Nitorina, akọkọ, o yẹ ki o fiyesi si akoonu caloric ti awọn ounjẹ wọnyi. O yẹ ki o ṣe akiyesi pe itọkasi yii fun awọn ọja bekiri jẹ ohun nla. Nitorina, ti o ba jẹ akara dudu ti o ni akoonu caloric ni ibiti o ti fẹ 200 - 240 kilokalori fun 100 giramu ti ọja, lẹhinna fun akara funfun ati akara oyinbo yi iye ti de 300 kilokalori. Ti a ba sọrọ nipa awọn buns, awọn kuki ati awọn miiran yan, lẹhinna akoonu awọn kalori ti awọn iru awọn ọja ba de iye ti o pọ julọ - lati 300 si 450 kilokalori fun 100 giramu ti ọja.
Bi o ṣe jẹ pataki awọn ohun-ini ti a ti sọ fun awọn ọja ti a tikararẹ fun ounjẹ onjẹunjẹ, o jẹ dandan lati akiyesi awọn wọnyi: ti o ga akoonu ti caloric ti ọja naa, ti o kere julọ ti o ni lati jẹun ti o ba fẹ lati yọ awọn kilo "afikun". Awọn buns ati buns tẹlẹ ti a sọ tẹlẹ yoo mu ipalara julọ si nọmba rẹ, niwon wọn jẹ caloric julọ. Ina agbara diẹ ninu awọn kalori ti a firanṣẹ si ara yoo yipada si awọn ohun idogo afikun ti awọn ohun elo adipose. Ni afikun, ọpọlọpọ awọn ọja ibi-ọbẹ le ni oyun pupọ ti gaari. Ṣugbọn eleyi ti o wa ninu awọn kalori, paapaa, o jẹ pupọ ninu awọn kalori, ti ara wa si ni kiakia pupọ, eyiti o tun mu ki ilosoke ara wa pọ.
Ṣe gbogbo eyi tumọ si pe awọn ọja ti a ko ni awọn ohun-elo ti o kere ju? Ti o ba tumọ si awọn buns ati awọn irufẹ miiran, lẹhinna o ṣeese pe o le ṣafihan nipa ipa buburu wọn lori ipinle ti nọmba rẹ.
Sibẹsibẹ, pẹlu awọn oriṣiriṣi onjẹ dudu, ọkan le sọ pe awọn ohun-ini ti wọn jẹun ni ṣiwọn pupọ. Ni akọkọ, a le ri akara jẹ orisun orisun awọn ọlọjẹ ti ounjẹ. Ninu awọn onjẹ ti akara dudu, awọn amuaradagba ti a nilo ni nipa 6 si 7 giramu fun 100 giramu ti ọja (eyiti kii ṣe diẹ). Ẹlẹẹkeji, itọju ni akara awọn ologbo (awọn ẹya agbara ti o ga julọ-agbara ti ounje) pupọ kekere - 1-1,5 grammes lori 100 giramu ti ọja kan. Kẹta, awọn carbohydrates ti o wa ninu awọn ọja ibi-ọti-waini (ọpọlọpọ awọn ti wọn jẹ - 40 - 50 giramu fun 100 giramu ti ọja) pẹlu agbara isunwọn yoo ni anfani nikan, fifafa agbara to ṣe pataki fun ara nigba tito nkan lẹsẹsẹ ni apa inu ikun.
Ani awọn ile-iṣẹ ti o ga julọ ti o ni ijẹun ni a ti yan awọn ọja lati iyẹfun kikunmeal. Awọn ohun elo ti o ni awọn irufun ounjẹ arọ kan ti o wa ninu iru iyẹfun naa ni o tobi iye ti awọn vitamin, paapaa ẹgbẹ B. Ni afikun, awọn orisirisi awọn ọja ti o wa ni bakery ṣe iranlọwọ si ilọsiwaju abawọn ikun ati inu oyun nipasẹ fifẹ awọn ihamọ peristaltic ti awọn oporo inu.
Fun alaye ti o loke nipa awọn ohun elo ti ijẹunjẹ ti awọn ọja bekiri, iwọ yoo ni anfani lati ronu diẹ sii nipa ifarahan ti pẹlu awọn ọja wọnyi ni ounjẹ rẹ. Ni akoko kanna, ko ṣe dandan lati kọ awọn muffins patapata - o le ni idaduro lati jẹ paapaa bun, ṣugbọn o dara lati ṣe e ni owurọ (ni idi eyi, o jẹ diẹ sii pe ninu ara rẹ awọn kalori wọnyi ni ao lo soke ju ki a ko fi wọn silẹ adayeba adipose).