- Wara - 1 Liti
- Eyin - 4 awọn ege
- Epara ipara 20% ọra. - 500 Giramu
- Awọn ohun elo iyọ - 2. awọn spoons
Ni igbadun, mu wara wa si sise. Ṣiyẹlẹ wara pẹlu wara tabi koko kan ki o ko ni sisun ati ki o ma ko si isalẹ. Whisk awọn eyin ati iyọ. Fi epara ipara kun. Lu titi iwọ o fi ni dan, paapaa ọrọ. Tú adẹpọ ẹyin sinu wara ti a ṣan. Cook, stirring, gangan iṣẹju 7. Awọn colander ti wa ni bo pelu gauze. Tú awọn akoonu ti pan sinu apo-iṣọ. Gbogbo awọn ṣiṣan omi, ati ninu irun ti iwọ yoo ni warankasi ile kekere. Gba gauze lati awọn egbegbe si aarin, fun pọ gẹgẹ bi o ti ṣee ṣe bi o ti ṣee ṣe. Marl pẹlu warankasi ile kekere ti a fi sori awo kan ati pe a tẹ lati oke pẹlu eyikeyi tẹ. Fi silẹ labẹ tẹ fun wakati 5-6 ni ibi gbigbẹ tutu (Emi ko ṣe iṣeduro rẹ ni firiji, ṣugbọn ko yẹ ki o wa ninu ooru boya). Ni otitọ, gbogbo rẹ ni. Ile kekere warankasi ni ile ti šetan, o le ge ati sin lori awọn ounjẹ ipanu. Ti fi pamọ si firiji fun ọsẹ kan.
Iṣẹ: 6