Awọn n ṣe awopọ gbona ti Odun titun

A mu si ifojusi rẹ awọn ohun ti n ṣe awopọ gbona fun Ọdún Titun.

Gazpacho lati fizalis ati awọn tomati

Iṣẹ: 4

Iwọn caloric: 260

Sise: 20 min

Lori awọn kẹtẹkẹtẹ ti awọn tomati, ṣe agbelebu-igi-kan, ti a fi ṣan ni omi ti o farabale fun 20-30 aaya lati yọ awọ-ara kuro. Yọ igbimọ peduncle, ge kọọkan sinu awọn ege mẹrin. Physalis ti o mọ lati awọn iwe-iwe. Ni awọn ekan ti blender dubulẹ physalis, ata, alubosa, ge sinu merin, ati walnuts. Lu fun 15-20 aaya. Lẹhinna fi awọn tomati ti a yan ati tẹsiwaju lati whisk. Tú ninu epo olifi ki o fi iyọ kun. Whisk miiran 10-15 -aaya. Ti o da lori awọn itọwo ohun itọwo, o le fi suga tabi ata tutu. Lọtọ, din-din awọn ohun-ọbẹ ti o ni ẹgẹ ni ibi-frying kan. Akara funfun (o dara julọ lati lo a baguette) ge ni igun kan ati ki o greased pẹlu adalu epo olifi ati basil ti o gbẹ. Jẹ ki awọn epo ki o ṣe akara ati ki o din-din ni pan ni ẹgbẹ mejeeji. Gazpacho fi awọn apẹrẹ, ṣe ẹṣọ pẹlu awọn ẹbẹ ati ki o sin pẹlu awọn croutons.

Awọn tartlets

Opo: 8-12 tartlets, igbaradi: 40 min (+1 h fun itutu agbaiye), sise: 20 min

Fun awọn tartlets:

Fun kikun ati omi ṣuga oyinbo:

Darapọ iyẹfun pẹlu epo (175 g) ati iyọ, gige sinu awọn ege kekere. Ṣe awọn yara kan ninu iyẹfun, o tú omi sinu rẹ, yarayara bọ awọn esufulawa pẹlu ọwọ rẹ. Fọọmu rogodo lati idanwo, firanṣẹ fun idaji wakati kan ninu firiji. Ti iyẹfun ba jẹ daradara, ko fi diẹ sii ju 2 tablespoons ti omi omi (nibẹ ko yẹ ki o wa ni omi pupọ, bibẹkọ ti awọn esufulawa yoo ko tan crispy). Ya awọn esufulawa lati firiji, pin si awọn ẹya 6. Wọ omiiye ti o ni iyẹfun pẹlu iyẹfun ki o si yọ jade ni apakan kọọkan ti esufulawa sinu aaye ti o fẹrẹgba si iwọn ila opin ti ọṣọ tartlet. Fi esufulawa sinu awọn mimu, ti o jẹ ẹyẹ, ki o si fi sinu firiji fun iṣẹju 20. Ṣẹ awọn tartlets ni adiro ni 180 ° C fun iṣẹju 20. Yọ kuro lati lọla ati ki o gba awọn esufulawa lati tutu ninu awọn molds. Pẹlu awọn lemons yọ zest, fun pọ ni oje. Pa zest. Eyin, suga, vanilla fojusi, leferi zest, ekan ipara, 100 milimita ti oromobọn oje ati ki o lu pẹlu kan Ti idapọmọra pẹlu kan asomọ whisk. O yẹ ki o gba ọpọlọpọ bi jelly. Fi awọn kikun ni awọn mimu pẹlu esufula ti a yan. A ti yan awọn oju eefin fun iṣẹju 15-20 ni 120 ° C. Itura, yọ awọn tartlets kuro lati awọn ọṣọ, kí wọn pẹlu pẹlu suga. Ṣe awọn omi ṣuga oyinbo. Peeli 4 lemons bi tabi ṣin sinu awọn ila gun to gun julọ. Zedra, suga alubosa ati 5 tablespoons ti lẹmọọn oje, ooru ni aaye frying ati sise lori kekere ooru (iṣẹju 7-10). Awọn zedra ni omi ṣuga oyinbo yẹ ki o di gbangba ati ki o tan fere sinu jam. Lati tutu awọn tartlets, tú lori tablespoon ti omi ṣuga oyinbo, oke lati dubulẹ lori ọmọ-ara ti peeli lati omi ṣuga oyinbo kanna.

