Brewing dudu tii

Tii, ninu ọrọ yii fun eniyan Russian kan, orin aladun pataki kan, orin aladun ati itunu, ayọ inu ẹbi, nitori o jẹ ẹni ti o jẹ pataki ti o ṣe pataki ti awọn apejọ ile-iṣẹ ti o dara julọ.

Nibayi, tii ni Russia ko mọ ni igba pipẹ. Ni ọdun 1638, aṣoju Russian boyar Vasily Starkov mu awọn ẹbun lati Mongolian Altyn Khan si Tsar Mikhail Fedorovich. Sibẹsibẹ, akọkọ adehun fun ipese ti tii ti a ṣe ni 1769. Fun igba pipẹ tii ti ṣiṣibawọn ọpọlọpọ awọn ara Russia nitori iye owo giga wọnni, nitoripe o ti firanṣẹ nipasẹ awọn irin ajo iṣowo lati China ati nitori ifijiṣẹ ilẹ ti o jẹ diẹ niyelori ju Europe lọ. Ṣi, ọna yii ya diẹ sii ju ọdun kan lọ. Ni akoko pupọ, awọn onisowo wa ṣe itọnisọna awọn ọna iṣowo okun, ati pẹlu ọna irin-ajo ti Trans-Siberian ti a ṣe, eyi si ṣe ti tii diẹ sii ni wiwọle si awọn ilu abinibi. Diėdiė, oya tii kan ti o ti bẹrẹ si ni idagbasoke ni orilẹ-ede, tii bẹrẹ si ṣii gbogbo Russia, ati paapaa han, ipe pataki kan lati lọ si - fun tii. Owo ti a fi silẹ ni awọn opo fun awọn oluṣọ bẹrẹ si pe ni "awọn itọnisọna".

Tii dudu ni opolopo awọn ohun elo ti o wulo ati pataki fun awọn nkan ti ara. Tannins, awọn kaakiri ati awọn tannin fun idunnu, awọn vitamin ti awọn ẹgbẹ B ati C lati mu igbega ara ati iṣelọpọ agbara, awọn flavonoids lati ṣe okunkun awọn ohun-elo ẹjẹ, awọn polysaccharides lati ṣe deedee awọn ipele ti suga ẹjẹ, awọn amino acids lati ṣe deedeali titẹ. Tii dudu ti wa ni wẹ paapaa pẹlu awọn oju flamed ati eyi jẹ panacea fun rirẹ oju ati gbogbo iredodo gbogbo.

Ṣugbọn tii naa jẹ igbala ti iyanu, kii ṣe omi ti ko ni oye, o gbọdọ ni atunṣe daradara. Ni akọkọ, omi tutu ni a nilo, ti o ni, ti o ni awọn ami ti o kere julọ. Awọn airotẹlẹ eyikeyi - ipalara tabi wulo ni anfani lati ni ipa awọn ipa itọwo ti tii, nitorina o dara lati ṣetọ omi tabi ra ọja pataki kan, awọn ti o dara ni awọn ile itaja onijagbe ni opolopo lati yan lati. Ẹlẹẹkeji, ohun pataki ni awọn n ṣe awopọ ninu eyiti tii ti wa ni brewed. Ti o dara julọ fun awọn idi wọnyi jẹ irọra ti tanganini, awọn ohun elo amọ tabi awọn fai. Sise omi jẹ ti o dara julọ ninu awọn ohun-elo ti a fi oju si. Tii tii ti ara rẹ yẹ ki o gba ọkan teaspoon fun ife, ati omi lati ṣe iṣiro nọmba awọn agolo pupọ kan fun awọn adanu adayeba ati ṣiṣe. Kẹta, ipinle omi fun titọnti. Omi ti a pinnu fun ifọnti ko yẹ ki o ṣunri pupọ, o yoo jẹ to lati fi igboro fun.

A ṣaṣe ti keke ti dudu, fun idi eyi o ni ki a pese ikẹkọ pẹlu omi ṣaju ṣaaju ilana itọnisọna. Eyi yoo yago fun isonu ooru ti ko ni dandan ati itoju, pataki fun sisọpọ to dara ati itoju gbogbo awọn ohun-elo ti o wulo, iwọn otutu.

Tii yẹ ki o wa ni ko ni brewed bi kan iṣoro ati lẹhinna ti fomi po pẹlu omi. O dara lati yara si lẹsẹkẹsẹ ni iṣọkan iṣọkan lati jẹun. Ohunkohun ti tii ba yipada si "chephir", ko gbọdọ yọkura ati pe o ko ju ọsẹ meje lọ si iṣẹju mẹwa, o dara julọ lati mu nigba mẹwa mẹwa. O jẹ ni akoko akoko yii ti dudu tii ni awọn ohun amọye to dara julọ ti o dara julọ. Yẹra fun awọn adanu ti ẹya ti o dun julọ ninu ohun mimu tii, awọn epo pataki, ideri yoo ran ati owu kan tabi ọgbọ ọgbọ lori oke.

Ranti, fun tii aṣalẹ, iwọ le ni akoko iyanu pẹlu ẹbi rẹ tabi awọn ọrẹ, ṣe iranti rẹ, jẹwọ ifẹ rẹ, tabi sọ fun wa nipa ọgbẹ rẹ, nitori pe tii jẹ ounjẹ itura julọ. Gbiyanju ara wọn ko nikan pẹlu wọn, ṣugbọn pẹlu ifunkan ti okan rẹ. Ṣe kan ti o dara tii!