Casserole pẹlu mince Shepherd`s pie jẹ apẹja Gẹẹsi ibile kan, o dabi irufẹ potato potato potato Russia. Ni otitọ, ni afikun si eran ti o dinku, akopọ ti nkún pẹlu awọn Ewa alawọ ewe ati awọn Karooti. Ifihan ti satelaiti yii ni a pe ni ọgọrun ọdun 18, pẹlu ibẹrẹ ti igbadun poteto. A ṣe ipasẹ yii lati "awọn iyokù" ti onjẹ, a si kà a si apẹẹrẹ aṣoju ti iṣẹ-ṣiṣe. Nisisiyi a jẹun yii pẹlu awọn oniruuru ẹran, ati paapaa pẹlu ẹja! Ni awọn irugbin poteto ti o le fi kekere kan warankasi, lẹhinna o yoo di diẹ sii "lagbara", o le ṣe pẹlu aṣayan ala-ilẹ pẹlu afikun afikun nutmeg!
Eroja:- Poteto 500 g
- Breadcrumbs 4 tbsp. l.
- Bota 20 g
- Olifi epo 1 tbsp. l.
- Alubosa funfun funfun 1 PC.
- Peasini tio tutun 200 g
- Karọọti 300 g
- Ibẹwẹ oyinbo 300 g
- Wara wa 50 milimita
- Ilẹ nutmeg 1 tsp.
- Tomati obe 2 tbsp. l.
- Igbese 1 Iwọ yoo nilo poteto, Karooti, idaji ibẹrẹ kan, awọn Vitamini alawọ ewe ti a gbẹ, eran malu ilẹ, breadcrumbs, nutmeg, kekere wara, ipara ati epo olifi.
- Igbese 2 Peeli awọn poteto ati sise wọn ni omi iyọ. Lẹhinna tẹ awọn poteto mashed, ṣe afikun diẹ wara ati nutmeg si poteto.
- Igbese 3 Ni akoko yii, din-din alubosa lori ooru alabọde, ni iye diẹ ti epo olifi.
- Igbese 4 Kọ awọn karọọti ki o fi sii si alubosa, simmer lori ooru alabọde, igbiyanju lẹẹkọọkan.
- Igbese 5 Lẹhin iṣẹju diẹ, fi ẹran ti a minced, ati kekere waini funfun (ti o ba fẹ) tabi omi. Ipẹtẹ pẹlu ideri ni pipade lori ooru alabọde.
- Igbese 6 Fi awọn Ewa alawọ ewe ti a fi oju tutu kun, tẹsiwaju lati simmer pẹlu ideri ideri.
- Igbese 7 Nigba ti awọn Ewa ti di asọ, fi kan tablespoon ti obe tomati tabi pasita. Simmer fun iṣẹju miiran 5-10. Omi yẹ ki o yọ kuro, igbesẹ ko yẹ ki o jẹ omi tutu. Iyọ ati ata lati lenu.
- Igbese 8 Lubricate fọọmu pẹlu bota ati ki o bo pẹlu breadcrumbs. Ṣe apẹrẹ igbasilẹ atokun.
- Igbese 9 Fi awọn irugbin poteto ti o ti pari ni oke (lilo sibi tabi awọn droplets bi o ṣe fẹ). O le lo apo apo kan tabi sirinisi, pẹlu awọn oriṣiriṣi oriṣiriṣi. Gudun lori oke pẹlu awọn ounjẹ ati ki o fi awọn oyin diẹ ti bota.
- Igbesẹ 10 Jeki ni 200 ° C fun iṣẹju 20-25 titi o fi di brown. Ṣaaju ki o to sin, jẹ ki ikoko naa duro titi ti awọn irugbin ilẹ ti o dara ti gbe.