Awọn ohun elo ti o wulo ti Jam

Jam jẹ ọkan ninu awọn ọna ti itoju awọn ounjẹ, ọpọlọpọ awọn eso ati berries, ninu eyiti gaari jẹ olutọju. Ati pe awọn eniyan diẹ wa ti ko fẹran igbadun yii. Ṣugbọn o wulo fun jam kii ṣe fun awọn agbara rẹ nikan, ṣugbọn fun awọn nkan ti o wulo ti o wa ninu rẹ. O jẹ nipa awọn ohun elo ti o wulo ti Jam loni ati pe a yoo ṣe apejuwe.

Igi rasipibẹri.

Julọ, jasi, Jam wulo, lati gbogbo eya ti a mọ, jẹ ọlọlọrọ. Eyi ko ni iyatọ rara. Rasipibẹri funrarẹ jẹ atunṣe to dara julọ fun fifun awọn otutu ati fifun awọn aami aisan. Awọn Raspberries ṣe iranlọwọ lati dinku ooru, dinku iba, o wulo ni awọn arun ti ọfun. O mu awọ tutu - mu ago tii pẹlu Jamisi ripibẹri, bo pẹlu ibiti o gbona ati gbiyanju lati gbungun. Iwọn otutu ara yoo pada si deede.

Gegebi diẹ ninu awọn onisegun, Jam jamati jẹ "julọ ti o wulo" ati "niyelori", nitori pe o ni awọn eroja kanna bi ninu fọọmu acetylsalicylic acid. Sugbon ni akoko kanna ti wọn fi kun jam naa, lati ohunkohun ti o ti jinna, "igbadun", ati lẹhinna jẹ wulo. Nigbati a ba farahan si ooru, Vitamin C ni ohun ini ti iparun nipa fere 80 ogorun. Aṣayan iyọọda julọ - Jam - "iṣẹju marun-iṣẹju". Nigbati o ba ṣetan iru ipara yii, awọn vitamin ṣubu mọlẹ diẹ sii siwaju sii laiyara ati kere si.

Ti o ba fẹ lati tọju awọn ohun-elo ti o wulo ati iwosan ti Jam, dipo ti o pọju wọn, ṣe itọju ni ọpọlọpọ awọn ipo. Akọkọ a pa jamba lori ina 5 iṣẹju lẹhin ti o ti wẹ, lẹhinna tan, pa fun igba diẹ.

Ẹya pataki kan ti awọn raspberries jẹ niwaju kan ti o tobi ti ellagic acid. Yi acid ṣe idaduro atunse ti awọn ẹyin buburu. Ati pe o ni anfani lati yomi ikolu ti ko dara lori ara eniyan ti awọn ọja ti a ti fibọ si sisun ati siga. Jam lati inu awọn irugbin raspberries ṣe itọju yi acid ni fere ni kikun.

Ninu rasipibẹri awọn nkan kan wa ni awọn ohun-ini si aspirin asaliti. Gẹgẹ bi o ṣe mọ, aspirin le ṣe iranlọwọ pẹlu awọn otutu ati ARI, ti o ṣubu isalẹ iwọn otutu, ti o ṣe diluting ẹjẹ. Eyi jẹ ohun-ini pataki kan, paapaa fun awọn ti o ni giga. Bayi, ewu ti ọpọlọ ti dinku.

«Awọn Kalinovyj Jam».

Ọpẹ igi ti jellyfish egbin jam lati viburnum. O kere ju wọpọ, ṣugbọn tun wulo pupọ ati dun. Nikan iyokuro iru ọpa bẹ ni awọn egungun, ti ko ni gbogbofẹ. Ṣugbọn isoro yii jẹ rọrun lati yanju. Awọn ti ko fẹ awọn egungun, le tẹẹrẹ awọn berries bilberry nipasẹ kan strainer, ati ki o gba kan Jam nla!

Dajudaju, eyi jẹ aṣayan diẹ alaiṣẹ-ara, dipo igbaradi ti jamba ọgan, ṣugbọn awọn anfani ti viburnum yoo mu jẹ tọ si ipa. Bi awọn raspberries, viburnum jẹ oluranlowo iranlowo ni ARI ati awọn òtútù. O le ni idapo pelu oyin. Ni kete ti awọn aami akọkọ ti tutu kan han, o nilo lati mu ago tii pẹlu oyin ati kalina, eyi ti o jẹ atunṣe ti o munadoko: tutu le ṣe afẹyinti. Mo gbọdọ sọ pe, viburnum jẹ ọja ti o wulo fun awọ ara. Kalinovye berries iranlọwọ lati ṣe iyipada ipalara, o le ati ki o yẹ ki o wa ni awọn ti awọn ti ara rẹ ni irora lati irorẹ tabi miiran iredodo.

