Loni a yoo sọ fun ọ bi a ṣe ṣe ọṣọ ẹyẹ ojo ibi kan.
Loni a ko le sọ pẹlu idiyele ti o ṣe apẹrẹ akara oyinbo ati ibi ti. Ṣugbọn o le sọ pẹlu dajudaju pe akara oyinbo jẹ oriṣi isinmi! Lẹhinna, ti o ba ronu nipa rẹ, gangan, eyikeyi ayeye tabi iranti aseye ko le ṣe laisi akọle yi! Ọmọde kọọkan yoo ni inu-didun lati ri iru itọwo yii lori ọjọ ibi rẹ. Loni, awọn ẹlẹda le pese awọn akara fun gbogbo awọn itọwo ati awọ, ati fun awọn egeb onijakidijagan ti awọn ẹbun akọkọ, nibẹ ni anfani lati ṣe ohun iyanu kan pẹlu aworan eniyan ojo ibi. Tabi akọle kan. Eyi ni yoo ṣe apejuwe ninu iwe wa.
Lati ṣe ẹṣọ ọṣọ naa, o gbọdọ ṣaju akọkọ. Ati awọn adiro loni ti a yoo ....
"Blueberry ni warankasi ile kekere" jẹ adun ti o dara julọ, ẹwà, elege ati oyinbo ti o rọrun pupọ, eyiti, laiseaniani, yoo fọwọsi gbogbo awọn ọmọ ẹgbẹ ẹbi rẹ. Fun igbaradi rẹ, iwọ ko nilo eyikeyi awọn ogbon imọran ati awọn imọran pataki - awọn ohunelo jẹ ohun rọrun ati pe yoo ba gbogbo oluranwo imọran tabi alakobi!
Awọn ounjẹ pataki:
0,5 kg ti warankasi ile kekere 9% ti akoonu ti o nira, 0,4 kg ti gaari, 0,5 l ti ekan ipara, 0,2 kg ti blueberry, 0,2 l ti 33% ti ipara o dara akoonu, 2 tablespoons pẹlu kan ifaworanhan ti gelatin.
Igbaradi:
Akọkọ, ṣapọpọ ipara oyinbo ati suga pẹlu alapọpọ, mu wọn wá si ibi-isokan. Nigbana fara mu ese blueberry berries nipasẹ kan sieve (ni igba otutu o le lo mejeeji aotoju berries ati ki o fi sinu akolo blueberries). Ise wa ti o tẹle wa ni lati yapa ibi-iṣọ ti o wa ni awọn ipele ti o fẹgba meji, ọkan ninu eyi ti o jẹ lati fi awọn weed puree lati inu buluwia wa tẹlẹ. Ile kekere warankasi fun ṣiṣe eyi akara oyinbo ti o dara julọ lati mu 9% ọra (o yẹ ki o ko ni warankasi kekere tabi ọra kekere 1-2% sanra) - akara oyinbo yoo jẹ diẹ sisanra. Nigbamii ti, soak gelatin ni diẹ ninu omi tutu, ooru ipara ati fi kun gelatin swollen tẹlẹ, gbogbo eyi fara dapọ lati tu patapata gelatin. Abala ti o ti dapọ pin si idaji ati ninu awọn apakan kọọkan fi aaye kun ile-oyinbo ti a pese tẹlẹ. Ni fọọmu pataki kan tabi awo jinna ni ọna, tú awọn sibi diẹ diẹ ninu igbasilẹ kọọkan. Tú ibi-yẹ yẹ ki o jẹ muna lati arin fọọmu naa tabi awo, lati gba apẹrẹ ti o ni idiwọn, ati bẹ lẹẹkọọkan ti o wa, titi ti ibi-iṣọ ti pari. Akara oyinbo wa fẹrẹ ṣetan, o maa wa nikan lati fi sii fun awọn wakati meji lati din ninu firiji.
Fun ohun ti yoo jẹ ti o tọ ati ti o dara lati ṣe akọle lori akara oyinbo, a yoo ro ofin pupọ.
