- Black Currant - 150 Giramu
- Nipasẹrin Gelatin - 25 Giramu
- Sugar - 4 Atiku. awọn spoons
- Omi - 3 agolo
A mu idaji gilasi omi tutu, a dinku gelatin wa nibẹ ki o fi fun iṣẹju 40 lati gbin. Black currant berries lati to, mọ lati inu irun, fi omi ṣan ati ki o bi nipasẹ kan sieve. Berry oje nigba ti nlọ nikan, ati awọn ti o ku ti ko nira ti kún pẹlu omi ati ki o mu si sise kan. Nigbati o ba ṣan, ṣe ẹṣọ ọti-waini, ti ko ni eso ti o wa, fi suga sinu iyọ ti o ku ki o si mu u pada si sise. Nigbati o ba õwo, fi gelatin ati ki o jẹun titi gelatin yoo wa ni tituka patapata. Nigbati gelatin ti wa ni tituka - yọ kuro lati ooru ati itura. Nigbati kekere kan dara (ṣugbọn kii ṣe patapata, iwọn si 40) - fi awọn ibusun ti o mashed nibi diẹ, dapọ daradara ki o si tú sinu molds. Awọn fọọmu fi sinu firiji. Nigbati awọn jelly yoo diun - o le ya awọn ayẹwo :) O dara to!
Awọn iṣẹ: 7-8