A mu igbasilẹ wa. Wẹ o daradara ki o si gbẹ pẹlu aṣọ toweli iwe. Ti EU
- Ẹran ẹlẹdẹ - 400-600 Giramu
- Eranko pesto - - Lati lenu (ile tabi itaja)
- Awọn irugbin kekere - awọn ege 15
- Olive epo - 2 awọn ohun kan. awọn spoons
- Iyọ, kumini, ata - - Lati lenu
A mu igbasilẹ wa. Wẹ o daradara ki o si gbẹ pẹlu aṣọ toweli iwe. Ti o ba wara pupo tabi fiimu - yọ wọn kuro. Kànga a ṣe iyọ si nkan ti eran wa. Ṣọpọ pẹlu obe papọ ati tan lori grate. Bẹẹni, bẹẹni. A yoo beki lori gilasi, ki ẹni ti o wa ni itọpa jade ni juicier. A fi awọn adiro mu soke. A wẹ awọn poteto naa daradara, ṣugbọn ko ṣe wọn mọ. Ge sinu awọn ibi ti a fi sinu apo kan. Tú epo nibẹ, fi iyọ, ata, kumini. A pa ati ki o gbọn daradara, ki kọọkan ọdunkun wa ninu epo. Nigbana ni a tan poteto lori grate, ni atẹle si tenderloin. Ibẹ diẹ salted rẹ. A fi grate wa sinu adiro fun iṣẹju 20-30 (da lori sisanra ti nkan naa) ni iwọn otutu ti iwọn 180. Nigbana ni a gba nkan wa, a fi irun rẹ bo o si pari si ipari. O yoo gba to iṣẹju mẹwa. Lẹhinna ge asopọ wa. Tan awọn ege ti eran ati awọn poteto lori awo. Lati sin eja kan Mo ni imọran pẹlu awọn ẹfọ tuntun ati pupa waini ti o gbẹ. O dara!
Iṣẹ: 4