Currant (dudu ati pupa), buckthorn okun, apples.

Nọmba ti o tobi julo ti awọn ohun elo ti o wulo ati awọn vitamin lẹhin itọju ooru ti o wa ninu currant (mejeeji ni dudu ati pupa), ati paapaa ninu awọn igi buckthorn ati awọn apọn.

"Rowan jam".

Iyalenu, oke eeru ti bo awọn Karooti ni ibamu si akoonu ti carotene! Vitamin C ni oke eeru jẹ diẹ sii ju awọn apples. Nipa nọmba awọn agbo ogun irawọ owurọ, rowan le ti njijadu pẹlu awọn ẹja ti o niyelori. Awọn ohun elo ti a npe ni grericberry bactericidal jẹ gidigidi gbajumo: ni awọn bunches rowan nibẹ ni awọn ohun elo tannic diẹ ati awọn orisun sorbic.

Jam "Blueberry".

Blueberries wulo pupọ fun oju - eyi ni otitọ otitọ. Blueberries ati awọn ohun-ini ti o ni anfani ti wa ni jina lati iṣiro patapata nipasẹ awọn aṣoju. Biotilẹjẹpe o jẹ aṣiwère lati lọ lodi si awọn otitọ: awọn blueberries wulo gidigidi fun awọn ti a fi agbara mu lati mu awọn oju wọn nigbagbogbo. Awọn British ni akoko Ogun Agbaye Keji fi jade ti jamba ti awọn blueberry berries lati awọn ọkọ ayọkẹlẹ ṣaaju ki o to lọ si alẹ.

Jam "Ṣẹẹri".

Jam, ninu eyiti o kere julọ awọn kalori - ṣẹẹri. Ṣugbọn ọpọlọpọ awọn anfani ni o wa lati ọdọ rẹ. Ṣẹẹri le ṣe alekun ipele hemoglobin, ṣan ẹjẹ naa pẹlu irin, cobalt ati apapo apan. Awọn ohun elo ti o wa ninu awọn irugbin ṣẹẹri le ṣe iranlọwọ din dinku gaari ati idaabobo awọ buburu ninu ẹjẹ. Awọn irugbin ṣẹẹri, daradara ti ṣan ati ki o ya ọpọlọpọ oorun gbigbona, di apọju ti o lagbara ju folic acid, Vitamin B9, eyiti a nilo lati ṣetọju awọn ilana iṣan-ẹjẹ ati ajesara jẹ deede.

"Awọn wọnyi ni o yatọ si jams ...".

Jam lati awọn ododo cranberries ni a ṣe iṣeduro fun awọn exacerbations ti iko.

Awọn eso ti quince ti wa ni niyanju fun itoju ti awọn ẹjẹ ngba, okan, tairodu.

Dogwood Jam iranlọwọ pẹlu awọn tutu, ARI, oporoku ati awọn iṣọn inu. O le ṣee lo fun urolithiasis.

Eso daradara ni ipa lori okan ati iṣẹ rẹ, wọn nṣe deedee sisan ati pinpin ẹjẹ. Wọn ṣe iṣeduro fun awọn arun ti ọro tairodu ati bi oluranlowo gbède fun awọn ọgbẹ atherosclerotic.

Berries ti hawthorn jẹ atunse to dara julọ fun awọn aiṣan ati awọn irora.

Awọn eso Cranberry ni ọpọlọpọ awọn ohun elo tannin, wọn yọ awọn pathogenic microflora ati yọ awọn toxini jade.

Awọn unrẹrẹ ti barberry iranlọwọ pẹlu beriberi, iba ati igbona ti orisirisi etiologies.

Omi okun-sea-buckthorn le ṣee lo bi adayeba biostimulator. Jam yi ni awọn ohun-ini lati mu iṣẹ-ṣiṣe ti nmu ounjẹ ti ngba ounjẹ jẹ, dinku dystrophy hepatic pẹlu exacerbation ti jedojedo, dinku ipele ipele idaabobo.

Jam ati akoonu caloric.

Dajudaju, awọn ti o tẹle itọkan ti ara wọn, Jam ko wulo nitori giga kalori. O kan teaspoon ti Jam ni awọn kalori, bi kan candy candy.

Awọn igbimọ:

Plum ni awọn awọn kalori 281;

Mandarin ni 278 kcal;

Lati ashberry eeru - 246 kcal;

Ninu awọn eso ti eso pishi - 248 kcal;

Ninu awọn raspberries - 275 kcal;

Ti awọn pears - 271 awọn kalori;

Lati awọn berries ti strawberries - 271 kcal;

Ti quince - 263 kcal;

Lati dudu currant - 265 kcal;

Ninu awọn eso ti apricot - 265 kcal;

Lati apples - 254 kcal.