Kaadi owo ti ounjẹ Giriki Eyi ni a ṣe akiyesi kaadi iranti kan ti ounjẹ Giriki. Ṣugbọn eyi ko dawọ alejo yii kuro lati koju lori awọn tabili ti ọpọlọpọ awọn pajawiri ni ayika agbaye. Eyi kii ṣe yanilenu, nitori saladi Giriki gidi kan, ti a pese pẹlu gbogbo awọn ọna-ṣiṣe ti awọn ohunelo, jẹ kan satelaiti ti awọn ohun itaniji ti ko ni iyatọ. Awọn itan ti saladi Giriki jẹ mejeeji nla ati ki o rọrun. O wa si wa lati igba atijọ, laiṣe lati akoko Hellenism. Eroja ti saladi le dabi ohun ti o rọrun, ṣugbọn ti a ṣọkan papo ati ti o dara ni igbawọn, wọn mu daradara ati ṣe deedea laarin ara wọn. Gbẹrẹ Giriki ni a ṣe ayẹwo awoṣe kan, gbogbo awọn ẹfọ nilo lati ge gege bi o ti ṣee. Ṣugbọn lati ṣetan wiwu ọtun jẹ aworan gidi. Ni saladi yii o nilo lati lo epo olifi otitọ ti itọlẹ tutu, ati awọn turari - esan oregano, basil, eyi ti o le tun pe ni kaadi ti a ṣe ṣiṣe ti ounjẹ Greek. Iyatọ ti ohunelo saladi Giriki tun jẹ pe nigba ti o rin irin ajo agbaye ko ti yipada pupọ. Awọn oloye lati kakiri aye ṣe awọn ayipada kekere wọn si ohunelo, nigbagbogbo ṣe idanwo pẹlu awọn eroja ti asọṣọ, diẹ sii pẹlu awọn igi olifi, ṣugbọn awọn eroja pataki, ti o fi silẹ. Gbẹẹlì Giriki ni a le rii ni fere eyikeyi kafe tabi ounjẹ, ṣugbọn tun ṣe o ni ara rẹ nikan ti o si ṣe iyalenu ẹbi rẹ pẹlu rọrun, ṣugbọn ohunelo ti o wulo.
Eroja:- Awọn tomati 2 PC.
- Kukumba 1 PC.
- Ata dun dun 1 PC.
- Alubosa Onioni 1 PC.
- Awọn olifi laisi awọn irugbin 150 g
- Saladi ewe alawọ ewe 1
- Warankasi Feta 100 g
- Black pepper lulú 2 tsp.
- Olifi epo 80 milimita
- Igbese 1 Fun saladi Giriki a nilo - awọn tomati, kukumba, ata ti o nipọn, alubosa eleyi ti, koriko Feta, olifi, letusi ati epo olifi.
- Igbese 2 Wẹ tomati ati ki o ge sinu awọn cubes. Fun awọn tomati saladi yẹ ki o ya pẹlu ẹran ara.
- Igbesẹ 3 Kukumba titun lati wẹ ati ki o ge sinu cubes, ti awọ ara cucumbers ba ṣokunkun ati lile, lẹhinna o dara julọ lati sọ di mimọ.
- Igbese 4 Wẹ ata didun, gbe jade ni arin ki o si ge sinu awọn cubes. Lati ṣe saladi Giriki o dara julọ lati mu ọkan ata alawọ ewe ati ọkan pupa kan.
- Igbese 5 Ge awọn olifi sinu awọn halves.
- Igbese 6 Onisẹ eleyi ti o dun igbeli ati ki o ge sinu awọn oruka oruka.
- Igbese 7 Ge awọn warankasi sinu awọn cubes, bakanna bi ọsan Feta, o le mu warankasi naa.
- Igbese 8 Mix gbogbo awọn ọja naa daradara, akoko pẹlu epo olifi, tẹ wọn si awọn leaves ṣẹẹri ati oke pẹlu saladi Giriki, fi Fuku warankasi lori oke ki o si fi ata dudu dudu kun ilẹ titun.