- Awọn ewa - 1 gilasi (tabi 200 g)
- Omi - 750 Mililiters
- Bulb - 1 nkan
- Karọọti - 1 nkan
- Bulgarian ata - 1 nkan
- Tomati puree - 2 St. awọn spoons
- Mint ti a gbẹ - 1 aworan. Sibi (Tabi tọkọtaya kan ti o ni titun.)
- Epo epo - awọn ohun kan 3. awọn spoons
- Paprika ti a ti fọ - 2 teaspoons
- Iyọ - - Lati lenu
Bawo ni lati ṣe awọn ewa awọn obe sinu obe? Mo fi eto ranṣẹ fun ohunelo igbesẹ ti ọna-nipasẹ-igbesẹ: 1. Nítorí, ṣaju akọkọ ati lilọ kiri awọn ewa. O ni imọran lati tú o ni alẹ pẹlu omi tutu tabi wakati mẹwa ti omi 2. Fọ awọn ewa lati omi, gbe awọn ewa si pan, fi awọn agolo omi mẹta kun. Ṣi o. Yọ foomu ati ki o Cook lori kekere ooru fun wakati kan. 3. Rinse ata Bulgarian ati Karooti, fẹlẹ wọn, ati alubosa. Ge ohun gbogbo daradara. 4. Fi awọn ẹfọ ẹfọ sinu awọn ewa ati ki o ṣetan fun idaji wakati miiran. 5. Nigbati awọn ẹfọ ati awọn ewa ti wa ni sisun, tẹ tomati puree, Mint, paprika ati epo-eroja si pan. Ata. 6. Gbogbo awọn iṣopọ, gbe lọ si awọn ikoko ati firanṣẹ si adiro, ti o gbona si 200 fun iṣẹju 30-40, titi gbogbo omi yoo fi yọ kuro ati pe egungun pupa ti wa ni ipilẹ. Awọn ewa ni obe ni o ṣetan! Lori tabili o le sin taara ninu obe pẹlu ekan ipara. O dara!
Iṣẹ: 2