Lati igba ewe si ogbó
Pẹlu ohun mimu ọra-wara yii a mọ ọ ni ibẹrẹ ewe: o jẹ ọkan ninu awọn ipalara ti o ṣe iranlọwọ fun ọmọ lati ṣatunṣe inu rẹ si ounje agbalagba, nitori awọn ounjẹ ti o ni ipilẹ (calcium, iron, protein, Vitamin D, B vitamin, beta carotene, etc.) ) wa ni oriṣi awọn leukocytes. Awọn ohun elo imularada ti kefir ni a mọ ni awọn oogun eniyan ati awọn iṣeduro nipasẹ awọn nkan ti ajẹsara oogun ti a ṣe nipasẹ awọn ẹyin iwukara. Wọn ni itumọ fun ni, akọkọ, fun iṣẹ probiotic - o npa idagba ti pathogens ninu aaye ti ounjẹ, tọju itọnisọna wa, iranlọwọ ṣe iranlọwọ fun awọn itọju oporo inu ati ijagun dysbiosis. Ati pe ajesara wa, bi a ti mọ, jẹ ... ni inu. Nitorina awọn ti o mu ọti-wara nigbagbogbo, yatọ si ilera ti o lagbara ati agbara lati koju gbogbo awọn iru aiṣedede. Ati nigbati ikun jẹ ni ilera, ati pe itanna dara, awọ ara si nmọlẹ pẹlu ilera, irun naa si nmọlẹ. Ati awọn nọmba jẹ slimmer: o ti safihan nipasẹ Larisa Dolina ati awọn oniwe-kefir onje! Ati pe ti o ba jiya lati inu iṣoro alaafia, iwọ jẹ aifọkanbalẹ tabi o kan ti o pọju - ma ṣe pin pẹlu kefir! Nitorina awọn Japanese, miiran ti o gun-mọ si aye, ti šetan lati gbadura fun yogurt Buddha. Awọn onimo imọ wọn tun fihan pe kefir ni ounjẹ ojoojumọ jẹ iranlọwọ lati koju akàn. Nkan wulo fun awọn agbalagba: mimu ohun ti o jẹ deede ti microflora intestinal, o n daabobo idagbasoke awọn ilana iforukọsilẹ ni ifunti ati ṣiṣe iṣẹ ẹdọ. Kefir, bi eyikeyi ọja egbogi, yẹ ki o wa ni mimu daradara: mimu ti yara otutu ti wa ni mu yó ni kekere sips. O le fi kun oyinbo kan ti oyin, Jam tabi awọn irugbin tuntun. Ṣugbọn ọra gastric pẹlu alekun acidity lati kefir jẹ dara lati kọ.
Ilera fun ilera
Awọn fungi Kefir n jẹ apẹrẹ "idapọpọ" ti awọn eroja ti o yatọ si 22 ti o n gbe ni alaafia ati isokan ati pe o ṣe iranlọwọ fun ara wọn ni ara wọn. Akẹkọ julọ ti o wa ni akọkọ jẹ ti streptococci, pẹlu fifunra. Wọn "ṣiṣẹ pẹlu" awọn igi lactic acid, awọn bacteria acetic ati iwukara. Ni otitọ pe orchestra lactati ṣiṣẹ daradara, ti o ni itọsi nipasẹ itanna kan nafiriti, eyi ti yoo ko jẹ ki o dapo pẹlu boya wara tabi wara ti a yan. Didara kefir da lori didara ati didara akoonu ti wara, ati awọn ohun itọwo - lori acidity. Yan kefir jẹ pataki, da lori awọn afojusun wọn. Ti o ba padanu àdánù tabi jiya nipasẹ ibanujẹ ikun, fi ààyò si kefiriti diuru (diuretic) kefir. Pẹlu ikun inu oyun, gastritis ati pancreatitis, o gbọdọ funni ni agbara (ọjọ mẹta) kefir. Ti o ba ni ikun "ailera", lẹhinna lagbara kefir jẹ fun ọ, ati bi o ba jiya lati àìrígbẹyà, fi ààyò si ohun mimu ti o lagbara (ọkan ọjọ). Ti o ba dara, mu ni apapọ (ọjọ meji). Nikan nibi ni wahala: bẹẹni ọjọ kan, tabi ọjọ mẹta kefir ninu itaja o ko ni le ri - lẹhin ti ọpọlọpọ awọn kefirisi igbalode ti iṣeduro ibi-iṣẹlẹ ni aye igbesi aye ti ọjọ 14.