Gbogbo wa mọ pe adayeba jẹ wulo. Ati bẹ naa ọrọ "awọn afikun" lẹsẹkẹsẹ fa ni o kere ifura. Ti nkan ba ni afikun, lẹhinna o ko ni adayeba. Ni opo, awọn otitọ kan wa ninu eyi. Ṣugbọn o ṣe pataki lati ranti pe awọn afikun afikun awọn afikun jẹ iyatọ. Diẹ ninu wọn ko ṣe ọja din si agbara, diẹ ninu awọn wa ninu ọja wọn, ati awọn ti o le jẹ ewu pupọ fun ilera ati paapaa fun igbesi aye. Nitorina, afikun awọn ounjẹ ounjẹ: anfani ati ipalara - koko ọrọ ibaraẹnisọrọ fun oni.
Itumọ ti oro naa "awọn afikun ounjẹ ounjẹ"
"Awọn ohun elo ti nṣiṣe lọwọ biologically" tabi awọn ohun elo ti o jẹunjẹ ni awọn ọja ti a pinnu lati ṣe afikun si ounjẹ deede tabi apakan ti ọja akọkọ, eyi ti o jẹ orisun orisun ti awọn ounjẹ tabi awọn nkan miiran pẹlu awọn ounjẹ ounjẹ tabi awọn nkan iṣe nipa ẹya-ara. Awọn afikun le ṣee lo nikan tabi ni apapo pẹlu ara wọn ati pe a le gbekalẹ ni awọn fọọmu pupọ: ni awọn awọ ti awọn capsules, awọn tabulẹti, awọn ampoules tabi iru omi ni awọn igo ati paapaa sprays. Ninu ipilẹpọ awọn afikun awọn ohun elo, awọn nkan ti o ni ounjẹ ti ounjẹ tabi ipa ti ẹkọ iwulo jẹ awọn ọlọjẹ, awọn amino acids, awọn peptides, awọn ohun elo pataki, awọn epo alabajẹ, okun, awọn ibaraẹnisọrọ, awọn asọtẹlẹ ati awọn apẹrẹ, awọn iṣunra ounje, awọn enzymes, awọn ohun elo ọgbin, .
Kini awọn ibeere fun awọn ohun elo aṣọ ?
Niwon awọn afikun awọn ounjẹ ni a kà si bi ọja awọn ọja, awọn onisẹ ati awọn ti o nta ọja yi gbọdọ wa ni aami-aṣẹ ni ibamu pẹlu awọn ipo ti o wa ninu Art. 12 ti Ofin lori Ounje.
Awọn oniṣẹ ati awọn alagbata ti n pese awọn afikun ohun elo si ọja Russia ni ifitonileti fun Ayẹwo Agbegbe fun Idaabobo ati iṣakoso ti ilera ti ilu, nibiti a ti pese itọnisọna ọtọtọ fun afikun afikun ounjẹ. Awọn iyipada ninu akopọ, orukọ tabi orukọ ti awọn afikun awọn ounjẹ ounjẹ si ọja jẹ akọsilẹ titun kan. Akiyesi kọọkan ni alaye idanimọ fun olupese / eniti o wa ati pe o gbọdọ jẹ itọkasi lori aami naa. Ayẹwo naa ṣẹda ati ki o ṣe itọju igbasilẹ kan fun lilo osise ti awọn iwifunni ti afikun awọn ounjẹ lori ọja.
Mọ diẹ sii nipa aropọ ounje
Awọn afikun ohun elo ni a le funni fun tita nikan awọn ile-iṣẹ ti ofin ti a forukọsilẹ ni Ile-iṣẹ Ilera - awọn onisẹ ati awọn ti o ntaa. O le beere fun nọmba iforukọsilẹ ti ibi-iṣelọpọ ti afikun ohun elo ni idaduro - olupese / olùtajà yoo rọ lati pese fun ọ pẹlu alaye yii.
Fun afikun afẹyinti, o le paṣẹ nọmba nọmba ni iwifunni ti o wa lori ọja naa. Ti olupese / alagbata kọ lati pese o si ọ, o ṣee ṣe pe afikun ti awọn ikọja ti ko tọ.
Ma še ra awọn afikun lati awọn ẹni-kọọkan ti ko ni ipese fun ọ pẹlu iwe-owo tabi iwọwe fun sisanwo. Ti o ba jẹ pe afikun awọn ounjẹ yoo ṣe ipalara fun ilera rẹ, yorisi si ipalara tabi awọn iṣeduro ti o lagbara, awọn iwe wọnyi nikan yoo ṣe iranlọwọ lati fi hàn pe o ra ọja yii ni ibi yii. Wọn tun jẹ ipilẹ fun bibajẹ bibajẹ nipasẹ ẹjọ!
Adirẹsi ti ohun ọgbin nibiti awọn ọja ti wa ni ṣelọpọ gbọdọ wa ni itọkasi lori apamọ. Mu ifojusi si iyatọ laarin adirẹsi ofin ti iforukọsilẹ ile ati adirẹsi ti olupese.
