- Karọọti - awọn ege meji
- Turnip - 2-3 awọn ege
- Eran alubosa - awọn ege 6
- Squash - 1 nkan
- Red radish - awọn ege 5-6
- Broccoli - 1 nkan
- Awọn ewa awọn igi - 150 Giramu
- Kohlrabi - 1 nkan
- Rosemary - - Lati lenu
- Thymean - - Lati lenu
- Lẹmọọn - 1/2 Awọn ege
- Iyọ ati ata - Lati lenu
- Fresh Parsley - - Lati lenu
Awọn ẹfọ ni mi, ohun ti o nilo - mọ. A ge ẹfọ. Iwọn Ige naa jẹ ni oye rẹ. O le ge, bi emi - Karooti ati cubes zucchini, awọn adan awọn ege - lori awọn ẹya meji ti kọọkan adarọ-ese, a ti ṣafọtọ broccoli sinu awọn ailera. Awọn idibajẹ iru iwọn kanna si sinu kohlrabi ati awọn turnips, alubosa alawọ - lori stems fifun 4-5 cm Ni kan saucepan mu lati ṣa omi 3 liters ti omi, fi iyọ diẹ kun. Nisisiyi gbogbo awọn oṣuwọn yẹ ki o wa ni funfun ni omi ti o yan. Iyẹn ni, a nfa awọn ẹfọ sinu omi ti a fi omi ṣan, lẹhin iṣẹju 2-3 a gba lati omi ti a fi omi ati pellet pẹlu omi omi. Ilana yii gbọdọ ṣee ṣe pẹlu gbogbo ewebe. Kọọkan ounjẹ ti wa ni ẹẹkan ti a sọ sinu apo-ọṣọ kan, ti o rọ pẹlu omi iyọ ati ṣeto akosile. Nisisiyi a gba awo nla ti o frying, yo epo epo ti o wa ninu rẹ, rẹme ati rosemary ti wa ni sinu rẹ. Ninu bota ti a ṣanọ a fi gbogbo awọn ẹfọ rẹ silẹ, nibẹ ni a fi gilasi kan ti broth, ninu eyiti a fi ẹfọ wa. Bo pẹlu ideri kan ki o si simmer titi o fẹrẹ fẹ pari-pa ti omi. Fi eso ṣunmọ, iyo ati ata. A tesiwaju lati ṣun. Wọ pẹlu awọn ewebe ki o si ṣe fun 1-2 iṣẹju. A yọ kuro ninu ina ati ki a sin. Stewed ẹfọ pẹlu lẹmọọn, ọya ati bota ti šetan!
Iṣẹ: 4-6