- Tortilla (tortilla oka) - awọn ege mẹrin
- Jalapeno ata - 1 nkan
- Awọn tomati - Awọn ege 4
- Alawọ ewe - 1 nkan
- Erin pupa - 1 nkan
- Teriba - 1 nkan
- Eyin - awọn ege 12
- Ibẹrẹ ti a mu - 1 ago
- Cilantro (ti ge wẹwẹ) - 1/3 ago
- Bota - 1 aworan. kan spoonful
- Olive epo - 1 St. kan spoonful
- Iyọ, ata - - Lati lenu
- Wara - 40 Milliliters
Jẹ ki a bẹrẹ pẹlu igbaradi awọn ẹfọ. Gbẹ igi jalapeño ki o si ge o finely, awọn ata ti o ku, alubosa ati awọn tomati - tobi. Warankasi ti wa ni rubbed lori tobi grater. Awọn ẹyin Whisk pẹlu iye kekere ti wara. Tortillas ni ọna fry ni kekere iye ti epo titi crisp ni mejeji. Awọn tortilla Crispy ge sinu awọn cubes kekere. Yo ni bọọlu skillet kanna, fi awọn ata ati alubosa sinu rẹ. Mimu fun ooru alabọde fun iṣẹju 3-4, titi ti akoyawo ti alubosa. Fi awọn tomati kun, ṣe atunṣe miiran 1 iṣẹju. Lẹhin naa din ina si kere, fi gige naa sinu apo frying ati jalapeno. Lẹhin atẹgun miiran 30, tú awọn ẹyin ẹyin sinu pan. A ṣe ounjẹ lori satelaiti lori kekere ooru, ma ṣe itumọra, titi ti awọn adalu ẹyin yoo ṣetan. Nigbati awọn adiro ẹyin ti šetan (diẹ ninu awọn bi diẹ omi, awọn miiran - ti o lodi si, bẹ bẹrẹ lati itọwo ara rẹ, kii ṣe lati awọn iṣeduro mi), a fi warankasi ati cilantro si pan. Aruwo - ati ki o yọ kuro lati ooru. O wa nikan lati fẹ ki o ni igbadun ti o dara!
Iṣẹ: 6