Saladi ti oyin ìdi oyinbo Bean jẹ ọja ti o niiye-kalori-kekere, ti o wulo julọ fun nọmba naa. Awọn ounjẹ ti awọn ewa alawọ ewe jẹ apẹrẹ fun awọn ti o fẹ lati padanu àdánù ati fifọ awọn ohun idogo ọra. Eyi jẹ apẹja ẹgbẹ ti o tayọ si ounjẹ ati awọn ounjẹ, ati pẹlu eroja piquant ti awọn saladi ọtọtọ, ọkan ninu eyiti o le ṣagbe gẹgẹbi ohunelo wa. Saladi lati awọn ewa alawọ ewe jẹ wulo fun awọn ti o jiya lati ẹjẹ, arun okan, ẹdọforo, ẹdọ ati ikun, ati awọn aboyun, niwon awọn okun oyinbo ti ṣe iranlọwọ lati ba awọn ayipada homonu ti ko ṣeéṣe ni akoko yii. Ati pe ninu awọn ẹbi rẹ nibẹ ni awọn onibajẹ, lẹhinna o yoo wulo fun wọn lati mu ohun ọṣọ ti a fi jinna awọn wiwa awọn ege. Ohun to ṣe pataki ni pe titi di ọgọrun ọdun kẹsandi nikan awọn ewa awọn ọkà ni a lo fun ounjẹ, nigba ti awọn Italians ko wa pẹlu ero ti gbiyanju gbogbo omode kekere lati ṣe itọwo. Niwon lẹhinna, awọn ologba lati awọn orilẹ-ede miiran ti ti ṣiṣẹ ni ibisi iru awọn oriṣan egbọn, ninu eyi ti podu jẹ julọ tutu ati ti o le jẹ.
Lati ọjọ, a ni awọn ẹya pataki meji ti awọn ewa alawọ ewe - ofeefee ati awọ ewe. Wọn ni itọwo irufẹ kanna ati iru iru awọn ounjẹ miiran, nitorina ko ṣe pataki fun iru awọn orisirisi wọnyi ti o yoo lo fun saladi. Eroja:- Awọn ewa fillet tio tutuju 250 g
- Awọn olifi laisi awọn irugbin 100 g
- Warankasi lile 50g
- Saladi ewe alawọ ewe 1
- Basil violet alabapade 1 opo
- Parsley alabapade 1 ìdìpọ
- Bacon 100 g
- Olive epo 6 tbsp. l.
- Bọtini kikan 2 tbsp. l.
- Ata ilẹ 1 clove
- Gẹẹsi Faranse (pẹlu awọn oka) 2 tbsp. l.
- Ata ilẹ dudu ilẹ 0.5 tsp.
- Iyọ Iyọ 1
- Igbese 1 Awọn eroja pataki ti saladi - awọn ewa alawọ ewe, olifi, basil, parsley, letusi, ẹran ara ẹlẹdẹ, wara lile, epo olifi, eweko ati turari.
- Igbese 2 Fi awọn wiwa ti o ni tio dudu ti o ni tio dudu sinu omi farabale ati ki o ṣe itọ fun 1-2 iṣẹju.
- Igbese 3 Lẹhinna gbe awọn ewa si awo kan ki o si jẹ ki o tutu.
- Igbese 4 Ge ẹran ara ẹlẹdẹ sinu awọn ila kekere.
- Igbese 5 Gbẹ ẹran ara ẹlẹdẹ ni epo olifi titi ti o fi di ẹyọ.
- Igbese 6 Ati lẹhinna fi awọn ila ti ẹran ara ẹlẹdẹ sori iwe-iwe iwe-iwe kan ki excess sanra ti lọ.
- Igbese 7 Ge awọn warankasi sinu awọn cubes.
- Igbese 8 Finely gige parsley.
- Igbese 9 Awọn leaves ti oriṣi ewe ati basil wa tobi lati wọ.
- Igbesẹ 10 Gbẹ ọwọ diẹ ti olifi sinu halves.
- Igbesẹ 11 Ṣe asọ wiwọ ti eweko pẹlu awọn irugbin, kikan ati epo olifi, fi fun awọn ata ilẹ kan ati ki o fi iyọ ti iyọ iyo ati dudu ilẹ ata ilẹ.
- Igbese 12 Darapọ gbogbo awọn eroja, tú awọn wiwu ati ki o tutu tutu.