Lati rii daju pe onibara, ṣe ifojusi si ami fun iwe-ẹri ti iṣakoso iṣakoso ti iṣakoso ti eto-ẹri ti a mọ bi NF, TUV, SGS, Moody International ati awọn omiiran. Eyi le jẹ HACCP, ISO 9001 ati ISO 22000 ati awọn omiiran.
Lọwọlọwọ, ko si iṣakoso ti o munadoko nipasẹ awọn ayẹwo. Nitorina lẹhin awọn ẹrọ, awọn ohun elo ikọwe pẹlu awọn alaye eke ni o wa si ọja naa, ati nigba miiran ọja ko ni ibamu si ohun ti a kọ lori apo. Ni idiyemeji, o le kan si awọn alaṣẹ ti o yẹ ki o ṣe afiwe aami pẹlu akọsilẹ atilẹba.
Awọn ibeere fun sisamisi ati apoti ti awọn afikun ounjẹ
Ranti: awọn afikun ohun elo jẹ awọn ọja onjẹ, kii ṣe awọn oogun. Nitorina, wọn gbọdọ pade ọpọlọpọ awọn ibeere:
Awọn oniṣowo ati awọn oniṣowo soobu ni agbara lati pese awọn onibara ni Russia nikan awọn afikun pẹlu apoti ni Russian. A ṣe pe pe data lori aami naa yẹ ki o ṣe atunṣe ni iṣọrọ nipasẹ ẹniti o ra orilẹ-ede kan ni ibiti a ti gbe ọja lọ wọle;
Atamisi pẹlu data nipasẹ orukọ, labẹ eyi ti a fi tita awọn afikun, orukọ ti eya ti awọn ounjẹ tabi awọn nkan ti o ṣe apejuwe ọja tabi ifihan ti iseda ati iye ti diẹ ninu awọn ti wọn; Pẹlupẹlu, ifamisi n tọka akoonu ti o pọju fun awọn GMO ati koodu ti o ni pato, agbara ati awọn ipo labẹ eyi ti ọja naa, iwuwo apapọ, orukọ olupese, adirẹsi rẹ ati adiresi ti eniti o ta ọja naa si oja gbọdọ wa ni ipamọ. Iṣamisi le ma ni alaye diẹ sii nipa ọja naa, ninu idi eyi a pese itọnisọna fun lilo ti o ba jẹ dandan;
Awọn iwọn lilo ọja ti a ṣe ayẹwo yẹ ki o wa ni itọkasi ni gbogbo ọjọ, ikilọ kan ki o ko kọja iwọn lilo ojoojumọ; ikilọ pe ọja ko ṣee lo bi aropo fun ounjẹ iwontunwonsi, ati pe ọja le wa ni ipamọ ni aaye ti ko ni idi fun awọn ọmọde;
Awọn itọnisọna akiyesi ko le ṣafihan tabi dabaa awọn ohun-ini ti o ni nkan ṣe pẹlu idaabobo iṣẹlẹ tabi itọju tabi ayẹwo ti awọn aisan eniyan;
Ṣiṣayẹwo, igbejade ati ipolongo awọn afikun awọn ohun elo ounje ko yẹ ki o ni itọkasi si otitọ pe ounjẹ iwontunwonsi ati oniruuru ko le ni anfani ati pese awọn ohun elo to niyeye.
Iye awọn ounjẹ tabi awọn oludoti pẹlu agbara ounjẹ tabi iwulo ẹya-ara ti o wa ninu ọja naa gbọdọ wa ni apejuwe ni aami oni-nọmba, niwon awọn ipo wọnyi jẹ apapọ ti o da lori imọwe ti imọ-ẹrọ ti olupese ọja naa.
Bawo ni ko ṣe ni aṣiṣe ninu awọn afikun awọn afikun ounjẹ?
Ma še ra awọn ọja ti awọn akole ko ni iyipada si Russian! Biotilejepe ọpọlọpọ awọn ti wa mọ English, nigba ti a ba ra iru awọn ọja "dubious", a nṣe iṣowo awọn oniṣowo ti ko ṣe pupọ lati tẹle awọn ilana ofin.
Ọja kọọkan ti o ra ni o ni nọmba nọmba tẹlentẹle. Fun awọn ọja ti a ṣe ni Russia, nọmba yi gbọdọ bẹrẹ pẹlu L ati E tẹle awọn nọmba pupọ. Laisi iru nọmba bẹẹ jẹ ami pataki ti ọja naa jẹ counterfeit. Atọkasi miiran ti o ba jẹ, fun apẹẹrẹ, nigbati o ba ra awọn afikun awọn ohun elo ounje 2-3 ti o ṣe akiyesi pe package kọọkan ni orisirisi ọjọ-ṣiṣe tabi ọjọ ipari, ṣugbọn nọmba kanna naa.
Nọmba nọmba ati akoko ipari yoo wa ni titẹ kedere ati ki o ṣe ikaṣe lori aami naa. Ma še ra awọn ọja ti o ni awọn akole afikun ti o bo alaye yii. Iru awọn aami le wa ni titẹ ati iwe-ọwọ.
