Kissel lati abẹ

Sorrel farapa daradara ati gige daradara. Gbe lọ si pan, tú omi kekere, n Eroja:

• sorrel - 300 giramu
• suga - 50 Giramu
• sitashi - 20 Giramu
• iyo - 1 nkan (lati lenu)

Ilana

Sorrel farapa daradara ati gige daradara. Gbe lọ si pan, tú omi kekere kan, fi si ori ooru alabọde ati simmer fun iṣẹju 5-6, titi ti o fi jẹ. Ọṣọ lati ṣe àlẹmọ, ṣalara mu ese nipasẹ kan sieve ati pada si broth. Ṣiṣeti gbe sinu gilasi kan, idaji ti o kún fun omi tutu ati ki o mura daradara. Tú sinu apẹrẹ kan pẹlu sorrel 0,75 l. omi tutu, bo pẹlu gaari ati sise, ṣin fun iṣẹju 3. Tú omi ti o nipọn ti sitashi sitẹnti. Ṣiṣẹ, ṣun lẹẹkansi, yọ kuro lati ooru, gba laaye lati tutu ati ki o tú sinu awọn gilaasi.

Iṣẹ: 4