Akara lori Omi-omi Alabaamu ati ọbẹ ti a ṣe ni ile, ohun ti o le jẹ diẹ ẹwà? Akara akara ti a ṣe lati iyẹfun lori whey ni a gba pẹlu akọsilẹ ọra-wara imọlẹ. O rọrun lati ṣiṣẹ pẹlu idanwo naa, ohun akọkọ jẹ lati jẹ ki o lọ soke lẹmeji. Asiri ti awọn ounjẹ ọti oyinbo kii ṣe lati fi eerun esufulawa pẹlu PIN ti o sẹsẹ. O ṣiṣẹ pẹlu ọwọ rẹ nikan. Akara esufulawa fẹràn igbadun ọwọ ati agbara wọn. Nitorina, o yẹ ki o ko bẹrẹ awọn akara akara, ti o ba ni iṣoro buburu.
Eroja:- Whey 400 milimita
- Iyẹfun alikama 5 tbsp.
- Iwukara gbẹ 2 tsp.
- Olive epo 20 milimita
- Igbese 1 Lati ṣe akara, iwọ yoo nilo irun pupa, iyẹfun alikama, iwukara gbẹ. Ati ki o kan diẹ diẹ epo olifi lati lubricate awọn esufulawa ṣaaju ki o to yan.
- Igbese 2 Fi iwukara si omi ara ni otutu otutu. Fi fun iṣẹju 15, lẹhinna illa.
- Igbese 3 Sifted iyẹfun sinu esufulawa. Tún ninu iyẹfun naa ni iṣẹju. Le lọ ati ki o kere si iye ti a pàdánù. Gluten ni iyẹfun jẹ nigbagbogbo o yatọ. Nigbati o ba ni iyẹfun tutu, ṣe bun, bo pẹlu toweli ki o si lọ kuro lati dide fun wakati kan.
- Igbese 4 Awọn esufulawa, ti o jẹ igba meji ni o tobi, yẹ ki o jẹ daradara thinned. Nigbana jẹ ki o lọ soke lẹẹkansi ki o si tun jẹ adan.
- Igbese 5 Nigba ti o ba yan esufulafula ni igba 2, o le bẹrẹ ṣiṣẹ pẹlu rẹ.
- Igbese 6 Pin awọn esufulawa si awọn ẹya mẹrin. Ni apakan kọọkan, fun ọwọ rẹ ni apẹrẹ ti akara oyinbo kan. O yoo jẹ lasan, ṣugbọn nigba ti esufulawa ba dide, aṣiwere yii yoo parun.
- Igbese 7 Mimuwe ile idẹ pẹlu epo, o le bo pẹlu iwe parchment. Fi awọn akara wa lori rẹ. Kọọkan akara oyinbo yẹ ki o wa pẹlu epo olifi lori oke, diẹ kekere kan. Fi esufulawa silẹ, ko bora, fun iṣẹju 30 fun gbígbé. Ni akoko yii, gbogbo epo ni yoo gba sinu esufulawa ati nitori rẹ akara yoo jẹ diẹ turari ati elege.
- Igbesẹ 8 Jeki awọn buns titi o fi jinna, ni iwọn otutu ti 180 ° C fun iṣẹju 20. Yọ awọn pancakes ti a pese ati ki o gbe wọn jade fun itutu agbaiye. Ṣe ounjẹ akara lori tabili jẹ tutu tutu, akara ko gbona ko ni iṣeduro.