- Dorada - 1200 Giramu
- Awọn tomati pupa - 200 Giramu
- Black ata lulú - 1 teaspoon
- Okun Iyọ - 1 teaspoon
- Iwọn ewe ti o tutu - 1 nkan
- Alubosa - 1 nkan
- Olive epo - 40 milliliters
- Atalẹ alabapade - - Lati lenu
A ya 3 doradas (ni oṣuwọn ti 1 eja fun 1 eniyan) ti iwọn alabọde, mi, a mọ kuro ninu awọn imu. Fun eyi, dajudaju, o dara julọ lati lo awọn scissors to lagbara, ṣugbọn o tun le lo ọbẹ kan. Lekan si, ẹja mi daradara, irẹjẹ. Lẹhinna, lai kuna, eja yẹ ki o gbẹ - o jẹ to lati mu tutu pẹlu iwe toweli iwe. Luchok ge sinu okun-kekere. Awọn tomati, ju, ge sinu awọn ege kekere. Fry ni epo luchok (si iyipada), lẹhinna fi awọn tomati ati ipẹtẹ fun awọn iṣẹju 3-4 diẹ titi awọn tomati fi jẹ asọ. Teeji, fi awọn ege ti a fi awọn ewe ti a fi oyin ṣun daradara ati atalẹ alawọ ewe. Gbiyanju iṣẹju mẹwa miiran, saropo, lẹhinna yọ kuro lati ooru. Ababa ti o wa ni Ewebe kún fun ẹja wa. A ṣafihan awọn ẹfọ ti a ti danu lori ibi ti a yan, ti a bo pelu iwe ti a yan ati awọn opo ti o ni itanna pẹlu epo olifi. Beki fun ọgbọn iṣẹju 30-35 ni iwọn 200. Dorada pẹlu ẹfọ ṣetan! :) Sin lẹsẹkẹsẹ.
Iṣẹ: 3