Saladi pẹlu ounjẹ ti o ni ẹrẹẹyẹ ni egugun eja Soejiani

Sise:

1. Gbẹ ori ti egugun eja, yọ awọn awọ ati ki o fi omi ṣan. 2. Ṣe iṣiro kan pẹlu ẹhin ati peeli, lẹhinna ya awọn ọmọbirin kuro ki o si yọ egungun to ku. 3. Wọ awọn egungun egugun eja pẹlu suga ati ki o ge sinu awọn cubes. 4. Bọdi afẹfẹ ṣinṣin sinu awọn cubes ati ki o gbẹ ninu lọla. 5. Ni iṣelọpọ kan, dapọ ipara oyinbo, lẹmọọn lemon, alubosa alawọ ewe ati epo epo. 6. Lori awo kan gbe saladi pẹlu oka, lori ẹja ati oruka ti alubosa pupa. Tú obe, pé kí wọn pẹlu awọn irugbin, breadcrumbs ti Borodino akara ati berries cranberries.

Pate Faran lati ẹdọ adie

Iṣẹ: 6-8, igbaradi: iṣẹju 20, igbaradi: ọgbọn iṣẹju

Ṣi wẹ ẹṣọ, pa awọn fiimu naa kuro, gbẹ pẹlu iwe ọṣọ ati ki o ge sinu awọn ege kekere. Ata ilẹ ti o mọ ki o lọ. Bacon finely ge. Grate zest lori grater nla kan. Ni apo frying, ooru 1 tbsp. l. bota. Fi ẹran ara ẹlẹdẹ ati ki o din-din ni ẹgbẹ mejeeji titi o fi wa ni crispy. Fi ẹdọ adiye si ẹran ara ẹlẹdẹ ati ki o din-din fun iṣẹju 5, saropo nigbagbogbo. Yọ panuku frying lati ooru, gba laaye lati dara. Gbe awọn ohun elo ti o wa ninu frying sinu inu ago ti ibi isise ibi idana ounjẹ (Iyọdaran), fi ipara ati gige sinu pate. Fi Pate sinu ekan kan. Tú awọn Champagne, iyọ, ata, fi suga. Ilọ rọra pẹlu awọn ọwọ. Ṣaju adiro si 190 ° C. Fi Pate sinu sẹẹli ti a yan greased. Ṣẹbẹ labẹ ideri fun ọgbọn išẹju 30. Sin gbona tabi tutu lori awọn ege ti baguette tabi bioche toasted. Kọọkan ounjẹ kọọkan ni a fi omi ṣan pẹlu peeli.

Fettuccine pẹlu awọn ẹlẹdẹ porcini ati adiye fillet

Eroja (fun iṣẹ):

Sise:

Ni ipọn nla ti o tobi, ni otutu igba otutu, ata ilẹ fry ati awọn olu ni kekere iye epo olifi titi awọn eerun yoo wa ni ibi. Fi awọn alubosa ati adiye fillet wa, ge sinu awọn ila kekere, tú ọti-waini funfun tabi omi. Awa n duro de waini lati yo kuro. Ninu iwe oyinbo 8-lita, sise oytuccine fun iṣẹju 3. A gba awọn lẹẹ jade kuro ninu omi, fi sii sinu saucepan ki o si dapọ ohun gbogbo. Fi ipara naa kun, yọ kuro ni iṣẹju kan, saropo nigbagbogbo, ki fettuccini n gba igbọn naa. Fi gorgonzola tabi brie warankasi, dapọ ohun gbogbo. Tan lori awo kan ki o si wọn pẹlu Parmesan. Awọn olu funfun le rọpo pẹlu awọn champignons. Gbogbo awọn pastes ni igbagbogbo pẹlu Parmesan, ayafi pasita pẹlu eja. Gorgonzola tabi brie warankasi yoo fun awọn satelaiti kan pataki ohun itọwo piquant.

