Akara oyinbo "Oṣupa".
O yoo nilo: 2 agolo iyẹfun, kefir 1/2 ago, gilasi kan gaari, 100 g bota, eyin 2, 2 tbsp. awọn spoons ti koko, soda 1/2 tsp, iyo 1/2 tsp.
Ni ekan kan, fi suga, koko, ọra-wara ṣagbe bota ati ki o lọ si ibi-isokan. Fi awọn ẹyin kun ọkan kan, kefir tú ni ati ki o illa. Fi iyẹfun kun, iyo, omi onisuga, illa awọn esufulawa. Lubricate awọn m ati ki o beki ni kekere ooru fun wakati kan. A ti mu koriko naa tutu, pin si awọn ẹya meji, lati ṣe aaye kan ti custard tabi awọn miiran ipara, ṣe l'ọṣọ ti akara oyinbo.
O yoo beere fun: eyin 2, 1 gilasi gaari, gilasi kan ti kefir, 2 tbsp. sibi ti margarine ti yọ,
1 tbsp. kan sibi ti epo-epo, yan lulú 1 teaspoon, gilasi kan ti semolina, gilasi kan ti iyẹfun.
Lati ṣe akara oyinbo, o nilo awọn ọra lati lu pẹlu gaari, fi kefir ati semolina, o dara julọ lati dapọ gbogbo awọn eroja pẹlu ọwọ. Ṣeto oju fun ewiwu fun wakati kan. Lẹhinna fi iyẹfun, adiro ile, awọn ọra ati ki o dapọ daradara. Lẹhinna tú sinu fọọmu, tẹlẹ, greased pẹlu margarine. Oorun lati gbona si 100 iwọn ati ki o fi nibẹ mannik. Laarin iṣẹju 40-45, ṣa akara oyinbo naa.
Pizza lori wara.
O yoo beere fun: Fun idanwo naa - ẹyin kan, gilasi kan ti kefir, 1 tbsp. sibi ti mayonnaise, 1 tbsp. kan spoonful ti ekan ipara, 1 teaspoon ti omi onisuga, 3-4 gilaasi ti iyẹfun, kan pinch ti iyo, 1/2 teaspoon gaari.
Fun awọn kikun - 50 giramu ti ẹran ẹlẹdẹ mu, 50 g "Salami", 1/2 ata ataeli, alubosa kan, 2 kukumba pickled, tomati 2, 50-70 giramu wara-kasi, ata ilẹ cloves, tomati obe "ketchup" mayonnaise lati lenu, ọya.
Esufulawa. Lati fa ẹyin kan sinu ekan kan, lati fi mayonnaise, ekan ipara, suga, iyọ ati gbogbo awọn ti o darapọ mọ iwuwo homogeneous. Kefir fi, omi onisuga ati ki o dapọ mọ daradara. Fikun iyẹfun ni kiakia ki o ko ni tan lati wa ni iyẹfun tutu. Ṣe eerun sinu ekan kan, bo o ki o fi silẹ ni iwọn otutu yara
fun iṣẹju 10-15. Lẹhinna gbe jade ni esufulawa ni iru akara oyinbo kan, fi sinu wiwọ ti a fi greased tabi mimu, lẹhinna tẹ ọ pẹlu orita ni ọpọlọpọ awọn aaye.
Fikun. Soseji, mu ngbe, ge awọn ata Bulgarian sinu awọn ila tabi cubes. Awọn ẹrún ge awọn tomati, iyọ ti o dara julọ ti awọn cucumbers ati awọn alubosa. Ge awọn ọya. Gbẹdi koriko lori titobi nla kan. Lati esufulawa, girisi akara oyinbo pẹlu ketchup tabi obe tomati. Fi awọn soseji ati ham pẹlu awọn fẹlẹfẹlẹ. Top pẹlu awọn alubosa ati awọn ata alaeli. Tú kekere mayonnaise. Fi awọn tomati sori oke ki o si fi wọn ṣan pẹlu ata ilẹ, gege daradara. Lubricate mayonnaise, pé kí wọn pẹlu ewebe. Pakewe oyinbo ni iwọn otutu ti 180-200 iwọn fun iṣẹju 20. Wọ awọn pizza ni iṣẹju 5 ṣaaju ki o to ṣetan lati ṣafẹnti warankasi ki o si gbe e sinu adiro, ki warankasi yo kekere kan.
Pancakes lori kefir.
O yoo gba: eyin 2, 1 tbsp. kan spoonful gaari, 1/2 teaspoon ti iyọ, 1/2 lita ti ryazhenka tabi wara, iyẹfun ati wara, 1/2 tsp ti omi onisuga, 2-3 tablespoons tables of oil oil. Bota fun lubricating pancakes ṣetan.
Awọn ẹyin adalu pẹlu wara, suga ati iyọ. Fi iyẹfun pupọ ṣe iyẹfun lati ṣe esufulafọn nipọn, ki o sọ ọ daradara ki o ko si lumps. Tesiwaju lati gbera diẹ diẹ sii, fi wara wa titi esufulawa yoo di omi, bi ipara. Fi omi onisuga naa han, aruwo, lẹhinna fi epo epo sunflower kun. Lubricate pan pan pẹlu epo epo ati ooru. Pancakes din-din lati awọn ẹgbẹ mejeeji, ati tẹlẹ lori awo kan lati ṣete wọn pẹlu bota. Ti akọkọ pancake wa nipọn, o nilo lati fi omi kekere tabi wara si esufulawa.
O dara!