- awọn olori ti ata ilẹ - awọn ege mẹta
- epo olifi - 1/2 ago
- Isusu, thinliced sliced - awọn ege mẹta
- awọn olori ti ori ododo irugbin bi ẹfọ - awọn ege mẹrin (3 ti a fi ge wẹwẹ, 1 pin si awọn iṣiro kekere)
- kan ti a ti fi okun ṣe pẹlu erupẹ, pẹlu 1 tablespoon ti ge thyme - awọn ege 8
- waini funfun funfun - 1 gilasi
- adiye adie - 6 Ago
- nipọn ipara - 2 agolo
- Plus 3 tablespoons grated Parmesan warankasi - 10,5 agolo
- Parsley ti o dara gegebi - 2 St. awọn spoons
Ṣaju awọn adiro si iwọn ogoji. Ge awọn oke ti awọn olori ilẹkun. Fi awọn ata ilẹ sori aluminiomu aluminiomu, bọ pẹlu iyo ati ata, tú pẹlu epo olifi. Dọ ni wiwọ sinu wiwa ati ki o ṣeki titi ata ilẹ jẹ asọ, nipa wakati 1. Gba laaye lati tutu. Yọ rind ati ki o preheat awọn adiro si 175 iwọn. Yo 1/4 ife ti olifi epo ni kan tobi saucepan lori alabọde ooru. Fi alubosa kun, akoko pẹlu iyo ati ata. Cook, saropo, titi alubosa jẹ asọ, ṣugbọn kii ṣe brown. Fi eso kabeeji ge, thyme ati waini. Cook lori kekere ooru titi ti waini ti dinku nipasẹ idaji. Fi broth, mu lati sise. Bo ati ki o jẹ fun iṣẹju 20. Mu ideri kuro ki o si tẹ titi awọn eso kabeeji jẹ asọ, nipa iṣẹju 15. Yọ kuro lati ooru. Yọ orme rẹ ki o fi awọn ipara naa ati 2 1/2 ago Parmesan. Akoko pẹlu iyo ati ata. Fi awọn ata ilẹ kun. Lu ninu iṣelọpọ titi o fi di dan. Tú awọn bimo ti o pada sinu saucepan, ooru. Yo awọn ti o ku 1/4 ife ti epo olifi lori ga ooru ni kan frying pan. Fi awọn inflorescences kikọ sii ododo, akoko pẹlu iyo ati ata. Fi pan naa sinu adiro ki o si ṣaju titi ti o fi fẹrẹ fun iṣẹju 10. Fi rẹme, parsley ati awọn ti o ku 3 tablespoons wara-kasi. Bọbẹ tii lori awọn apẹrẹ ati ṣe ọṣọ pẹlu awọn inflorescences ti ori ododo irugbin bi ẹfọ.
Iṣẹ: 10-12