Awọn cookies kuki Awọn kukisi jẹ o tayọ, crumbly, tutu, já si nkan kan - o si yọ ni ẹnu rẹ lẹsẹkẹsẹ! Lẹwa! Kukisi ni oṣuwọn arorun oloorun ti eso igi gbigbẹ oloorun ati anise, ni arin - ọdun tutu (o ni itanna koriko si itọwo rẹ), dabi awọn awọ-yinyin, awọn bombu, ati pe o gbọdọ fi omi ṣuga oyinbo ṣaaju ki o to ṣiṣẹ!
Eroja:- Omi irun ọka 330 gr
- Bota 160 g
- Suga lulú 4 tbsp. l.
- Eka adie 1 PC.
- Yan lulú 1 tsp.
- Berry Jam 100 g
- Ero igi gbigbẹ oloorun 0.5 tsp.
- Badyan (Star Anise) 3 irawọ
- Iyọ Iyọ 1
- Igbese 1 Lati ṣe awọn "cookies Anise" awọn kuki ti a nilo iyẹfun alikama, suga lulú, bota, awo adiro, jamba jamulu (tabi ohunkohun ti o fẹ), eso igi gbigbẹ oloorun ati awọn irawọ anise, ẹyin ẹyin, iyọ.
- Igbese 2 Bọtini itọlẹ (o le di i fun 10 iṣẹju ni mimu-initafu, ti o ba jẹ epo nikan lati firiji) ti a ti sopọ pẹlu lulú suga.
- Igbesẹ 3 Mii sibi naa lati gba ibi-ọra-iparapọ ti o darapọ, ṣaju awọn ẹyin, fi ami ti iyọ kan kun.
- Igbese 4 Illa titi di isokan ati ki o fi wọn tu pẹlu turari - ilẹ eso igi gbigbẹ oloorun ati awọn irugbin ti o dara ni awọn amọ-lile ti awọn irawọ 2. Agbara.
- Igbesẹ 5 A n ṣe iyẹfun pẹlu iyẹfun ti o yan, o tú sinu apo-ẹyin ati epo.
- Igbese 6 A ṣe adiro esufulara ti o darapọ, ti o fẹsẹfẹlẹ kan rogodo lati ọdọ rẹ.
- Igbese 7 Pin si awọn ege mẹwa 10, ṣe awọn boolu, fi sinu 1-1.5 tsp. Jam, awọn igun naa ti wa ni titiipa, tobẹ ti o ti fi jam sinu inu ati ko ṣi nibikibi.
- Igbese 8 Nitorina, a ti pese gbogbo awọn kúkì mẹẹdogun.
- Igbesẹ 9 A ṣe apẹrẹ orita fun wọn, ṣe itọju pẹlu awọn irugbin anise.
- Igbese 10 Jeki ni 180 ° C fun iṣẹju 25-30. Kukisi yẹ ki o di awọ didara wura.
- Igbese 11 Nigbati o ba n sin kuki, fi omi ṣan pẹlu suga alubosa.