- Underarms - 600 Giramu
- Omi 1,5 liters
- Alubosa - awọn ege meji
- Karọọti - 1 nkan
- Buckwheat - 100 Giramu
- Ero epo - 2 Atiku. awọn spoons
- Poteto - awọn ege mẹrin
- Yolks - awọn ege meji
- Ipara - 150 Giramu
- Isoro alikama - 2 aworan. awọn spoons
- Iyọ - 0,5 st. awọn spoons
- Ibẹrẹ ilẹ fragrant - 0,5 teaspoons
- Orisun ilẹ ilẹ - 0,25 teaspoons
- Nutmeg - 0,20 Teaspoons
- Parsley - Lati lenu
- Ata ilẹ - 4 Oun
Ni aṣa, a gbagbọ pe podberezoviki ni o dara julọ fun frying. O tun gbagbọ pe o jẹ iyọọda ti ara kan ti podderozovik jẹ o dara fun ounje, ati awọn ẹsẹ ailera ko. Mo nireti pe ohunelo yii ti o rọrun fun sise bimo ti ero lati birch barkers yoo mu ọ ni idakeji, ati lori eyi, ati lori aaye miiran. 1. A wẹ awọn olu kuro lati inu apẹtẹ ti o jẹ eruku igbo, pa gbogbo awọn ibi ti o ti bajẹ, sọtọ awọn wormy - wọn le jẹ inu omi iyọ, lẹhinna lo fun ounjẹ, tabi sọ kuro, ti ko ba yọ. Tita awọn ege olu ti a yan daradara (gẹgẹ bi awọn fila ati awọn ese) pẹlu omi tutu, mu sise, ṣii foomu, ati lẹhin iṣẹju iṣẹju diẹ sẹhin si colander. A ko bẹru ti o daju pe awọn olu ti ṣokunkun - eyi jẹ ilana iseda. 2. A gba omi diẹ si inu pan, gbe e si ina, nigbati o ba ṣun, a nfi boolubu ti a mọ si i. 3. A gba awọn olu inu epo-ayẹyẹ pẹlu awọn alubosa ti a fi ge ati awọn Karooti. 4. A ṣe awọn olu, alubosa ati awọn Karooti sinu omi farabale (nipa idaji omi omi ti a ya sinu ẹja ti o yatọ, ati pe a ṣe igbaduro boolubu naa ki a si sọ ọ jade). 5. Lẹhin iṣẹju 5, a tun fi awọn irugbin poteto ṣẹẹri ni ọna ayanfẹ si ikoko. 6. Solim. Jẹ ki awọn bimo naa yoo lọ fun iṣẹju 10-15 miiran lori ooru kekere labẹ ideri ti a ti pa. Lẹhinna, kun ọ pẹlu buckwheat ti o ti ṣaju, pa agbọn. 7. Nigbati oju ba dada si isalẹ ki o duro idaduro, awọn yolks ẹyin, ti a pa pọ pẹlu ipara ati iyẹfun, ati awọn turari ti wa ni idapo pẹlu kekere iye ti broth ti a mu, o si dà sinu bimo naa. Ṣiṣẹ daradara, rii daju pe ko si lumps. 8. Wọbẹbẹrẹ ti a fi parsley ge pẹlu ewebẹ ati ata ilẹ, ṣe iṣẹ lori tabili pẹlu awọn croutons ti akara dudu ati eso-ọbẹ grated. Bọ ti o jẹ ọlọrọ, ọlọrọ, odo-ọrọ kan, pupọ dun! Oriire - bayi o mọ bi o ṣe le mura ero bimo lati podberezovikov, ati ninu ounjẹ Onje wiwa, ọkan itọlo ohun-idẹ jẹ diẹ;)
Iṣẹ: 4