Pike perch jẹ apanirun, jẹ ti ẹgbẹ ti percids. Oriiye ti perke perk ti wa ni itọkasi, ara wa ni elongated ati die-die ti o ni rọpọ ni ita. Pike perch ti wa ni bo pelu awọn irẹjẹ ti irẹlẹ ailewu, awọn irẹjẹ apakan jẹ tun lori ori ati iru. Awọn imu ti perke perch ti ni ifihan pẹlu awọn specks, awọn akọkọ dorsal fin jẹ spiny. Eja yi ni ẹnu nla, elangated jaws, nibẹ ni o wa ọpọlọpọ awọn eyin kekere ni ẹnu, awọn apẹrẹ ti wa ni be lori awọn egungun. Pike-perch ni ikun funfun, apo pupa kan pẹlu tinge alawọ kan, ati ni awọn ẹgbẹ - awọn ila ila-ila ti awọ dudu-dudu. Awọn oju oju ni eja yii jẹ awọ ofeefee.Tẹpọ ti o nipọn ti awọn eniyan ni o ni iwọn to iwọn 35 cm ṣugbọn awọn tun jẹ awọn apẹrẹ nla, gigun ti o le de ọdọ kan. O tun ṣe akiyesi idiyele igbasilẹ ti perch perke - 20 kg. Ninu ẹja ti ẹgbẹ perch, perch jẹ ẹja nla julọ.
Pike perch - eja thermophilic, jẹ iṣaro si akoonu atẹgun inu omi. O n gbe ni awọn adagun nla ati awọn odo, o gbìyànjú lati yago fun awọn omi omi ti a ti bajẹ, awọn agbegbe ti o pọju ti awọn odo, omi kekere, isalẹ siliki. Ni wiwa awọn omi ti o mọ ti yoo tun jẹ ọlọrọ ni ounjẹ, wọn le yipada ni ipo wọn nigbagbogbo. Nigbogbo igba n gbe ni awọn ibiti o wa ni ibiti omi ti wa, nibi ti isalẹ jẹ iyanrin tabi clayey ti o si jẹ alailera. Ni ibẹrẹ ti adagun, pike-perch nikan han nikan ni akoko fifun tabi ni akoko ọdẹ fun ohun ọdẹ. Awọn kekere pake-perches kójọ ni agbo-ẹran, apapọ ni a maa n gba ni awọn ẹgbẹ ti o to awọn ege mẹwa mẹwa, ati paapaa awọn eniyan nla ni o wa ni ọtọtọ.
Nisisiyi ẹ jẹ ki a yipada si awọn ohun-elo ti o wulo ti ẹja ti o npa. Punch perch ni awọn vitamin A, E, C, PP, B vitamin, ati, bi a ti sọ tẹlẹ, ọpọlọpọ awọn ọlọjẹ ti o jẹ pataki fun iṣẹ pataki ti ara eniyan. Bakannaa, eja yii ni ọpọlọpọ awọn eroja pataki: kalisiomu, potasiomu, irawọ owurọ, efin, chlorine, sodium, magnẹsia, iodine, irin, epo, sinkii, manganese, fluorine, chromium, cobalt, molybdenum, nickel.
Ninu gbogbo awọn vitamin ati awọn eroja ti a ṣe akojọ rẹ, perch peke jẹ paapaa ọlọrọ ni Vitamin PP, potasiomu, irawọ owurọ, efin, fluorine, iodine, cobalt, chromium.
Vitamin PP gba apakan ti o ṣiṣẹ ninu amuaradagba ati iṣelọpọ carbohydrate, dinku ipele ti idaabobo awọ buburu, nitorina dena idọti ẹjẹ ati clogging awọn ohun elo ẹjẹ. Vitamin yii jẹ dandan fun iṣẹ-ṣiṣe giga ti ọpọlọ ati eto aifọkanbalẹ, o ni ipa ti o ni anfani lori ounjẹ ti ara ounjẹ, eto inu ọkan ati ẹjẹ, apá inu eefin. Vitamin PP ṣe abojuto awọ ti o ni ilera, oju oju ti o dara, mu iwo ẹjẹ, iranlọwọ lati yọ awọn toxins lati inu ara, n ṣe ipinnu awọn iṣẹ ti adrenal ati ọro tairodu.
Oju ojo, eyiti o pọju ninu perch perker, gba ipa ti o ni ipa ninu iṣeto ati idagba ti egungun ati eyin, n ṣe igbesigba idagbasoke ti o yẹ, o ṣe deedee iṣẹ ti awọn ọmọ inu, o si ṣe iranlọwọ fun ara mu awọn vitamin ati iyipada ti o yipada si agbara. Oju-ọjọ ni ipa ipa kan lori iṣẹ ti inu ọkan ati ọkan ninu eto aifọwọyi, lori iṣelọpọ ninu ara, lori iṣẹ iṣaro ati iṣeduro iṣan. Bi o ti le ri, awọn ohun elo ti o wulo ti eja, ti a sọ ni awọn irawọ owurọ, jẹ pataki fun ilera eniyan.
