Ni oni, awọn fries french jẹ gidigidi gbajumo. Yi satelaiti jẹ ohun ti ifarada ati pupọ dun. Sugbon boya ọja yi wulo fun ilera eniyan, a yoo ronu, boya o jẹ pataki lati lo awọn fifa Faranse, anfaani tabi ipalara lati ọja yi.
Awọn anfani ti awọn Fries Faranse
Fries Faranse jẹ ọna ti o rọrun julọ lati ṣe itẹlọrun npa. O rọrun lati jẹun ni iwaju TV, wiwo orisirisi awọn TV fihan. Ọna ti fifẹ awọn poteto ni igbaradi ti awọn fries Faranse, lati ọna ibile ti sisọ jẹ yatọ. Ọpọlọpọ awọn ti o wa ni oke ti awọn poteto le ti fipamọ. Sugbon o wa ni apẹrẹ yii ti poteto ti ọpọlọpọ awọn vitamin ti wa. Awọn frying ti poteto ni ile jẹ Elo gun ju igbaradi ti French fries. Ilana ti ngbaradi awọn poteto mẹta gba nikan iṣẹju mẹta.
Nipa ara rẹ, awọn poteto jẹ orisun pataki ti iodine, irin, potasiomu, magnẹsia, ati sodium. Bakannaa, ọja yi jẹ orisun ti vitamin B1, B2, ati C. Ni igbaradi ti awọn fries Faranse, diẹ ninu awọn eroja ti sọnu. Ni afikun, awọn ọpọlọpọ awọn carbohydrates wa ni poteto ti o ṣe iranlọwọ lati mu iṣesi dara sii, ṣinṣin ati pe awọn eniyan mu ijẹmu ti emi. Ṣugbọn ni awọn firii Faranse ti a ni itọju pẹlu awọn giramu ti o ni glycemic index carbohydrates, eyiti o ni ipa lori iyipada ayipada ti iṣesi.
Bibajẹ si fries Faranse
Ni otitọ, awọn dida Faranse ko wulo fun ara wa. Ninu ipin ti ọdunkun ọdun yii jẹ gbigbe sanra lati ọgbọn 30 si 40. Awọn ti o pọju awọn ọna gbigbe yii n ṣubu si iwadi iwadi ti idaabobo awọ lori awọn ohun elo ọṣọ ati idagbasoke ti atherosclerosis. Pẹlupẹlu, iṣan-diẹ ninu awọn ọlọjẹ ti o kọja jẹ ki o dinku si iṣẹ-ṣiṣe ti eto mimu, le tun nfa idibajẹ. Gegebi Agbaye Aye, iwọn lilo awọn ọlọjẹ trans jẹ ailewu fun ara - ko ju 1% ninu iye (agbara) ti gbogbo onje.
Oṣuwọn iyọ ni fọọmu Faranse nyorisi arun inu ọkan ati si ṣẹ ti iṣẹ-akọọlẹ, ti o fa urolithiasis. Ni iṣẹ ti awọn fries Faranse, nipa 380 kcal, ọra ti nipa 40%. Ara ti o tobi ju awọn kaakiri calories ni ipamọ, eyi ti o wa ni ailera ti o sanra. Awọn carbohydrates rapọ ti wa ni idapọ pẹlu awọn fries French, tun sanra, ati pe okun kekere kan wa ninu rẹ, eyiti o ni ẹri fun jiro ni kikun. Njẹ fifẹ yii, igbadun ti satiety maa wa nikan ni wakati meji.
Ni afikun, awọn ijinle sayensi ti fihan pe awọn ohun ti o ni ipalara ti o ni ipalara ti o wa ni iya ọmọ ntọkọtaya ṣe ailera didara wara, bakanna pẹlu pẹlu wara ti iya silẹ si ọmọ naa. Awọn iyipada trans le jẹ awọn alasun fun ibimọ awọn ọmọde pẹlu iwọn kekere. Wọn tun mu ewu ti ọgbẹ wa, dinku ajesara. Ni afikun, ninu awọn ọkunrin, wọn dinku nọmba awọn homonu eniyan ati pe o ni ipa ti o ni ipa ti ẹtan. Ṣẹda paṣipaarọ awọn panṣaga, eyiti o wa ninu ara wa ni iṣakoso orisirisi awọn aati. Ṣẹ awọn iṣẹ ti awọn enzymu, eyi ti o wa ninu didasilẹ awọn kemikali, awọn oògùn, awọn ohun ti o ni ipa-ara ṣe ipa pataki kan.
Ipalara si fries Faranse tun le wa ni miiran. Ko gbogbo eniyan ti o ṣetan yi sopọ, lo epo epo lẹẹkanṣoṣo, nitori pe ko wulo pupọ. Awọn amoye sayensi ṣe afihan pe o jẹ pe nigbati o ba npa ounjẹ, tun-lilo ti epo n mu ki ẹdọ aisan ati ki o mu ki o pọju ti akàn. Ni ọdunkun, ti sisun ninu epo epo, eyi ti a lo ni ilọpo, ni aldehydes, eyiti o dide lati idibajẹ ti awọn acids fatty. Awọn oludoti wọnyi jẹ okunfa ti ajẹsara ati awọn aisan Alzheimer. Ni iṣẹlẹ ko ṣee ṣe epo epo-ounjẹ fun awọn ọja frying.
Lilo igbagbogbo ti awọn fries Faranse nse igbelaruge iṣelọpọ ti iṣelọpọ ati, Nitori naa, aisan ilera. Awọn arun Cardiac waye ninu eniyan nitori ti o tobi akoonu ti awọn ẹran ti a fi sinu odi awọn ohun elo, n ṣe awọn ami cholesterol, ati idagbasoke atherosclerosis. Pẹlupẹlu, gbigba awọn ipin nla ti awọn firi Faranse nyorisi isanraju ati awọn aisan miiran ti a darukọ loke. Ti o ba gba ara rẹ laaye lati jẹ ọdunkun ọdunkun ni ẹẹkan ni ọsẹ meji, kii yoo ni ipa lori ilera rẹ. Orilẹ-ede Amẹrika ni ọpọlọpọ "joko" lori ounjẹ ounje, nitorina a kà ọ ni orilẹ-ede ti o pari julọ ni agbaye.