- Awọn tomati - Awọn ege meji
- Ọdunkun - awọn ege meji
- Squash - 1 nkan
- Eggplant - 1 nkan
- Iwe Bulgarian - awọn ege meji
- Adyghe warankasi - 200 Giramu
- Epo iyẹfun - 200 Giramu
- Iyẹfun alikama - 150 Giramu
- Iyọ - 1,5 teaspoons
- Omi onisuga - 0,5 teaspoons
- Cumin - 0,5 teaspoons
- Ero dudu - 0,5 teaspoons
- Asafoetida - 0,25 teaspoons
- Omi - 400,500 Mililiters
Mura gbogbo awọn eroja pataki. Awọn ẹfọ ti wẹ daradara ati sisun. Iduro ti wa ni ge sinu cubes ti iwọn alabọde. Tun ṣe awọn ata naa. A tun ge zucchini. Bakan naa ni a ṣe pẹlu awọn iyokù awọn eroja. Ge yẹ ki o jẹ pe gbogbo awọn ẹya wa ni iwọn iwọn kanna. Iwọn ti o ni awọn ege lori igi skewers. Awọn ẹfọ ẹdun le wa ni awọn ọna oriṣiriṣi. Ohun akọkọ ni pe awọn akojọpọ awọn cubes ti o fẹ ara rẹ. Nigbana ni a pese batter. Fun eyi a ṣan ati ki o dapọ iru iyẹfun meji. Fi awọn turari, omi ati awọn ohun gbogbo jọpọ daradara. Kọọkan shish kebab ti tẹ sinu batter. Frying pan pẹlu epo daradara gbona. Awọn iwọn otutu yẹ ki o wa ni die-die loke apapọ. Shish kebab din-din lati awọn ẹgbẹ meji si ẹda ti nhu (kebabs yẹ ki o ko ọwọ kan miiran). Shish kebab pẹlu obe ti o fẹ julọ. O le jẹ: ekan ipara, eweko, ketchup, chutney obe. Mo fẹ ki o ni igbadun didùn!
Iṣẹ: 6-7