Dajudaju, gbolohun yii ni o pọju, ṣugbọn samasut jẹ otitọ. Ni orilẹ-ede wa, awọn agbalagba ati awọn ọmọde ra yinyin-ipara ni orisirisi awọn ipo: lori awọn isinmi ati ọjọ ọṣẹ, ṣe itura ara rẹ ni oju ojo gbigbona tabi o kan ṣetọju ọjọ kan. Wiwo ti lilo ilokulo nla ti gbogbo wa yatọ. Diẹ ninu awọn gbagbọ pe o wa yinyin yinyin ni gbogbo ọjọ, nigba ti awọn miran gbagbo pe lilo rẹ gbọdọ ni opin si awọn igba meji laarin ọsẹ kan.
Gẹgẹbi ipalara ipa ti yinyin ipara lori ara-ara jẹ soro lati sọ. Dipo, oun yoo gbọ si otitọ pe pẹlu gbogbo awọn ọja onjẹ - ohun gbogbo ni a gbọdọ bọwọ fun. Paapa iru ọja ti ko lewu, bi yinyin ipara, le jẹ ipalara ti o wulo.
Kini ice cream ti o fẹ julọ fun gbogbo eniyan? Bi o ṣe jẹ pe ọna ti iṣelọpọ rẹ, yinyin ipara jẹ asọ ti o ni lile. Bibẹrẹ Ice cream ko le jẹ iṣaju ju ilọju Celsius marun marun. Awọn itọwo ti yinyin yi jẹ dipo jẹ onírẹlẹ, ṣugbọn o ko le wa ni fipamọ fun igba pipẹ. Ice cream rọra ni awọn eweko, ti o tutuju lati dinku iwọn mẹẹdọgbọn. O ṣe itọju diẹ sii tutu ati ipon, o le wa ni ipamọ fun ọdun kan.
Ni ibamu si iwọn akoonu ti o muna, awọn oriṣi-ipara, wara, eso ati berries ati plombir wa.
Ice cream
Ero oyinbo-oyin dudu ko ni ọra, suga nikan wa ni ipin 30%. Ti a ṣe lati puree ti awọn juices ati awọn eso.
Wara ipara wa ninu awọn akopọ rẹ ni iye ti o kere julọ fun sugars - nipa 16%, ati awọn akopọ rẹ pẹlu ọra ni awọn oye kekere, nipa 6%. Ipara-ori ni 10% ọra ati 15% gaari. Omi omi naa pẹlu 15% ọra, eyi ti o jẹ orisirisi awọn ọra.
Ọja ti o dara julọ jẹ awọn ẹranko eranko ti ara, eyiti o fun agbara ati agbara. O yẹ ki o ṣe akiyesi pe oni ọpọlọpọ awọn oluṣowo tun lo adalu awọn fọọmu koriko, o ṣafihan eyi nipasẹ otitọ pe yinyin ipara ni oye caloric kekere ati owo kekere ti o jẹ otitọ, ṣugbọn bi o ṣe jẹ iye ounjẹ, paapaa si lẹhin gbogbo awọn apulsifiers ati awọn oludari ti o ṣee ṣe, o jẹ iyemeji .
Ti a ba ṣe ipara yinyin lati awọn ọja adayeba, ọpọlọpọ awọn nkan ti o wulo: awọn amino acids ju 20 lọ, awọn acids fatty nipa 25, awọn vitamin 20, awọn iyọ nkan ti o wa ni erupẹ ati awọn enzymu ti o ṣe pataki fun iṣeduro iṣelọpọ, nipa ọgbọn. Fun idi eyi, o wa ero kan pe ọkan ti ṣiṣẹ yinyin yinyin jẹ o lagbara lati ṣaṣepọ "ọpọlọ ikojọpọ".
Ti a ba ṣe ipara yinyin lati inu wara adayeba, o jẹ laiseaniani wulo. Lẹhinna, ọna yii, o jẹ caloric, nutritious, o le mu agbara pada sipo ati paapaa ti o ni itẹlọrun.
Diẹ ninu awọn onisegun ti o ti ṣe ayẹwo ti o yatọ si ara ẹni niyanju lati jẹun yinyin nigbagbogbo, nitori eyi yoo ṣe iranlọwọ lati ṣe agbekalẹ ti a npe ni ijẹmọ agbegbe, eyi ti yoo kọ ọfun si iwọn otutu. Dajudaju, gbogbo eyi ni a ṣe ni iṣẹju diẹ, yinyin ipara ni akoko kanna jẹ akiyesi, ni awọn iwọn kekere.
