Bawo ni a ṣe le ṣetan aladuro ti porridge?

A ti lo awọn opo ti oat fun ounje lati ọdun kẹrindilogun, ṣugbọn o ti ni irisi igbagbọ rẹ nikan ni ogún, lẹhin ti imọ-ẹrọ awọn ẹrọ-ṣiṣe fun ikunra ati ikunra. Ipolowo oatmeal ni igbega nipasẹ awọn ipolongo ipolongo ti ile-iṣẹ Quaker Oati, eyiti o jẹ ohun ti o wulo fun agbaye, ti o dara julọ ti ounjẹ ati ọja ti o jẹun.

Awọn ọja flakes brand ti o wa ni "Hercules" ti di eyiti o ṣe pataki julọ ni Rosia Soviet. Ọpọlọpọ wa mọ nipa Herculean porridge firsthand - gbogbo eniyan ni lati gbiyanju yi satelaiti ni kindergartens, ile-iwe tabi ni ile ibi idana ounjẹ. Dajudaju, oatmeal grẹy lati inu ounjẹ gbangba si awọn eniyan pupọ diẹ ti o fi iranti silẹ gidigidi. Ati ki o le ni oye idi ti aye ti o wa lori ile-alade yii, o nilo lati ṣeto ara rẹ funrararẹ.

Bawo ni a ṣe le ṣe alafọdi fun wara?

Oatmeal porridge "Hercules" ti wa ni jinna to iṣẹju 20. Akoko yii to lati ṣe ọpọlọpọ awọn flakes pupo ti lẹẹ, wulo fun ikun. Ṣugbọn awọn porridge funrararẹ ni o ni itanna ti o yatọ, ti kii ṣe fun gbogbo eniyan fẹràn. Lati mu dara iye iye ti oatmeal ati ki o mu awọn ohun elo ti o dara julọ (itọwo, arora, awọ) dara, o nilo lati ṣinṣe alafọ lori wara.

Lati ṣe eyi, a pese wara pẹlu oatmeal ni iwọn didun iwọn ti 4: 1. Ti mu wara si sise, lẹhinna a maa tú oatmeal ati ki o jinna fun iṣẹju 10-15 fun ifarahan ti o fẹ. Porridge maa n di denser nitori evaporation ti omi, nitorina iṣẹju iṣẹju marun to koja o dara lati mu irọra nigbagbogbo, gbigba akoko ti iwuwo ti o ṣe itẹwọgba.

Bawo ni a ṣe le ṣetun aladi lori omi?

Fun idi pupọ, gruff porridge on milk is not suitable for everyone (lactose inlerance, dietary requirements, etc.). Lẹhinna o le ṣetun oatmeal ti n ṣatunṣe lori omi fun ohunelo yii:
  1. 400 milimita ti omi mu sise, fi iyọ si itọ;
  2. Tú 100 g ti flakes ati illa, fi silẹ lori kekere ooru fun iṣẹju 10;
  3. yọ awọn foomu, dapọ ati iṣakoso titi ti porridge di nipọn to;
  4. setan oatmeal dara si iwọn iwọn 60 ati akoko pẹlu bota, oyin, awọn eso ti o gbẹ, eso tabi paapa awọn eso titun, ati awọn turari (eso igi gbigbẹ oloorun, cloves).

Honey, ko awọn afikun miiran, a ko le fi kun nigba sise, niwon awọn ohun elo ti o ni anfani ni ipilẹ rẹ ti pa run labẹ ipa ti iwọn otutu pẹlu iṣeto ti awọn nkan ti o majele.

Bawo ni a ṣe le ṣetan aladura ti o wa ni alapọ?

Lati ṣe ibiti o ti wa ni ile-iṣọ, o nilo omi to kere ju, niwon sise wa ni aaye ti a fi pamọ ati pipadanu omi jẹ kere pupọ. Nitorina ni 100 g flakes o jẹ dandan lati fi nikan 200-250 milimita ti omi. Lori awọn ohun elo lati ọdọ awọn oniṣowo oriṣiriṣi, gruel porridge ti wa ni sisun ni iru awọn ipo: Nitori isunsa lọra ti ọrinrin ati iwọn otutu ti o gbona (ni ipo "porridge" - ko ju 90-100 iwọn), nikan ni ọpọlọ ti o le ṣe awọn julọ ọra oyinbo gherkins porridge. Lati ṣe eyi, ya deede ipo ti wara ati iru ounjẹ arọ kan 4: 1 ki o si ṣeto eto ipese fun akoko to gaju. Niwon igba ọpọlọpọ awọn oju-omi ti wa ni sisun fun igba pipẹ, o fẹrẹ jẹ pe gbogbo awọn oniṣẹ ṣe eto ni ipo "porridge" fun iwọn 45-65. Nigbati gbogbo awọn ọja ba wa ni ẹrù sinu ekan naa, fi igboya fi oatmeal silẹ fun ipo akoko "porridge". Gegebi abajade, awọn flakes ti wa ni fere patapata ni tituka ni wara, ti o ni idapọpọ homogeneous ti iṣiro pudding.