Akara pẹlu sauerkraut

Pastry ti a ṣe lati awọn pastry ti o gbona O jẹ ohun rọrun lati ṣeto apẹrẹ fun ale pẹlu sauerkraut. A lo awọn pastry ti o ti ṣetan ṣe, ni kikun ti o nilo lati ya ọbẹ alubosa ati sauerkraut. Ti sauerkraut jẹ ekikan pupọ, o ni imọran lati ṣin o fun iṣẹju 5. Fun imọlẹ ati adun, o le lo awọn ata didùn. Ni apapọ ti alubosa alubosa ati brown ti o ṣẹda awọn ohun itọwo to dara julọ ti awọn kikun ti awọn paii. O le lo epara ipara tabi ipara.

Pastry ti a ṣe lati awọn pastry ti o gbona O jẹ ohun rọrun lati ṣeto apẹrẹ fun ale pẹlu sauerkraut . A lo awọn pastry ti o ti ṣetan ṣe, ni kikun ti o nilo lati ya ọbẹ alubosa ati sauerkraut. Ti sauerkraut jẹ ekikan pupọ, o ni imọran lati ṣin o fun iṣẹju 5. Fun imọlẹ ati adun, o le lo awọn ata didùn. Ni apapọ ti alubosa alubosa ati brown ti o ṣẹda awọn ohun itọwo to dara julọ ti awọn kikun ti awọn paii. O le lo epara ipara tabi ipara.

Eroja:

• Eso kabeeji funfun ekan 400 g
• Alubosa 3 PC.
• Ata dun dun 1 PC.
• Esufulawa tuff iwukara 900 g
• Cilantro alabapade 4
• Sunflower ti a ti refaini epo sunflower 50 milimita
• Omi 20 milimita
• Waini funfun waini 20 milimita
• Bọtini 5 g
• Ekan ipara 100 g
• Eyin adie 3 PC.
• Iyọ Iyọ 1

Ilana

• Igbese 1 Lati ṣe akara oyinbo kan, o nilo lati mu ounjẹ ti o ti ṣetan ṣe iwukara, sauerkraut, alubosa, cilantro, ata didun, ọti waini ati omi; fun deing - ekan ipara, eyin, iyọ; yolk ti ẹyin kan lati lubricate awọn esufulawa, 5 g ti bota lati lubricate satelaiti ti yan.
• Igbese 2 Pe awọn alubosa, ge sinu awọn oruka oruka.
• Igbese 3 Wẹ ata didùn, mọ, ge sinu awọn ila.
• Igbese 4 Fi awọn alubosa sinu apo frying pẹlu epo ti o lodo 20 milimita 20, din-din titi o fi jẹ ki o fi iwọn 20 milimita ti waini kikan ti a fọwọsi pẹlu 20 milimita ti omi.
• Igbese 5 Fry, saropo, titi omi yoo fi yọ. Ti fi alubosa ti a pari sinu ekan kan. Tura o si isalẹ.
• Igbese 6 Fi eso kabeeji sinu apo frying pẹlu epo 5 alumọni warmed 5d, din-din titi di asọ.
• Igbese 7 Fi awọn ata-ilẹ ti a fi kun si eso kabeeji. Aruwo. Fry, stirring, fun iṣẹju 5. Itura, fi alawọ coriander alawọ ewe ṣan.
• Igbese 8 Mura awọn kikun: lu awọn eyin 2, fi ipara ati iyẹfun kun. Aruwo, whisking.
• Igbese 9 Mura awọn mimu: lubricate awọn odi ati isalẹ ti m pẹlu bota. Fi awọn pastry puff ni m. Aranpo awọn esufulawa pẹlu orita.
• Igbese 10 Lay idaji alubosa ti o pari pẹlu akọkọ Layer.
• Igbese 11 Fi aaye keji ti eso kabeeji pẹlu ata ati ewebe.
• Igbese 12 Lori oke, dubulẹ alubosa ti o ku.
• Igbese 13 Tú awọn kikun pẹlu adalu ẹyin-ekan.
• Igbesẹ 14 Pa akara oyinbo naa pẹlu akojopo awọn ohun elo ikunra. Lubricate oke pẹlu kan yolk. Fi akara oyinbo naa sinu adiro gbigbona. Ṣeki fun iṣẹju 45-50 ni 180 ° C.
• Igbese 15 Yọ awọn apẹrẹ ti a ti pọn. Tura o si isalẹ. Sin fun ale.