Kini asiri ti gbajumo ti ọgbin yii? Lati jẹun o bẹrẹ pada ni Rome atijọ bi afikun afikun si orisirisi awọn n ṣe awopọ. Ṣugbọn nisisiyi o jẹ faramọ ti o le faramọ ti o le ni itọwo tuntun titun ti o ba fi diẹ ẹ sii diẹ si ara rẹ, tabi paapaa fi kun si ẹru.
Ni orilẹ-ede wa iru iru saladi bẹrẹ lati di diẹ gbajumo. Awọn ile ounjẹ asiko ni asan nfunni awọn alejo ti o wa lori rẹ, ati awọn ohun-ini ti o jẹ anfani ti ọgbin naa ti mọ tẹlẹ fun gbogbo eniyan.
A, ju, ko ni duro ni apakan ki a sọ fun ọ diẹ saladi pẹlu rucola, eyi ti yoo tẹ sinu akojọ aṣayan fun isinmi naa.
Saladi pẹlu rucola ati prawns
Nigbati o ba ngbaradi eyikeyi iru apẹrẹ, o nilo lati ṣe akiyesi ọkan pataki ifosiwewe - awọn leaves ti ọgbin naa yarayara bẹrẹ soke oje, nitorina o yẹ ki o ko ṣeto saladi ni ilosiwaju. Ati ọwọ naa nilo lati ni ọwọ ni ọwọ, ki a ko si ge ọbẹ. Ọmọde ati ki o ko tobi abereyo ani lo gbogbo.
A mu awọn ọja wọnyi:
- arugula - 250 g
- ede - 10 PC.
- awọn tomati ṣẹẹri - 200 g
- epo olifi
- Basil, kekere ewe ata fun idasilẹ
- Balsamic kikan - 1 tbsp. l.
- grames Parmesan - 50 g
Bibẹrẹ
- Akọkọ, a pese awọn ọja naa. Awọn tomati mi ati ki o ge ni idaji. Rukkola ti wa ni tun fo labe omi omi tutu ki o jẹ ki gbẹ. A ti ṣagbe ati ti o mọ lati ikarahun.
- Lati ṣe atunse o nilo lati mu chili (eyi ti o ti ṣaju). Mo dapọ pẹlu epo olifi ati ayunfẹ turari. Fi ge kanna sinu awọn ege kekere basiliti. Yi adalu yẹ ki o wa ni sinu awọn shrimps ki o si firanṣẹ si firiji fun ọgbọn iṣẹju.
- Awọn iṣẹ ti awọn satelaiti jẹ ohun rọrun. Ni isalẹ ti awo alapin ti dubulẹ Layer ti arugula, lori rẹ o fi awọn tomati sibẹ jẹ ki o fi omi papọ pẹlu omi. Diẹ ti a fi bamu pẹlu Parmesan, ati okun okun lori awọn skewers ati ki o lẹẹmọ sinu saladi ni ibere ti kii ṣe.
Pẹlu oriṣi ẹja kan
Saladi yii jẹ pataki julọ lati jẹ ninu isubu, nigbati ara ko ba ti lo pẹlu ero pe igba ooru ti pari, ati pe gbogbo eniyan bẹrẹ lati jiya lati ọdọ. Bọbu ohun itọwo naa yoo ṣe afikun awọn ero ati awọn iṣesi ti o dara.
Mura awọn irinše ti saladi:
- oriṣi - 2 agolo
- arugula - 50 g
- kukumba - 1 PC.
- awọn tomati - 2 PC.
- olifi - 1 ikoko
- epo olifi
- idaji lẹmọọn
Ngbaradi saladi yii jẹ irorun. O nilo lati fi adẹtẹ pamọ pẹlu eja, ki o si fi i sinu apẹrẹ pẹlẹpẹlẹ. Nibẹ, ju, ge ẹfọ ni awọn ege kekere ti apẹrẹ ati iwọn alailẹgbẹ. Awọn olifi a ge ni idaji wọn si tú si awọn iyokù awọn eroja. Rukkola wẹ ati ki o gbẹ. Ti o ba jẹ dandan, o le fa si awọn ege pupọ ni ọwọ ati fi sinu ekan kan.
Atilẹyin, ju, ko ni nilo igbiyanju pupọ. Lati lẹmọọn lẹ pọ sii oje (o le ṣe taara ni awo pẹlu adalu saladi). Ni afikun, tú epo olifi ati illa. Ni ọpọlọpọ igba, iyo ati ata ti satelaiti ko ṣe pataki nitori salinity ti oriṣi ẹja. Ṣugbọn o le gbiyanju ẹja naa ṣaaju ki o to sin, ati bi o ba fẹ, fi kekere kan kun.
Iru saladi kanna lati arugula naa ni a pese pẹlu ilokuro. Nikan bi wiwu, o nilo lati dapọ mọ olifi pẹlu eweko ati ata dudu.