- Ori ododo irugbin-ẹfọ - 250 Giramu
- Rice - 120 Giramu
- Omi - 200-250 mililiters
- Iyẹfun - 50 Giramu
- Warankasi - 100 Giramu
- Ipara - 100-150 Giramu
- Nutmeg - 0,5 teaspoons
- Ọdunkun sitashi - 1 teaspoon
- Ero epo - 20 Giramu
- Nutmeg - 0,5 teaspoons
- Iyọ, ata - - Lati lenu
Ori ododo irugbin bi ẹfọ kan ni apo frying ni epo fun iṣẹju 2-3 lori giga ooru. Lẹhinna fi iresi kun eso kabeeji ati ki o din-din fun iṣẹju 2. Lẹhin naa din ooru kuro, tú awọn akoonu inu ti pan-frying, fi iyọ ati ideri kun. Lẹhin iṣẹju mẹẹdogun 15, nigbati iresi ti dara daradara, tẹ nutmeg ilẹ, dapọ ati bo lẹẹkansi. Lakoko ti o wa lori adiro ti n ṣaṣe irọsi pẹlu eso kabeeji, o yẹ ki o ṣetan obe fun satelaiti naa. Ni apẹrẹ jinlẹ, o nilo lati ṣe illa - ipara, iyẹfun, iyọ, sitashi ati eso-ori korẹri lori iwọn grade. Lẹhinna a ti tu obe yii sinu skillet si iresi ati eso kabeeji. Gbogbo nilo lati darapo daradara, bo ati simmer lori kekere ooru fun iṣẹju 5. Ni fọọmu ti a pari, awọn casserole wo bi fọto. Ṣaaju ki o to gige, jẹ ki ikorita jẹ ki itura.
Awọn iṣẹ: 5-6