Honey pears ni rasipibẹri obe

Eroja:

Sise:

Pears w, ge si awọn ege meji pẹlú, fara yọ tobẹrẹ. Fi awọn teaspoon 2 ti oyin ni ọpa kọọkan. Pari daradara daradara, ki o ṣe ki wọn jẹ asọ, yọ egungun kuro lọdọ wọn. Fi ọjọ meji kun ninu eso pia kọọkan. Wọpọ pẹlu lẹmọọn oun ati fi awọn zest. Fi awọn pears ti a sọ ni kan saucepan, fi 50 g omi ati bo pẹlu ideri. Cook ni iwọn to kere ju lẹhin ti a ti mu titiipa omi ṣiṣẹ fun iṣẹju 5-6. Lẹhinna o le yọ stewpan lati inu adiro naa jẹ ki o duro fun iṣẹju mẹfa miiran 5-6. Iwọn otutu ti o kere julọ jẹ ki ohun elo yii jẹ gidigidi ti o ni itọlẹ pẹlu ohun iyanu, ailagbara ti a ko gbagbe. Gbogbo awọn vitamin ni ao tọju bi o ti ṣee ṣe ninu awọn pears. Ni isalẹ awọn iwọn otutu sise, diẹ ti o wulo fun ẹrọ yii yoo jẹ. O le fi awọn berries si omi, fun apẹẹrẹ rasipibẹri, oyinbi oyin kan, ati pe iwọ yoo ni obe fun awọn pears. Pears le ṣee ṣe bi ohun idalẹnu kan tabi gẹgẹbi sopọtọ lọtọ fun ale.

Millet casserole pẹlu awọn apricots ti o gbẹ ati awọn eso

Iṣẹ: 4-6, igbaradi: iṣẹju 20, igbaradi: iṣẹju 40

Millet ṣan ni ki o si sun sun oorun ni omi ti a fi salted. Fi 3 tbsp kun. l. suga ati ki o ṣeun titi o fi ṣe. Lu awọn yolks pẹlu epara ipara ati o ku ti o ku. Illa pẹlu ero, fi awọn eso ti o ni eso jẹ ati awọn apricots ti o gbẹ. Fọọmu panro tabi pan-frying jin pẹlu bota. Tan awọn adalu, ṣan ati ki o fi sinu adiro ni 160 ° C fun iṣẹju 40. Sin pẹlu ekan ipara tabi ọti apricot.

Iduro wipe o ti ka awọn Rice casserole pẹlu cherries ati eso igi gbigbẹ oloorun

Iṣẹ: 4-6, igbaradi: iṣẹju 20, igbaradi: ọgbọn iṣẹju

Lu awọn eyin. Illa gbogbo awọn eroja miiran (o le ṣe ki o yan awopọ oyinbo kekere pẹlu alapọpo). Darapọ ibi-ipamọ pẹlu awọn eyin ti a lu. Fi adalu sinu ounjẹ ti a yan greasi tabi pan-frying jin. Jeki ni adiro ni 180 ° C fun iṣẹju 30.

Manna casserole pẹlu osan

Iṣẹ: 4-6, igbaradi: ọgbọn iṣẹju, igbaradi: iṣẹju 15

Fi abojuto awọn ọlọjẹ lati awọn yolks. Ni igbadun tabi saucepan kan pẹlu aaye kekere kan mu oje wá si sise. Ni igbadun ti o nipọn, tú ninu mango ati ki o ṣeun titi o fi ṣetan, ṣe igbiyanju nigbagbogbo ki o ko si lumps. Ṣe itọju awọn mango, dapọ pẹlu 2 yolks. Illa awọn warankasi ile kekere pẹlu awọn yolks ati iyọ to ku. Lati ṣe olutọju simẹnti, o le ṣaju ẹja ile kekere pẹlu alapọpọ. Ni satelaiti ti a yan tabi frying pan greased pẹlu bota, dubulẹ kan Layer ti curd ibi-, lori oke - kan Layer ti mango. Jeki ni adiro ni 190 ° C fun iṣẹju 15 si. Sin pẹlu ọpa osan. Lati rii daju pe awọn ọlọjẹ ko padanu, kọlu wọn pẹlu alapọpo titi ti o fi fi irun ti o nipọn sori oke ti Layer Manga ati firanṣẹ si lọla. Gba ikoko kan pẹlu erupẹ crispy.

