- alikama - 1 gilasi
- Poppy - 100 Giramu
- Awọn kernel Wolinoti - 100 Giramu
- oyin - 1/3 aworan. awọn spoons
- suga - - Lati lenu
Oju-ọti ti o wa, eyiti o ni ibamu si aṣa atọwọdọwọ ti Àjọ-ọjọ Oorun ti Slaviki ti o wa fun Keresimesi, ni ọpọlọpọ awọn orukọ - Sochi, Kuty, Kolivo. Ọpọlọpọ awọn ero ati awọn ariyanjiyan wa ti o wa iyatọ laarin Haṣe, Sochiv ati Koliv. Gegebi iwe ẹkọ Onitẹdojọ ti Ọdọgbọnti, o le jẹ ki a pe ni ẹja Krista kan ti o ni awọn ọkà alikama ati bẹ - iyatọ nikan ni pe ohunelo fun Sochi jẹ oriṣiriṣi yatọ si ohunelo ti Kuty. Sibẹsibẹ, awọn iyato wa ko ṣe pataki, ati pe ọpọlọpọ awọn ẹya idakeji wọn. Ti o ba fẹ ṣe gidi Kutyu (tabi Sochi, pe o diẹ sii bi o), fi igboya mu ohunelo yii ati ki o ṣe ounjẹ - atunse ti ohunelo yii ko le ṣe jiyan paapaa nipasẹ akọwe-onjẹ-wiwa. O jẹ nipa iru ounjẹ yii ti a sọ ni iwe-kika Iwe-Ọdọgbọn ti Ọdọgbọnwọ, ati pe ko si orisun ti o ni aṣẹ diẹ sii ni awọn nkan ti o jẹ ti awọn Onigbagbo sise. Nipa ọna, diẹ ninu awọn eniyan wa orukọ lori Intanẹẹti pẹlu aṣiṣe kan, laisi ami aladun, titẹ "Kutya". Ohunelo ti Sochi (Koko): 1. Gbẹ alikama. Igbese ti o tọ yoo jẹ lati fọ awọn oka alikama pẹlu pestle igi ninu amọ-lile, ni igbadun nigbagbogbo pẹlu kekere iye omi omi, ṣugbọn o le lo awọn ọna miiran. 2. Yatọ awọn ekuro lati inu ẹja, ki o si ṣafẹnu ki o si wẹ. Ṣi awọn omi ti o ni irun omi ṣan ni omi lati inu omi lati inu awọn irugbin mimọ, didi ati ki o dun lati ṣe itọwo. 3. Ṣẹrin papyrus titi ti a fi gba wara kan pato, fi oyin kun ati pe o darapọ pẹlu alikama. Ti porridge jẹ kukuru pupọ, lẹhinna o le ṣee fọwọsi pẹlu omi tutu omi. Teeji, fi awọn walnuts ti o ni ipalara ṣe. O tun le ṣetan Sochi lati iresi. Eto ti awọn irinše jẹ gangan kanna. Ṣetan iresi: tú iresi 1 1/5 agolo omi ti n ṣabọ, bo pan pẹlu ideri kan (ni wiwọ), ṣe iresi iresi fun iṣẹju 3 lori giga ooru. Lẹhinna tẹsiwaju lati ṣa iresi naa fun iṣẹju 6 lori ooru alabọde, iṣẹju 3 fun alailera kan. A yọ kuro ninu ooru ati jẹ ki a duro fun tọkọtaya labẹ ideri ideri fun iṣẹju 12 miiran.
Iṣẹ: 2-3