Ni ifarahan, ori ododo irugbin bi ẹfọ ati broccoli jẹ iru, eyi ti o rọrun pupọ - ni ọkan ti a pese silẹ ti wọn ṣe dara pupọ. Ṣugbọn broccoli eso kabeeji jẹ diẹ sii pẹlu awọn nkan to wulo ju awọ lọ. Eyi tumọ si pe iye ounjẹ ti awọn ounjẹ lọtọ lati awọ awọ oyinbo ko ga.
Awọn ilana fun ngbaradi ati awọn ti n ṣe awopọ n ṣe awopọ lati broccoli ati ori ododo irugbin bi ẹfọ
Awọn ẹfọ ti a gbin pẹlu ope oyinbo.
Ya 200 g ti ododo ododo irugbin-oyinbo ati 200 g broccoli, ti o to 50 g ti oyinbo ti ajẹlo, idaji kan ata ataeli, lẹmọọn, 1 teaspoon ti sitashi, 1 tablespoon ti epo sunflower, diẹ igi ti titun cilantro.
Iwọnju eso kabeeji fun iṣẹju kan jabọ sinu omi ti a fi omi ṣan, lẹhinna jabọ o pada sinu colander. Awọn ata Bulgarian ge sinu awọn ila, din-din kekere diẹ ninu omi epo-õrùn. Fi kun awọn iṣiro idapọ oyinbo, cilantro, lemon zest ati gige. Lati Isododododo, a fi iyẹfun milled sinu skillet pẹlu ata Bulgarian, fi sinu sitashi ki o si mu daradara. Gbe jade lori ooru kekere titi ti o fi ṣokunkun. Lẹhinna fi eso kabeeji sinu iyọda obe ati simmer fun iṣẹju 5. Ṣaaju ki o to sin, gbe ohun ti o ṣe ṣetan, ṣe ohun elo pupọ lori awọn apẹrẹ ki o ṣe ọṣọ pẹlu awọn ege ti ata didùn.
Casserole ni ọbẹ alara.
Lati ṣe igbasilẹ yii, mu 400 g broccoli ati 400 g ti awọ awọ, 100-150 g wara-kasi, 0, 5 liters ti ipara kekere, 1 tablespoon ti iyẹfun ati 1 tablespoon ti bota.
Ge awọn eso kabeeji sinu awọn ipalara, fi omi ṣan, Cook fun iṣẹju mẹwa 10 ki o si tú sinu colander. Fi eso kabeeji sinu satelaiti ti yan, oiled. Fọ bota naa ni apo frying, o tú ninu iyẹfun ati ki o din-din diẹ, fi ipara naa si ati mu ṣiṣẹ. Fi eso-ọbẹ grated sinu pan-frying, fa gbogbo igba titi o fi yọ. Abajade iyo iyo ata akara, o sọ eso kabeeji. Fi satelaiti ni adiro ti a ti yan ṣaaju si iwọn 180 ati beki fun iṣẹju 20.
Giramu ewebe.
Lati ṣetan satelaiti yii, o nilo lati mu 600-700 g ti eso kabeeji ti o ni awọ, 400 giramu ti broccoli, eyin meji, apa igi ti ham, 100 giramu ti warankasi lile, 2 tablespoons ti awọn irugbin sunflower, 200 milimita ti ipara, ½ teaspoon ti scruffy nutmeg.
Ṣajọpọ ododo ododo irugbin bi ẹfọ ati broccoli lori awọn alailẹgbẹ, fi omi ṣan daradara pẹlu omi ṣiṣan. Fi inflorescence sinu omi salted ti o farabale, ṣe itun fun iṣẹju 5, lẹhinna ṣipada wọn sinu inu-ọgbẹ. Agbo awọn eso kabeeji ni fọọmu ti o greased. Hamu ge sinu awọn ila ati ki o tan laarin awọn inflorescences ti eso kabeeji. Awọn ẹyin Whisk lọtọ ki o si fi idaji warankasi grated. Iyọ ati ata awọn eso kabeeji lati lenu, wọn pẹlu nutmeg, tú adalu eyin ki o si wọn pẹlu awọn irugbin ati iyokọ ti warankasi. Fọọmu fi sinu adiro ati beki fun iṣẹju 20 ni iwọn otutu ti iwọn 200.
Bayi Emi yoo fẹ lati ṣe ayẹwo awọn ọna ti n ṣe ipese awọn ounjẹ tun lati inu eso kabeeji, ṣugbọn ominira.
Ori ododo irugbin bi ẹfọ pẹlu pasita.
Lati ṣe ounjẹ, o nilo lati mu 300 g ti eso kabeeji, 300 g ti pasita, alubosa 2, 1 tablespoon ti tomati lẹẹ, 1 tablespoon ti iyẹfun, iyo, ata.
Ni omi ti a fi omi ṣan, gbe idajade eso kabeeji ati ki o ṣe itun fun iṣẹju meji. Sisan omi ati ki o ṣe awọn pasita ni oṣuwọn ewebe. Ni apo frying ni bota, din-din alubosa gegebi, fi itọka tomati sii, gbe iṣẹju meji jade. Lẹhinna tú ninu iyẹfun, fi iyọ, ata ati simmer fun iṣẹju meji 2. Tú awọn pasita sinu inu ẹja kan, fi awọn broth si pan ati ki o simmer fun iṣẹju miiran 5 iṣẹju titi ti obe thickens. Fi awọn pasita naa sori satelaiti, fi awọn idaamu eso kabeeji sinu awọn ẹgbẹ ati ki o tú obe lori rẹ.
Broccoli ti a gbin pẹlu olu-oorun.
Lati ṣeto awọn satelaiti, o nilo 500-700 giramu ti broccoli, 2 awọn Isusu, 30 giramu ti awọn oluran Kannada, ohun kekere ti gbongbo awọ, 200 g curd cheese tofu, 3 tablespoons gram almonds, 4 tablespoons soy sauce, 1, 5 gilaasi ti Ewebe broth, 2 teaspoons ti sitashi, epo Ewebe, iyo, suga.
Awọn irugbin ti o ti gbẹ-si dahùn o tú omi si ara, lẹhinna finely gige wọn. Awọn alubosa ati atẹgun ti o kere julọ. Ge broccoli lori irisi, fi omi ṣan. Ni apo frying kan, bakanna ni jin, o tú epo kekere kan, fi awọn ẹfọ naa ati din-din. Lẹhin iṣẹju 3-4, fi ṣẹẹdi tofu wa si awọn ege, olu, soy obe ati kan ti gaari. Lẹhin miiran iṣẹju 1, tú awọn akoonu ti ti pan-frying pẹlu broth ati ki o simmer simmer fun iṣẹju 10 lori kekere ooru. Tún sitashi pẹlu omi tutu, fi kun si pan panọ, ṣe igbiyanju ni gbogbo akoko. Awọn almonds shredded ninu apo mimọ miiran lai epo, fi si ẹfọ ati simmer fun iṣẹju diẹ. Gẹgẹ bi ẹgbẹ kan, awọn iresi friable fẹlẹfẹlẹ yoo ṣe.
Awọn ounjẹ ti a pese lati inu broccoli ati eso kabeeji awọ, ọpẹ si akoonu ti awọn nkan ti o wulo, ni o dara julọ fun awọn eniyan ti o ni awọn arun inu ọkan ati ẹjẹ. Pẹlupẹlu, ti o ba lo awọn oriṣiriṣi eso kabeeji nigbagbogbo, yoo ṣe iranlọwọ fun eto aifọkanbalẹ rẹ pẹlu wahala.