Aṣeyọri pẹlu ẹran ara ẹlẹdẹ, awọn tomati ati eso oyin

Fun awọn ounjẹ 4:

Punch awọn idapọmọra pẹlu awọn tomati 2, grated Parmesan ati kan tablespoon ti olifi epo. Ni ipilẹ frying kan ti o jinna fry awọn ẹran ara ẹlẹdẹ, ge sinu awọn cubes, ati awọn tomati ṣẹẹri, ge ni idaji, pẹlu 2 tablespoons ti olifi epo 4-5 iṣẹju. Lẹhinna fi kun ẹran ara ẹlẹdẹ ati awọn akara akara oyinbo, ti a fi palẹ parmesan, iyọ, ata ti a fi pamọ pẹlu iṣẹju diẹ ati yọ kuro lati ooru. Abajade ti o mu awọn ti o jẹ ki o kun awọn ota ibon nlanla ati ki o fi fun iṣẹju marun ni adiro, kikan si 150 ° C. Awọn ẹja ti o ni nkan ti o gbona lati ṣe iṣẹ, ṣiṣe awọn leaves pẹlu awọn ọfà.

Aṣeyọri pẹlu awọn ẹfọ ati basil

Fun awọn ounjẹ 4:

Fun awọn nkún:

Awọn Ewa alawọ ewe ti wa ni alẹ pẹlu omi farabale ati ki o ge o ni idaji ni igun-iwọn 45-iwọn. Zucchini ge sinu awọn iyika, awọn Bulgarian ata - awọn ege nla. Wọ awọn ẹfọ pẹlu epo olifi, iyọ pẹlu ata ati din-din lori gilasi ti o gbona ni ẹgbẹ mejeeji fun iṣẹju 3-4 kọọkan. Lẹhinna awọn ẹfọ sisun ko ni ge gegebi daradara, ki wọn le fa nkan naa jẹ. Awon ota ibon nlanla pẹlu awọn ẹfọ ti a pese silẹ, wọn wọn pẹlu balsamic ati ki o gbona ni adiro ni 150 ° C fun iṣẹju 5. Awọn ohun ọṣọ gbigbona ṣe ọṣọ pẹlu awọn leaves basil ati ki o sin.

Conquilion pẹlu iru ẹja nla kan ati asparagus

Fun awọn ounjẹ 4:

Fun awọn nkún:

Punch ni kan puree pẹlu kan Ti idapọmọra piha oyinbo ti ko nira, clove ti ata ilẹ, 4 tablespoons ti olifi epo ati oje ti idaji kan lẹmọọn. Abajade poteto mashed ati ata. Pẹlu asparagus, pe apẹrẹ awọ ti awọ (ti o jẹ diẹ tutu), fọwọsi pẹlu epo olifi, fi iyọ, ata ati din-din lori gilasi ni ẹgbẹ mejeeji fun 3-4 iṣẹju kọọkan. Fọ ẹfọ lati lọ ki wọn fi wọn sinu conciergion. Ninu ikarahun kọọkan dubulẹ idaji teaspoon ti puree oyinbo, lẹhinna ge ẹmi-salmon, asparagus ati awọn igi olifi, gbona ninu adiro fun iṣẹju 4-5 ni iwọn otutu 150 ° C.

Ọdun Alawọ pupa

Fun igbenkuro:

Awọn walnuts ti ko ni ni ibi gbigbẹ frying. Persimmon ge sinu awọn ege nla, awọn tomati ṣẹẹri ni idaji (awọn tomati deede ti a ge sinu awọn ege, bi persimmon). Yọ awọn irugbin lati ata ti ata, ge sinu awọn oruka. Ge awọn alubosa pupa sinu awọn iṣirisi ti o kere. Cilantro ge gege finely. Illa ohun gbogbo ti o nilo lati epo. Fi awọn eroja fun saladi ni ekan nla kan, tẹju ati ki o ṣatunṣe. Ṣiṣe bi sẹẹli ominira tabi ṣaju pẹlu eran gbigbẹ tabi adie.

Ipanu lati ọdọ ejakereli ati zucchini mu

Iṣẹ: 4, sise: 10 min

Poteto ati zucchini ge sinu awọn iyika, fi iyọ, ata ati din-din lori gilasi kan tabi apo frying ti o gbona ni epo olifi. Ge awọn ejakereli pẹlu awọn ege kekere. Awọn ẹfọ ti a mu ni sisọ fi sori awo kan, ti o nyi ara wọn. Lati oke fi eja kukuru, ati lori rẹ - awọn leaves letusi ati alubosa alawọ.

