- Wara koriko - 150 Giramu
- Parimesan warankasi - 15 Giramu
- Eggplant - 125 Giramu
- Bulgarian Pepper - 200 Giramu
- Tsukini - 110 Giramu
- Awọn tomati - 100 Giramu
- Ata ilẹ - 1 Ehin
- Ogo Seleri - - Lati lenu
- Awọn ọpọn Basil - - Lati lenu
- Alawọ ewe Parsley - - Lati lenu
- Olive epo - 50 milliliters
Mura awọn eroja, wẹ gbogbo awọn ẹfọ naa. Iwe ata Bulgarian ti a wẹ ati daradara ti ṣe pẹlu iwe-omi ni a fi lubricated daradara pẹlu epo olifi ati firanṣẹ si adiro adiro si iwọn 200. Beki fun gangan iṣẹju 7. Eli epo. Zucchini ati eggplants ge sinu asikogigun tinrin sii farahan 2-3 mm nipọn. Awọn panṣan ti a fi sinu itọka lori atẹgun ti a yan si ata (ni apẹrẹ kan), sọ daradara epo olifi. Ṣe ata, awọn eponini ati zucchini fun iṣẹju 6 miiran ni iwọn kanna. Mu awọn ẹfọ ti a ti yan lati inu adiro, jẹ ki wọn tutu. Nigbana ni a gbọdọ ṣe itọju epo ti awọn irugbin ati awọn membranes, ge si awọn ẹya mẹrin. Ilẹ tomati - a jabọ sinu omi ti a fi omi ṣan, a duro nibẹ fun iṣẹju 1, lẹhin eyi ti a gba jade ati pellet pẹlu omi omi. Yọ peeli kuro lati inu tomati naa, ge o sinu oruka ti o kere si 2-3 mm nipọn. Illa finely ge ọya ati ewúrẹ warankasi. Muu daradara pẹlu orita. Lẹhinna fi idaji ẹyẹ ti ata ilẹ ṣan, kọja nipasẹ tẹ. Ya ọna ti o dara (ni Fọto - ni apa ọtun ọtun, iyẹfun semicircular ti o wọpọ julọ). Ni idakeji dubulẹ awọn fẹlẹfẹlẹ ti awọn ẹfọ, adalu ọti-oyinbo promazyvaya kọọkan. Nigbati ọpọn naa ba kun, fi i sinu firisa fun iṣẹju mẹwa. Lẹhin iṣẹju mẹwa 10 a gbe jade lati masii, pa a lori apẹrẹ - ati gbogbo rẹ, o le jẹun iyẹfun Ewebe! Ṣaaju ki o to sìn, kí wọn pẹlu grated parmesan warankasi (ti o ba fẹ). O dara!
Iṣẹ: 2