- Awọn oyinbo adie - 1 Kilogram
- Poteto - 4-6 Awọn ege (alabọde)
- Eso kabeeji - 1 Kilogram
- Karọọti - awọn ege mẹta
- Teriba - awọn ege mẹta
- Awọn ohun elo - - Lati ṣe itọwo (Awọn ohun elo provencal, epo epo, iyo, ata, bunkun bunkun)
- Tweezers - 1 nkan
- Ọya - - Lati lenu (alubosa, Dill, alubosa alawọ ewe)
- Awọn ẹfọ titun - - Lati lenu (awọn tomati, cucumbers, ata)
Lilo awọn tweezers, nu iru awọn irun ti ko ni dandan. Rin wọn daradara. Peeli poteto. Ṣi eso kabeeji. Ge awọn oruka sinu awọn Karooti. Ge awọn alubosa sinu awọn oruka-iṣẹju. Ni cauldron pẹlu bota din-din titi awọ awọ ti iru. Tuna toasts lori ooru giga. Yoo pín ọpọlọpọ awọn ọra, o le yọ kuro, o le lọ kuro. ki o si fi alubosa si cauldron. Fry it, ṣe igbiyanju ni gbogbo igba, titi o fi jẹ asọ. Lẹhinna fi awọn Karooti kun. A dapọ ohun gbogbo daradara. Lẹhinna fi awọn poteto sẹẹli ti aiṣe-ajara sinu cauldron. Bi ibùgbé - aruwo. Lẹhinna fi awọn turari, iyo, ata. Awọn ti o kẹhin ni a fi kun eso kabeeji ti a ge. O ti pese ni kiakia ju gbogbo wọn lọ. O nilo nipa iṣẹju 7-8. Lẹhinna fi kun bunkun bunkun fun õrùn. Bo Kazan pẹlu ideri ki o fi si simmer lori kekere ooru fun iṣẹju 15. Ni akoko yẹn, awọn ẹfọ titun yẹ ki o ge. Yan awọn tomati sinu awọn ege. Ge awọn cucumbers sinu awọn ege. Gige parsley. Eran alubosa. Dill. Gba gbogbo awọn eroja ni awo kan ati ki o sin wọn si tabili.
Awọn iṣẹ: 3-4