Adie pẹlu orombo wewe ati awọn turari

Iṣẹ: 4, sise: 20 iṣẹju (+10 min fun pickling)

Ni ekan nla kan, dapọ awọn yoghurt, bota, ata (yọ awọn irugbin titun kuro ki o si ge sinu awọn oruka ti o nipọn), orombo wewe ati oregano. Iyọ. Fi awọn ọmu adie sinu adalu ki o si fi silẹ lati marinate fun iṣẹju mẹwa 10. Yọ ata didun lati inu awọn irugbin ati ki o ge sinu awọn merin. Ge awọn alubosa ki o si ge si mẹjọ. Lori ibusun frying daradara kan ti o dara ti o wa awọn ọlẹ adie (ko si awọn marinade) ati awọn ẹfọ, ayafi akara. Fun awọn ẹfọ naa tutu ti o tutu. Cook awọn adie ti sisun fun iṣẹju 3-4 ni ẹgbẹ kọọkan. Ni opin, fi awọn eso aṣewe kun tabi gbin-yan, gbe jade diẹ ọgbọn-aaya ati yọ kuro ninu ooru. Sin adie pẹlu awọn ẹfọ, de pẹlu iresi tabi ipara pita.

Awọn Mandarins ni funfun chocolate

Iṣẹ: 4, sise: 20 min.

Ṣi ṣelọpọ pọ pẹlu ipara ninu omi wẹwẹ, ṣe itọju adalu si otutu otutu. Fi awọn wara, dapọ ati fi sinu firiji. Pe awọn tangerines lati peeli ati awọn iṣọn funfun, ti gige wọn pẹlu ọbẹ kan. Fi teaspoon ti ipara wa ninu gilasi gilasi ni awo kan. Fi awọn ege Mandarin naa han, lori oke - apa keji ti ipara. Bayi, ṣe iyipo awọn tangerines ati awọn ipara-ara oṣuwọn titi ti gilasi yoo fi kún. Ṣaṣọ awọn desaati pẹlu awọn chocolate grated ati ki o sin.

Eran malu pẹlu ẹfọ

Iṣẹ: 4, sise: 30 min

Yọ eran malu, iyọ, ata ni ẹgbẹ mejeji ati ṣeto akosile. Igi ti a ge ni idaji ati ti mọtoto ti awọn irugbin ati iṣọn. Ṣi pa epo ni pipa (tọju awọn orisirisi diẹ). Ge awọn ẹfọ sinu awọn cubes nla. Fi awọn ẹyin ti o wa ni isunmi ti o ni irun ati ki o din-din lori adalu olifi (2 tablespoons) ati ọra-wara (I tablespoon) fun iṣẹju meji. Lẹhinna fi kun kan bota ati ki o lọ kuro ni pan-frying lori ina fun iṣẹju 3, lẹhinna fi alubosa, ata ilẹ ti a yan, iṣẹju diẹ, ata, lẹhinna awọn tomati. Ni akoko kanna, gbe ooru soke ni pan-frying keji - fun onjẹ. Ni ibusun frying kan ti o gbona ti o din epo lori epo olifi ti o kù fun iṣẹju 5 ni ẹgbẹ mejeeji. Ti a ti pari eran ti a fi sinu awo, ati ni apo frying, nibiti o ti sisun, yi lọ awọn ẹfọ naa ki wọn fi omi ti o jẹ pẹlu ounjẹ. Sin eran lori awo pẹlu ẹfọ.

Dorad fun tọkọtaya

Iṣẹ: 4, sise: 30 min

Yan awọn alubosa sinu cubes ko gan finely. Illa alubosa, dogwood, Mint, parsley, wọn pẹlu lẹmọọn oje tabi bota. Darapọ daradara pẹlu ọwọ rẹ. Wẹ ẹja, yọ awọn ohun elo, iyọ ati nkan naa. Fi sinu steamer fun iṣẹju 25. Sin pẹlu lẹmọọn ati igbadun narsharab.

