ti a ṣeto, o le fi awọn alubosa aabọ ati awọn tomati lẹẹ si eran. Aruwo. Tan-an "ipo fry" fun iṣẹju 5.
5. O wa lati fi awọn eroja akọkọ - prunes. Wẹ o si fi sii si ẹran. Nigbamii, tú sinu gilasi meji gilasi ti omi ati iyo lati lenu. Aruwo. Fun ohun itọwo - fi kun bunkun bay.

6. Ṣeto ipo naa "Pa" fun wakati kan ati idaji. Lakoko ti o ti n jẹ ẹran, o le ṣetan sisẹ kan. Fun apẹẹrẹ, sise poteto tabi ge ẹfọ.

Ọdọ-Agutan pẹlu awọn prunes ni ọpọlọpọ

Bawo ni a ṣe le ṣaju ọdọ aguntan, eyi ti, ni ibamu si ọpọlọpọ awọn eniyan, ni itọwo pataki kan? Bawo ni lati ṣe apẹja lati inu rẹ ohun ọṣọ ti eyikeyi, paapaa ajọdun, tabili? A nfun ọ ni ohunelo ti ẹranko pẹlu prunes ninu obe ọti kan.

Awọn ounjẹ pataki:

• ọdọ aguntan - 1 kg.
• prunes - awọn ege 10
• ẹran ara ẹlẹdẹ - 200 gr
• Bọtini - 15 gr
• ọti - 1 lita. (pelu dudu)
• ata ilẹ - 2 cloves;
• Bay fi oju - 2 PC.
• iyẹfun
• iyo

Ohunelo:

1. Mu eran, wẹ o si ge si sinu awọn ege kekere. Fi sinu ekan nla kan.
2. Ata ilẹ gige ati fi kun si ẹran pẹlú pẹlu leaves laurel.
3. Tú gbogbo ọti ki o si fi ọpọn kan fun wakati mẹjọ ninu firiji.
4. Wẹ awọn prunes, o tú pẹlu omi farabale fun iṣẹju 3-4. Rin jade.
5. Mu ọwọ rẹ mọ ki o si ke e sinu awọn oruka oruka.
6. Ge ẹran ara ẹlẹdẹ sinu awọn ila kekere.
7. Illa alubosa ati ẹran ara ẹlẹdẹ.
8. Ọdọ-Agutan, ti o duro ninu firiji, yọ kuro ninu marinade ati ki o gbẹ pẹlu toweli iwe.
9. Lubricate awọn ekan pẹlu bota. Fi eran sinu ekan naa ki o si ṣeto ipo "Gbona" ​​si nkan ọgbọn ọgbọn.
10. Gba eran ti a bo pelu egungun daradara ati fi ẹran ara ẹlẹdẹ ati alubosa sinu ekan kanna. Fry fun iṣẹju mẹwa. Tú ninu awọn agolo meji ti iyẹfun ati illa.
11. Nisisiyi pada si eran iyọ pupọ, dapọ gbogbo awọn eroja, iyo ati ata lati lenu. Ṣeto ipo ipo "Titipa" ati ki o yan mutton fun wakati kan ati idaji.
12. A gbọdọ fi awọn papo kun si awọn ẹran iṣẹju iṣẹju ogoji ṣaaju ki o to opin sise.

Nitorina o ni ohun-elo ti o ni ẹru nla kan si tabili ajọdun. O ti wa ni idapo daradara pẹlu waini. Ti o dara.