Ni idiyemeji, ọna ti o rọrun julọ ati ọna ti ko ṣese julọ lati ṣayẹwo ni lati pe olupese ati beere nipa ọjọ ṣiṣe (tabi igbesi aye) ti imuduro lati ọdọ, fun apẹẹrẹ, L02589. Ti wọn ba kọ lati fun ọ ni alaye yii tabi alaye wọn ko baramu ti o wa lori apoti naa, o jẹ ami ti ọja naa jẹ counterfeit tabi ṣe laisi iṣakoso didara.
Awọn afikun awọn ounjẹ ti a ṣe ni Russia gbọdọ ni nọmba ti awọn iwe imọ-ẹrọ (TD No. .....) lori aami. TD yii ni a fọwọsi ni ilosiwaju nipasẹ ayẹwo. Isansa ti o wa lori aami tọkasi ọja ti aimọ aimọ, fun eyiti ko si iṣeduro pe a ti ṣelọpọ ni ibamu pẹlu awọn iṣiro mimọ.
Olupese / olùtajà gbọdọ, ni ibere akọkọ, fun ọ pẹlu ẹda ti awọn ayẹwo imọ-ẹrọ yàrá ti o jẹrisi pe ọja ti a sọ lori aami ṣe oye ati pe eniti o ta ọja jẹ ẹri fun didara ọja rẹ. Wo ni pẹkipẹki iru iru iwe ti o ti gbekalẹ - o dara julọ bi o jẹ "ijẹrisi didara" tabi "ijẹrisi iṣiro ti a ti fiwe si olupese"! Ni ọpọlọpọ igba, awọn itupalẹ ti ṣe nipasẹ awọn amoye aladani ti awọn ile-ẹkọ ti a ṣe ijẹrisi. Onínọmbà kọọkan jẹ ti a fun ni nọmba kan pato, kii ṣe ọja naa gẹgẹbi gbogbo.
Ni afikun:
Gbogbo awọn ọja ṣiṣu ti a pinnu fun olubasọrọ pẹlu ounjẹ gbọdọ ni aami aabo kan. Ojo melo, ami yii wa ni isalẹ ti igo / apoti. Isansa rẹ, paapa fun apoti ti awọn ọja pari, jẹ ami ti o daju pe ọja naa jẹ counterfeit tabi ni awọn nkan oloro. Nigbati package naa ba n ṣepọ pẹlu awọn akoonu rẹ, awọn agbo-ogun ti o le daba ara jẹ le dagba. Iru awọn ọja omi bibajẹ yẹ ki o tọju sinu firiji.
Awọn onigbọwọ daradara fi ami si ọrun ti igo kan, idẹ tabi tube, eyiti o ni awọn afikun ohun elo. Aisi iru aabo afikun bẹ labẹ ideri (paapaa fun awọn ọja ti omi) le sọ pe, ti ko ba jẹ asise, lẹhinna ni o kere ipele ti o ga julọ.
Rii daju pe itaja ti o ra awọn afikun ounjẹ ti ni ipese pẹlu air conditioning ati iwọn otutu inu ko ni iwọn 25, ati pe awọn ọja ko ni imọlẹ taara. Ma še ra lati awọn oniṣowo ti data wọn ko mọ.
Ma še ra awọn afikun ounjẹ ti o ti pari tabi dopin ni ojo iwaju. Biotilejepe awọn afikun awọn ohun elo ti n mu awọn ohun-ini wọn nigbagbogbo lẹhin ọjọ yii, awọn olomi jẹ diẹ ti o nira sii, laibikita boya awọn olutọju tabi awọn antioxidants ti fi kun nibẹ.
Yẹra fun awọn ọja ti awọn akole wọn ko ni irọkan, ti o wuwo tabi ti o nipọn. Ani buru. Ti awọn akole ni awọn iwe-ọwọ ọwọ.
Ṣọra ni oju-iwe ayelujara naa fun alaye lori olupese tabi onisowo awọn afikun awọn ounjẹ. Laisi orukọ awọn ile-iṣẹ, adirẹsi, tẹlifoonu, fax lẹsẹkẹsẹ tọka sọ pe o dara ki ko ṣe aṣẹ fun awọn ọja lati ibẹ. Ni otitọ, kanna sọ nipa aini ti aaye ayelujara ara ẹni ti olupese.
Alaye ti o loke yoo ran o lowo lati ṣe ayẹwo boya o yẹ ki o san owo fun awọn afikun awọn ounjẹ ounjẹ, ohun ti o yoo ra. Awọn ọja Russia jẹ kun fun awọn afikun ohun elo ounje, awọn anfani ati ipalara ti eyi ti a bo pelu ibori ti ikọkọ. Ma še ṣe atilẹyin fun awọn ti n ṣe iṣowo, ṣafihan ilera rẹ si ewu. Ṣe akiyesi fun ara rẹ, lẹhinna o ko ni lati banuje awọn aṣiṣe ti o ṣe ni rira awọn afikun ounjẹ.