Carbonara lẹẹmọ pẹlu alawọ Ewa

1. Gbẹ pe lẹẹmọ naa gẹgẹbi awọn itọnisọna lori package. Lakoko ti a ti n ṣe pasita pasita, ti ge wẹwẹ Eroja: Ilana

1. Gbẹ pe lẹẹmọ naa gẹgẹbi awọn itọnisọna lori package. Lakoko ti a ti ni sisẹ pasita, gige awọn ẹran ẹran ara ẹlẹdẹ sinu cubes kekere ati ki o din-din ni pan titi ẹran-ẹlẹdẹ yoo di alara. 2. Fi ẹran ara ẹlẹdẹ ti a ti pari lori awọn aṣọ inura iwe ati ki o jẹ ki imura sanra kuro. Fa gbogbo ọra kuro lati inu frying pan, ṣugbọn ma ṣe mu ese rẹ. 3. Gbadun pan ti frying lori alabọde-kekere ati ki o fi alubosa ati ata ilẹ ti a ge. Cook titi ti nmu brown. Ṣeto akosile. 4. Ninu ekan kan, dapọ awọn eyin, jẹun koriko Parmesan, ipara, iyo ati ata titi di didan. Nigba ti o ba ṣetan pasi, fa omi naa, ṣanju awọn agolo omi ti o ku lati inu sise. Fi lẹẹ si inu ekan kan. 5. Lakoko ti pasita naa gbona, sisọ laiyara ninu adalu ẹyin, igbiyanju nigbagbogbo. Akara yoo di nipọn ati ki o gbọdọ bo gbogbo lẹẹ. Furora pẹlu omi kekere kan ti o ba jẹ pe obe dabi kukuru pupọ. 6. Fi awọn Ewa, ẹran ara ẹlẹdẹ, alubosa sisun ati ata ilẹ ṣan. Ṣiṣẹ ati ki o lẹsẹkẹsẹ sin pẹlu afikun Parimesan warankasi.

Iṣẹ: 6-7