- Pasita (pasita) - 150 giramu
- Awọn ẹfọ (laisi awọn elekere) - 200 Giramu
- Ibẹrin - 200 Giramu
- A opo ti parsley - 1 nkan
- Sprig ti rosemary - awọn ege meji
- Wara waini funfun - 100 Mililiters
- Ata ilẹ - 2 Agbọn
- Awọn tomati ṣẹẹri - awọn ege mẹwa
- Olive epo - 30 milliliters
- Iyọ, ata - - Lati lenu
Pasita pẹlu awọn ẹiyẹ ati awọn ẹja jẹ apẹrẹ Italian italian kan ti ibile, eyiti o jẹ iyasọtọ ni awọn ẹkun okun, bakanna ni Sicily ati Sardinia. Ti o ko ba mọ bi o ṣe le ṣeun lati ṣeun ati ki o sin ede ati igbin - lo anfani ti awọn olori awọn itali Italian ati ki o ṣe ẹja yii. Ti o darapọ pẹlu waini funfun ti o dara julọ, ẹwà ati ounjẹ ounjẹ ounjẹ. Nitorina, awọn ohunelo fun awọn pasita pẹlu awọn shrimps ati awọn eja: 1. Macaroni (Mo ti lo orisirisi afonifoji, ṣugbọn o le ya eyikeyi - kanna spaghetti jẹ dara) o sọ sinu omi ti o nipọn ati ki o ṣe fun awọn iṣẹju meji 2 ju itọkasi lori apoti ti awọn ọja. 2. Ya ibiti o fẹlẹfẹlẹ, mu o pẹlu epo olifi. A fi sinu irọ-frying awọn tomati ṣẹẹri ti a ge ni idaji ati awọn cloves ti ata ilẹ, din-din lori alabọde ooru titi awọ tutu ti ata ilẹ. Lẹhinna fi ede naa sinu pan (wọn gbọdọ ṣaju akọkọ ti iru, dajudaju) ati awọn igbin. Fry fun iṣẹju 2-3. 3. Lakoko ti awọn ẹgbọrọ ati awọn mimu ti wa ni nra, ti gige itanjẹ parsley ati rosemary. 4. Tú waini sinu apo frying. A fikun ọya. Eja irẹjẹ ni ọti-waini fun iṣẹju meji 2, sisọ ni lile, lẹhin eyi gbogbo awọn akoonu ti pan gbọdọ wa ni abojuto daradara ni ekan kan, ati obe - fi silẹ ni apo frying. Ninu obe ti o ku ni pan-frying tan itan ti a ti tu wẹwẹ. Binu ati ki o daun ni obe yii fun iṣẹju diẹ meji. 5. Yan awọn pasita ati eja pẹlu awọn ẹfọ. A dapọ daradara. Mo yara lati tayọ fun ọ - pasita pẹlu awọn igbin ati igbadun ti šetan :) O wa nikan lati tú ọti-waini funfun sinu awọn gilaasi, ki o si fi lẹẹ pọ ni awọn ipin lori apẹrẹ ki o si sin si tabili.
Iṣẹ: 1-2