Aṣiṣe ti o wọpọ julọ ni ifẹ lati kọ pupọ. Eyi kii ṣe aṣayan ti o dara julọ. Ko si ni yara fun iyoku ohun ọṣọ. Lati ṣe idaniloju pe akara oyinbo ko ni gilasi, ko tọ lati lọ silẹ kan akọle kan lori rẹ, akara oyinbo jẹ ohun elo onjẹ ti o yẹ ki a ṣe ọṣọ daradara. Nrongba lori akọle naa, gbiyanju lati ṣe akọle ti o niyele ati pe o kere julọ ni nọmba awọn ọrọ kikọ. Iyatọ le jẹ awọn àkara nla ti a pinnu fun "ajọ".
Pẹlupẹlu, ọkan ko yẹ ki o gba oowọ kan, fun apẹẹrẹ: "Si Vasya olufẹ rẹ, lati ọdọ olufẹ rẹ". O dara ki a ko kọ awọn ọrọ "ti o buruju", fun apẹẹrẹ, "Pẹlu ọjọ-ọjọ ọgọrin", ṣe ayanfẹ si akọle "Pẹlú ọjọ iranti!" Ati nọmba 60. Wo ipari awọn ọrọ naa. , ati ki o rọrun lati ka.O jẹ wuni pe yoo jẹ iyatọ. Awọn iwe-ipamọ le wa ni ibikibi nibikibi ninu akara oyinbo. Eleyi da lori ero rẹ.Ewọn oju fun itẹwe yẹ ki o jẹ eyiti o nipọn pupọ lati yago fun idina.
Ọna kan wa. Pe akọle naa yoo jẹ danu ti o rọrun pupọ lati fa ila kan pẹlu toothpick. Nigba ti a ba lo akọle naa, ila naa kii yoo di oṣuwọn.
Nigba ti o jẹ dandan lati fi akọle sii ni aarin ti o muna daradara, a ṣe awọn atẹle. A ka nọmba awọn lẹta, pẹlu awọn ami. A samisi arin ti akara oyinbo pẹlu toothpick kan. A ṣe "alakoso" kan. Fun apẹẹrẹ, wo ọrọ naa "Oriire! "Ni aarin a kọ lẹta A (eyi ni aarin akọle wa). Nigbana ni a kọ idaji ti o ku ti ọrọ ("-Im!"). Bayi ni ọna kanna pẹlu akoko kanna laarin awọn lẹta ti a kọ lati lẹta A ni ọna miiran P, D, Z, O, P. Awọn akọle ti šetan, patapata ani ati iṣedede. Lati kọ gbolohun naa, gbogbo awọn lẹta naa pin si idaji, ṣe iranti awọn aaye laarin awọn ọrọ (a ka wọn fun lẹta kan).
Aṣiṣe aṣiṣe ni lati gbe ọrọ naa. O yoo wo gan ilosiwaju. O jẹ rọrun pupọ lati ṣe awọn ifọsi lẹta pẹlu kanna toothpick. Eyi yoo ṣe idaniloju ẹrin lẹta ati imọran daradara. Nigbati o ba nyi aṣa pada, awọn nọmba jẹ akọkọ (ti wọn ba jẹ, fun apẹẹrẹ, fun iranti aseye kan). Ati lẹhin naa akọle naa. Nitorina, ni akọkọ, a ṣe atunṣe akara oyinbo naa, ṣe ẹṣọ awọn ẹgbẹ ẹgbẹ ti akara oyinbo naa ki o kọ ọjọ naa, Nigbana ni akọle naa wa. Ati pe lẹhinna ni aaye ti o ṣofo ti a fi awọn ododo. Ki wọn ki o dẹkun awọn ifojusi akọkọ - nọmba ati akọle. Bayi o mọ bi o ṣe ṣe ọṣọ akara oyinbo ojo ibi kan.
Eyi ni akara oyinbo wa ati setan lati ṣe itẹwọgba olugba rẹ!