- Ẹrọ ẹlẹdẹ ara - 500 Giramu
- Omi oyinbo - 400 Giramu
- Awọn alubosa - 100 Giramu
- Baton - 1/2 Awọn ege
- Eyin - awọn ege meji
- Wara - 1 Gilasi
- Epo epo - 3 awọn ohun kan. awọn spoons
- Iyọ, ata - - Lati lenu
Bibẹrẹ alubosa finely, finely chop, ṣugbọn dipo lilọ ni kan eran grinder. Awọn ege ti akara kan wa ni wara ati fi ni iṣẹju mẹwa 10 ti wọn ti di sisun. Ni agbọn omi kan, dapọ 2 iru awọn ẹran ti a fi mimu, awọn alubosa, awọn eyin, isun akara ti akara, iyo ati ata. Mu awọn mince naa daradara. Lati ọwọ-ogun ti o ni iwọn kanna ni iwọn awọn iwọn ati apẹrẹ. Wọn le wa ni yiyi ni awọn ounjẹ akara, ati pe o le din-din bi o ṣe jẹ. Fi awọn cutlets sinu apo frying pẹlu epo-epo ti o ni itunra ati din-din ni ẹgbẹ mejeeji titi di brown. Lẹhinna gbe awọn cutlets sinu pan ti o mọ, fi idaji omi kan kun ati ki o tẹ labẹ ideri ti a pa fun iṣẹju 20. Awọn apoti ti pari ti tan lori awọn apẹrẹ ati ki o sin si tabili. O dara!
Iṣẹ: 8