Anfani ati ipalara
Awọn ọjọgbọn ti Institute of Nutrition gbagbọ pe ọja kan gẹgẹbi yinyin yinyin ko le ṣe anfani fun gbogbo eniyan. Ni akọkọ, o jẹ nipasẹ awọn oniwe-caloric - 500 kcal ni 100 g. Pẹlupẹlu, nitori ti awọn akoonu suga inu rẹ, a ṣe itọkasi ice cream fun awọn eniyan ti o ni afikun pauna, ati pe iyara lati ọgbẹ oyinbo.
A ko ṣe iṣeduro lati lo yinyin, ṣe si ọra ti awọn eniyan ti o ni awọn ipele idaabobo awọ ga ju deede. A ko ṣe ipinnu nla fun awọn ounjẹ onjẹjajẹ lati ṣe anfani nla si orisirisi awọn ohun gbigbẹ ti anime: lẹmọọn tabi iru eso didun kan it.d. Gbogbo ojuami ni pe awọn akopọ ti awọn iru awọn ọja yoo ni pataki pẹlu awọn ohun ọgbin ati awọn orisirisi awọn ohun elo artificial. O jẹ ailewu lati lo awọn eso ati awọn orisirisi Berry.
O kere sanra jẹ ipara wara, ti o jẹ idi ti o jẹ kere julọ caloric. O yẹ ki o ranti pe ni eyikeyi iru ti yinyin cream ni awọn titobi to pọju suga ti o ni digestible, eyiti o mu ki glucose inu ẹjẹ wa.
Igbadun pataki ti yinyin i le fa awọn efori. Boya, otitọ yii yoo dabi aṣiwère fun ẹnikan, sibẹsibẹ, da lori awọn statistiki ti a yan, eleyi ni ọran naa. Nipa idamẹta ti awọn eniyan ti gbogbo aiye n jiya ori ẹfọ gangan nitori lilo awọn yinyin yinyin ni titobi nla. Ti yinyin yinyin ba wa ni kiakia, o le dinku iwọn otutu ti ara, nigba ti awọn ohun elo ba ṣokun, ati ọpọlọ bẹrẹ lati gba ẹjẹ ni awọn iye diẹ. Bayi, fun idi eyi, ori bẹrẹ lati pa.
Lati lilo yinyin ipara yẹ ki o dẹkun awọn eniyan ti o jiya lati ischemia ti okan, awọn caries ati atherosclerosis. Ni gbogbo ọjọ nibẹ ni yinyin yinyin ko yẹ paapaa awọn eniyan ilera daradara. Niyanju - meji tabi mẹta ni igba kan ọsẹ.
Fun awọn ọmọde, ọkan ko yẹ ki o gba wọn laaye lati rọpo yinyin pẹlu kikun gbigbe ti ounje. Ṣugbọn nibi awọn ero ti awọn onimọran orisirisi yatọ. Diẹ ninu awọn n pese lati fun yinyin si awọn ọmọde lẹhin ti njẹ bi ohun elo didun kan, nitoripe o ko le pa ẹdun ni ọna yii. Diẹ ninu awọn amoye gbinmọ si ero pe lẹhin ti njẹun, jẹun ipara ti o run le ṣe iṣedọjẹ nira.
Ṣugbọn tun ṣe itumọ ti goolu - yinyin ipara fun awọn ọmọde le wa ni ipese bi ounjẹ ounjẹ ọsan, fun apẹẹrẹ pẹlu awọn igbo berries, eyi ti yoo ṣe iranlọwọ lati ṣe akoso awọn fats ati gaari.
Jẹ ki a san akiyesi pe ọpọlọpọ awọn eniyan ni o mọ si yinyin ipara wa ni ihoho kan, lori ita. Ṣugbọn nitorina a jẹun pẹlu awọn eefin ti awọn ọkọ ayọkẹlẹ ti awọn ọkọ ayọkẹlẹ, eruku ita, erupẹ, gẹgẹ bi yinyin yinyin ṣe amamọra fun ara rẹ ni gbogbo eyi. Ni iṣẹlẹ ti yinyin ipara ti o ra ni ita, jẹun ni o duro si ibikan lori ibugbe tabi ni awọn cafe ooru.
Ti o ba ṣe itọju pẹlu lilo yinyin ipara, o ṣee ṣe fun gbogbo eniyan. Ati akiyesi pe ni Russia epo-ipara ti lo 4-10 igba kere ju ni AMẸRIKA tabi awọn orilẹ-ede Europe.