Chocolate turron

Keresimesi keresimesi Yi ohunelo jẹ o dara fun ehin to dun. Turron, turrn (Spanish), tabi torrone (ital.) - ọja ti o ni igbasilẹ ti a pese sile lati oyin, suga, almondi ti a ro ati awọn eso miiran. Cook awọn didun didun yii nigbagbogbo fun keresimesi. Sibẹsibẹ, awọn aṣa ti a ya lati awọn orilẹ-ede miiran ati awọn ohunelo ti arinrin-ajo ti o lọ si awọn orilẹ-ede miiran ti Europe ati paapa America. Awọn didun didun irufẹ ni a pese sile ni awọn orilẹ-ede ti East. Awọn atokoto naa jẹ lileness. Pẹlu kikun ti praline - awọn turronu wa ni to lagbara, pẹlu afikun epo - awọn okun waya jẹ asọ ti o si rọ. Fi kun awọn chocolate chocolate, awọn eso ti o gbẹ, awọn eso candied, awọn eso, awọn liqueurs. A ni igi ọti oyinbo kan pẹlu praline caramel lori akojọ aṣayan. Mo nireti pe o ti gbiyanju tẹlẹ lati ṣe caramel. O le lọ kuro ni alaini ti a ko daadaa, o le lo chocolate tabi funfun icing. Ni sise, aye wa nigbagbogbo fun iṣaro.

Keresimesi keresimesi Yi ohunelo jẹ o dara fun ehin to dun. Turron, turrn (Spanish), tabi torrone (ital.) - ọja ti o ni igbasilẹ ti a pese sile lati oyin, suga, almondi ti a ro ati awọn eso miiran. Cook awọn didun didun yii nigbagbogbo fun keresimesi. Sibẹsibẹ, awọn aṣa ti a ya lati awọn orilẹ-ede miiran ati awọn ohunelo ti arinrin-ajo ti o lọ si awọn orilẹ-ede miiran ti Europe ati paapa America. Awọn didun didun irufẹ ni a pese sile ni awọn orilẹ-ede ti East. Awọn atokoto naa jẹ lileness. Pẹlu kikun ti praline - awọn turronu wa ni to lagbara, pẹlu afikun epo - awọn okun waya jẹ asọ ti o si rọ. Fi kun awọn chocolate chocolate, awọn eso ti o gbẹ, awọn eso candied, awọn eso, awọn liqueurs. A ni igi ọti oyinbo kan pẹlu praline caramel lori akojọ aṣayan. Mo nireti pe o ti gbiyanju tẹlẹ lati ṣe caramel. O le lọ kuro ni alaini ti a ko daadaa, o le lo chocolate tabi funfun icing. Ni sise, aye wa nigbagbogbo fun iṣaro.

Eroja:

• Amondi 300 g
• Sugar 50g
• Wara chocolate 250 g
• Candied eso 70 g
• Raisins, dudu 70 g
• Cranberry si dahùn o 70g
• Cognac 50 milimita

Ilana

• Igbese 1 Lati ṣeto turron naa, o nilo lati mu praline ti o kún fun caramel (250 g), tabi ṣe itọlẹ lati almonds ati suga (200g + 50g), wara-wara (tabi tii dudu ati funfun chocolate bar), awọn eso ti o ni candied, raisins, dried cranberries, almonds (50 g).
• Igbese 2 Fi awọn eso ti o yẹ (itemole), awọn raisins (steamed) ati awọn cranberries ti o gbẹ pẹlu cognac ki o fi wọn silẹ lori tabili.
• Igbesẹ 3 Ṣi awọn chocolate ninu omi wẹwẹ. Maṣe jẹ ki aaye iyọọda to wa ni oke 38 ° C. Tabi ki, chocolate le curdle.
• Igbese 4 Wẹ, gbẹ awọn almondi (50g) jẹun-din-din.
• Igbese 5 Lọ awọn eso ko ni finely ninu Isododuro.
• Igbese 6 Yan adalu gbẹ ti awọn eso ati praline (250g ti almondi ati 50g gaari).
• Igbese 7 Fi awọn adarọye ti o ṣan silẹ si adalu gbẹ. Illa si isọmọ.
• Igbese 8 Fi awọn eso ti o gbẹ ati awọn eso candied si awọn adalu chocolate. Aruwo.
• Igbese 9 Tú ibi-ipese ti a pese silẹ sinu awọn mimu siliki. O le wa ni yiyi sinu awọn iyipo gigun. Fi adalu ṣe itura ninu firiji fun wakati mẹta tabi sẹhin.
• Igbese 10 Awọn nọmba ti chocolate turron le wa ni osi uncoated.
• Igbese 11 O le wa ni bo pelu chocolate, tabi awọn eerun agbon. Ṣe ajọdun idunnu. Sin fun tii ni isinmi kan, fi si inu apoti kan ki o si fi fun awọn ọmọde ati awọn ọrẹ.