- Broccoli - 500 Giramu
- Awọn ewa awọn okun - 200 Giramu
- Karooti - 250 Giramu
- Ata ilẹ - 2 Agbọn
- Olive epo - 2 awọn ohun kan. awọn spoons
- Lẹmọọn - 1/2 Awọn ege
- A opo ti parsley - 1 nkan
- Iyọ - - Lati lenu
Ti o ba wa ni wiwa ti ohun ti n ṣaṣe, ti o ni ẹwà lori awo kan, ẹṣọ ti o ni ilera ati ti o rọrun - lẹhinna o yẹ ki o fẹ folda ẹgbẹ ti broccoli. O wa jade ati ki o dun, o wulo. Ti o ba fẹ ṣe ẹja ẹgbẹ ti broccoli diẹ ẹ sii, jẹ afikun poteto poteto nibi. Ati pe ti o ba lọ yi ohun-ọṣọ ni Isun-Agbọpọ kan - yoo gba ohun elo ti o dara julọ ti o ni itọpa ti o dara julọ, eyiti o tun dara pọ pẹlu ẹran ati eja. Awọn ohunelo fun dida ti broccoli: 1. Broccoli ati ṣafọpọ lori awọn inflorescences. Awọn ewa ati awọn Karooti ti wa ni omi sinu omi tutu ki o si fun ni iṣẹju 10 titi ti a fi jinna. 2. Ni afiwe, ni pan pan miiran, jẹun broccoli - iṣẹju iṣẹju 7-9 ni omi farabale, titi a fi jinna. 3. Gbogbo awọn ẹfọ ni a sọ sinu apo-ọgbẹ ati lẹsẹkẹsẹ ti a fi pamọ pẹlu omi omi - nitori eyi ko ni padanu awọ alawọ ewe wọn. Awọn ewa yọ iru kuro, a ti ku iyokù sinu awọn ẹya mẹrin. 4. Ninu apo frying, a wa epo, o ṣabọ nibẹ ni ata ilẹ ti a squeezed, din-din diẹ. Bawo ni ata ilẹ ṣe n run - fi gbogbo awọn ẹfọ sinu apo frying ati ki o din-din fun iṣẹju 2-3. 5. Awọn ẹfọ tan jade ni ọpọn kan, ti a ṣọpọ pẹlu ọya, wọn wọn pẹlu oje ti lẹmọọn oyin kan. Fi ara darapọ. Ṣe! Sin gbona si eran tabi eja.
Awọn iṣẹ: 3-4