Sulfur jẹ ẹya pataki ti awọn tissues ati awọn sẹẹli ti ara, pẹlu isan, egungun, awọn ẹya ara eegun, ati awọ, irun ati eekanna ti eniyan. Sulfur normalizes awọn ilana ti iṣelọpọ ti ara inu ara, iṣeduro oxygen, ipele ti suga ẹjẹ. Sulfur n mu ipa iṣan naa lagbara, ti o ni ipa ti o ni anfani lori ọna aifọkanbalẹ, ni awọn ẹya-ara ti ko ni aisan ati awọn ohun egboogi-flammatory, mu ki awọn vitamin B1, B5, B7, N. naa jẹ. Eyi yii, ti o wa ninu pike-perch, tun ṣe iranlọwọ lati yọ toxini ati bile lati ara. Mu digestibility ti sulfur, irin, fluoride, molybdenum, ti o wa ninu iṣiro popo ẹja.
Pẹlu agbara deede ti perch perke, potasiomu ti o wa ninu rẹ normalizes iṣẹ ti okan ati okan ọkàn, iṣẹ ti aifọkanbalẹ eto, bakanna bi awọn iyo-iyo ati idaamu-base-base ni ara. Potasiomu jẹ dandan fun iṣẹ kikun ti awọn isan, awọn ohun elo ẹjẹ, awọn ọpọlọ ọpọlọ, awọn kidinrin, ẹdọ ati bẹbẹ lọ. Potasiomu yọ awọn omi ti o pọ kuro ninu ara, iranlọwọ lati yọ iyọdara, yoo dẹkun idaduro ni excretion ti ito. Potasiomu n ṣe idena ikojọpọ awọn iyọ soda ninu awọn sẹẹli ati awọn ohun elo ẹjẹ ti ara, ati tun din agbara kuro.
Fluoride ṣe alabapin ninu idagba ti egungun, nmu idibajẹ egungun ti o ni kiakia ni awọn fifọ, o mu ki awọn eyun siwaju sii ni isunmọ si idibajẹ ehin.
Iodine ni ipa ti o ni ipa lori iṣẹ-ṣiṣe ti iṣelọpọ tairodu, ṣe alabapin ninu iṣelọpọ iṣelọpọ, awọn alailẹyin yoo ni ipa lori ailera ati ilọsiwaju ara ti ara, arun inu ọkan, inu aifọkanbalẹ, ero-ara ati ti awọn ọmọ inu oyun. Iodine jẹ pataki julọ fun idagbasoke ti ara ati iṣaro ti awọn ọmọ. Gba, laisi iru ero yii, awọn ohun-ini ẹja pike-perch yoo jẹ pe ko pari.
Pẹlu agbara deede ti perch perker, awọn ipele gaari ninu ẹjẹ ti wa ni ofin, o ṣeun si akoonu chromium. Aisi kromium ninu ara le fa ilọsiwaju ti igbẹgbẹ-igbẹ 2. Chromium ṣe iṣelọpọ agbara, iranlọwọ lati yọ awọn toxini lati ara.
A ṣe ayẹwo akọpọ ni pokii pake ni iye ti o tobi julọ. Cobalt ṣe deedee iṣẹ-ṣiṣe ti pancreas, agbọn ti o wa ni adrenal, nse igbelaruge awọn ẹjẹ ẹjẹ pupa, o mu ki eto eto naa lagbara. Ni apapo pẹlu cobalt manganese idilọwọ awọn ikẹkọ ti irun ori irun, ṣe igbega ti o ni irun ori. Lẹhin ti arun naa, cobalt nse igbelaruge kiakia ti awọn tissues, awọn sẹẹli, ati awọn ọna ara. Pẹlupẹlu, cobalt gba ipa ti nṣiṣe lọwọ ninu paṣipaarọ awọn amino acids, ninu iyatọ ti awọn nuids acids.
Bi a ṣe le ri, awọn ohun elo ti o wulo, awọn eroja ati awọn vitamin ninu eja ti peke perch laiṣe eyiti iṣẹ-ṣiṣe deede ti ara-ara ko ṣeeṣe, nitorina a ṣe iṣeduro lati fi eja yii kun ni ounjẹ, paapaa niwon awọn ipopọ lati pike-perch jẹ gidigidi dun. Ilana ti sise fifun ni o tobi, fun gbogbo ohun itọwo. Gbiyanju ẹja yii, ati pe o le ni imọran imọran nla rẹ. A nireti pe iwọ yoo ranti awọn ohun-elo ti o wulo ti ẹja ti o nipọn, eyi ti, laiseaniani, yoo mu ọ ni ilera.