Compote ti awọn berries tio tutunini: ohunelo fun sise

Lati tọju ajesara rẹ ni igbejako awọn ọlọjẹ lakoko awọn osu tutu, o nilo lati jẹ ọpọlọpọ awọn vitamin ati ki o rii daju lati mu iye iye omi ti ojoojumọ. Gba pe ni igba otutu, ni awọn ipo ti idagbasoke igbagbogbo ti iye owo fun awọn eso ati ẹfọ titun, o jẹ gidigidi soro lati pese ounje to dara. Lati kun aito ti awọn vitamin ati awọn eroja ti o wa kakiri yoo ṣe iranlọwọ fun awọn ipilẹ ti otutu ni irisi Jam, eso ti a ṣe ni ile ati awọn berries ti a ti tu.

Bawo ni lati ṣe pọnti titobi ti awọn berries ti a tutu

Ninu ara awọn berries tio tutunini, dajudaju, ko si ọkan ti o jẹ. Wọn ṣe apẹrẹ lati ṣetan ati ṣe ọṣọ awọn ounjẹ ajẹkẹra orisirisi, gẹgẹbi awọn sorbet tabi jelly. Ṣugbọn o ṣe dara julọ lati lo awọn irugbin ti a ko tutu fun awọn ile-ile. Ni otitọ pe ilana ti compote ti ko ni nilo lati da eso naa jẹ, nitorina wọn fun ni mimu ti o pọju awọn vitamin. Ni afikun, o nira lati ronu ọna ti o rọrun julọ lati ṣe ohun ti o ni irun ati ti o ni ilera ju ipin ti inu ile ti a ti tutun lọ.

A nfun ọ ni aṣayan ti asọ ti o dara ti awọn cherries tio tutunini, ohunelo ti o jẹ ki imọlẹ pe ani a alakojo hostess le Titunto si o.

Ile-ẹri ṣẹẹri ti ṣẹẹri ṣẹẹri

Ṣẹẹri ni ọpọlọpọ awọn ohun elo ti o wulo, ṣugbọn awọn anfani akọkọ ni akoonu ti vitamin C. Ti o jẹ idi ti idi ti ṣẹẹri ṣe iranlọwọ lati ṣe okunkun imunara ati ki o mu igbadun ni awọn ọmọde.

Lati ṣeto compote ti tio tutunini ṣẹẹri berries o yoo nilo:

• tio ṣẹẹri ṣẹẹri - 500 gr
• omi - 3 l
• suga - 6-7 tbsp. l.
• lẹmọọn - 0,5 awọn ege

Ọna ti igbaradi

1. Tú omi sinu pan ati ki o mu sise.
2. Ni omi ti a fi omi ṣan, fi oje ti lẹmọọn oyin kan, gbe ina naa jẹ ki o jẹ ki o simmer fun iṣẹju 5.
3. Fi suga si omi, sisọ ni nigbagbogbo, ki o si mu adalu pada si sise.
4. Ni omi ti a fi omi ṣan, fi ṣẹẹri tio tutun. Berries fun compote ko beere defrosting, bẹ taara lati firisa lailewu ran wọn si omi farabale.
5. Mu awọn compote si sise. Cook ni ipinle ti o farabale fun iṣẹju 5 ki o si yọ pan kuro ninu ina.
6. Bo ki o jẹ ki compote duro fun idaji wakati kan.

Compote ti awọn tio wa ni aotoju ati awọn strawberries ni suga omi ṣuga oyinbo

Sitiroberi ati ṣẹẹri daradara to baramu ni itọwo, ati compote ti awọn wọnyi berries, ani aotoju, ni o ni awọn ohun itaniji ooru nla.

Lati ṣeto compote ti cherries tio tutunini ati awọn strawberries o yoo nilo:

• tio ṣẹẹri ṣẹẹri - 250 gr
• awọn igi tio tutunini - 250 gr
• omi - 3 liters.
• suga - 2-2,5 agolo

Ọna ti igbaradi

1. Akọkọ o nilo lati ṣeto omi ṣuga oyinbo. Lati ṣe eyi, tú awọn suga lori isalẹ ti pan ati ki o fi omi kun.
2. Rirọ, mu omi ṣuga oyinbo si sise.
3. Lọgan ti õwo omi ṣuga oyinbo, fi awọn berries tio tutunini.
4. Mu awọn onibajẹ pada lẹẹkansi lati ṣa sise ati ki o yan fun 10-15 iṣẹju.
5. Yọ saucepan kuro ninu ooru ki o bo o, ki a mu ohun mimu didun wa.