N ṣe pẹlu awọn shrimps ati awọn caviar tobiko tabi yika "Ọla Gigun" Ṣe o ṣe akiyesi pe ọpọlọpọ awọn n ṣe awopọ ni Japanese ni awọn orukọ ti o po pupọ? Dajudaju, eyi ni o kun si awọn n ṣe awopọn ti a ṣẹda ni Japan gangan, kii ṣe pe awọn ti o wa ni aworan ati aworan ni awọn orilẹ-ede miiran. Awọn Japanese ni a mọ awọn oluwa ni agbaye lati fun awọn ohun ibanilẹnu ati awọn ẹwà awọn ẹwà, bi daradara ṣe ṣe ọṣọ wọn. Awọn aworan ti ọṣọ ati gbigbe silẹ ni orilẹ-ede yii ni a gbe soke si egbeokunkun naa. Eyi nilo ni igba atijọ, nigbati awọn ọja ti o dara julọ ni lati kún fun ore-ọfẹ ati ẹwà ọṣọ. Paapaa bayi, awọn ounjẹ ti onjewiwa Japanese jẹ igba diẹ lati pese silẹ kii ṣe fun ounjẹ bi fun idunnu ti ri. Gbogbo eyi jẹ otitọ, ṣugbọn ti o ti lo akoko ti o ṣetan lati ṣetan pupọ lati ṣe ati awọn ayanfẹ nipasẹ ọpọlọpọ awọn iyipo, Mo fẹ lati jẹ ki wọn ṣe itọwo daradara. Ti o ba fẹ gbadun awọn ifarahan ti satelaiti ti a ṣe, ati awọn ohun itọwo rẹ ati orukọ rẹ, lẹhinna mura Awọn Sungidi Rill Sun. Ṣe kii ṣe otitọ pe orukọ yi ti ṣafẹri ti kii ba jẹ igbadun, lẹhinna anfani nla. Ati ohun itọwo naa ko ni ṣe ipalara fun ọ, paapaa bi o ba ṣafihan awọn iyipo pẹlu wa, ki o si fi awọn ọpọn ti a fi ẹtan ati awọn papọ Wasabi ṣiṣẹ fun wọn.
Eroja:- Ika iresi iwọn ila-oorun 300 g
- Omi 350 milimita
- Wine iresi 2 tsp.
- Sugar 2 tsp.
- Ibẹrẹ ti aotoju 500 g
- Kukumba 1 PC.
- Caviar ti ẹja eja (Tobiko) 50 g
- Philadelphia warankasi 100 g
- Oju-omi nori 6 pcs.
- Awọn ohun elo Lemon 0.5.
- Iyọ Iyọ 2
- Igbese 1 Lati ṣeto awọn eerun, o nilo awọn ọja wọnyi: awọn ẹka nori, iresi, ede, kukumba, caviar tobiko, irufẹ cheese ti Philadelphia.
- Igbese 2 Lati bẹrẹ, jẹ ki a ṣan ni iresi - 300 giramu ti iresi ṣan ni daradara ninu omi ṣiṣan, ki omi ti o ni isunmi di gbangba.
- Igbesẹ 3 Tú iresi 350 milimita ti omi tutu ati lai pa ideri lori ina nla kan mu lati ṣun.
- Igbesẹ 4 Nigbana ni dinku ooru si kere, bo iresi pẹlu ideri ki o si ṣe itọju fun iṣẹju 12. Lẹhin ti ina ti wa ni pipa, ati laisi yọ ideri, jẹ ki o fi fun iṣẹju mẹwa miiran.
- Igbese 5 Mura aso kan fun iresi: darapọ awọn teaspoon 2 gaari, iresi kikan ati omi omi - ṣe ohun gbogbo jọpọ daradara.
- Igbese 6 Ni ipari iresi ti a pari ti o fi awọn wiwu, dapọ daradara ki o jẹ ki iresi dara.
- Igbese 7 Wẹ ede labẹ omi tutu.
- Igbesẹ 8 Ni igbona kan mu omi lọ si sise, fi 1-2 teaspoons ti iyọ (omi yẹ ki o wa ni iyọ daradara) ati oje ti idaji lẹmọọn. Lẹhinna fi awọn prawns sinu omi ati ki o ṣe itun fun iṣẹju 5-7 lati akoko ti o farabale.
- Igbesẹ 9 Wẹ kukumba, peeli ati ki o ge sinu awọn ila kekere.
- Igbese 10 Tutu ede ati ki o sọ di mimọ.
- Igbese 11 Ṣetan awọn ọṣọ ti nori - ge 1/3 ti awọn oju-iwe kọọkan (a yoo lo julọ ti o). Fi ori nori ati ki o tan iresi pẹlu apẹrẹ kekere lori iwe nori.
- Igbese 12 Nigbana ni ile-iṣẹ 1-2 teaspoons ti caviar tobiko.
- Igbesẹ 13 Fi igbadun kukumba kan ati ede jẹ.
- Igbesẹ 14 Ki o si fi awọn warankasi tutu, pẹlu apo apamọwọ kan.
- Igbese 15 Mura ati ki o fi iyọ sẹhin eerun naa. Eerun ti a pari pari fi silẹ fun iṣẹju 7-10 pẹlu ipo ti isalẹ (lati nọmba ti o kan pato ti awọn ọja, o gba 6-7 yipo).
- Igbese 16 Nigbana ni ge awọn iyipo si awọn ẹya ti o fẹgba mẹjọ ki o si sin pẹlu Atalẹ ọkọ ati ọkọ-wasabi.