Merengi pẹlu ipara

Awọn ọlọjẹ ẹṣọ gbọdọ wa ni tutu ati ki o lu pẹlu gaari titi iṣoofuru ile. Eroja eroja to koja : Ilana

Awọn ọlọjẹ ẹṣọ gbọdọ wa ni tutu ati ki o lu pẹlu gaari titi iṣoofuru ile. Abala ikẹhin ti suga ni a fi kun pẹlu adalu ti a pari pẹlu oje ati eso, lẹhin eyi ohun gbogbo ti ṣopọ daradara. Awọn ọlọjẹ ti wa ni gbe lọ si apo apamọwọ pataki kan pẹlu idinku kekere kan, ati awọn akoonu ti wa ni titẹ si pẹlẹpẹlẹ si iwe ti a yan ti a fi iwe apọn. A ṣe awọn iyika ni iwọn igbọnwọ mẹrin, ati lẹhinna lori awọn ẹgbẹ ẹgbẹ ti a ṣe, titan awọn iyi sinu awọn agbọn. Nigbana ni a fi adan ti a yan sinu adiro, kikan si 120 iwọn, ki o si yan fun iṣẹju 20-30, yago fun browning. Lẹhinna o nilo lati ṣii ilẹkun adiro, jẹ ki awọn meringues dara patapata ati ki o gbẹ. Lati ṣe ipara, ọbẹ balu pẹlu lulú, o tú awọn chocolate. Nigba ti ibi-ipamọ ba n gba ipo ti o ni itọlẹ, dapọ awọn ipara ati ki o masara awọn ami-berries. Awọn agbọn ti a ti pari pari pẹlu ipara ti o ni ẹda ki o si gbọn pẹlu awọn eerun funfun chocolate.

Iṣẹ: 40