Agutan-ori ati ọdọ aguntan pẹlu asparagus

Iṣẹ: 4, sise: 30 min

Lati ẹdọ yọ fiimu naa kuro ki o si ge sinu awọn ege ege. Gbiyanju ge awọn sokoto. Ge awọn Korean sinu awọn ipele lori egungun. Gbogbo eran ti wa ni ilọsiwaju. Iyọ ati ata. Ni ibi gbigbẹ kan, pan-frying pan ti o ni irun ti o ṣa jade ni awọn ege ti kurdyuk. Nigbati ọra ba ti pari, fi ijinlẹ sii, lẹhin iṣẹju diẹ tan nkan kọọkan ki o tẹ ẹja naa pẹlu aaye kan. Fi asparagus ati alubosa sinu pan, fi awọn ẹdọ ẹdọ ati awọn tomati kan iṣẹju diẹ nigbamii. Din gbogbo iṣẹju 2-3 ni giga ooru. Nigbana ni kikọ ẹdọ-ẹdọ rẹ ki o si tẹ isan naa sinu apo frying. Ni igba akọkọ lati yọ pan ti frying lati pan pan, lẹhinna ẹdọ, asparagus, loin, alubosa ati, kẹhin ṣugbọn kii kere, awọn tomati. Fi ohun gbogbo sori awo ki o si tú lori obe Narsharab.

Appetizer ti zucchini ati awọn tomati Baku

Iṣẹ: 4, sise: 30 min

Fun obe:

Fun obe, akọkọ lu awọn ẹyin pẹlu orita pẹlu epo sunflower. Lẹhinna fi gbogbo awọn eroja ti o wa ninu Isọdapọ kan pa ati ki o lu titi ti o fi nipọn, ibi-isokan. Ge awọn zucchini daradara sinu awọn ọpọn tutu. Fi wọn ṣọkan lori awo kan, fi iyọ kun, ata, ideri ki o fi fun iṣẹju 5-10 lati ṣofintoto duro jade ni oje. Pẹlu awọn tomati, a yọ awọ-ara (awọ-ara ti wa ni rọọrun kuro ti o ba jẹ awọn tomati ni omi farabale ni akọkọ, ati lẹhinna fibọ sinu omi omi). Ge awọn tomati sinu cubes kekere. Ṣiṣẹ parsley finely, nlọ diẹ ẹka igi fun ohun ọṣọ. Ni aarin ti agbegbe kọọkan ti zucchini, ṣawari awọn obe, oke awọn tomati, wọn pẹlu parmesan ati parsley. Ṣe ile-iṣẹ sita pẹlu parsley ti o ku.

Ẹran ẹlẹdẹ ṣeun ni awọn turari ni itọju Cranberry-mandarin

Fun ẹran ẹlẹdẹ:

Fun akara oyinbo:

Salmoni labẹ apẹrẹ awọ naa pẹlu piha oyinbo

Iṣẹ: 4, igbaradi: iṣẹju 20, igbaradi: 10 min

Meatloaf

Iṣẹ: 4, igbaradi: 40 min

Fun obe:

Daju awọn berries. Pa apamọra lati fiimu ati awọn tendoni. Ge o bi iwe kan, ki o si tan-ni-igun. Bo pelu fiimu kan ki o si ṣe irẹwẹsi o lati ṣe agbekalẹ kan paapaa. O dara si iyo ati ata. Fi ṣẹẹri wa lori ẹran ki o si ṣe eerun eerun naa. Gbe soke pẹlu o tẹle okun tabi twine. Fẹ ideri naa titi o fi di brown ti o ni epo olifi. Lẹhinna gbe e sinu apọn ti a fi parọ ati ki o beki ni adiro ni 180 ° C fun iṣẹju 25. Lakoko ti a ti yan eerun naa, ṣe itọju ti obe. Fi idaji kan Cranberry, suga, bota ni kan saucepan, fi 3 tbsp. l. omi ati ki o mu ṣiṣẹ. Cook fun iṣẹju 5, igbiyanju lẹẹkọọkan. Fi awọn cranberries ti o ku silẹ, mu wọn pada si sise ati yọ kuro ninu ooru. Mu aami ti o pari lati inu adiro ki o jẹ ki duro fun iṣẹju 5-7. Sin pẹlu obe tutu.

Apple strudel pẹlu vanilla obe ati jamberi jam

Awọn iṣẹ: 4-6, igbaradi: iṣẹju 40 (+ 30 min lati jẹ ki iyẹfun duro), igbaradi: 40 min

Fun idanwo naa:

Fun awọn nkún:

Fun vanilla obe:

Fun esufulawa: iyẹfun iyẹfun, iyọ, ẹyin, esu adiro, bota ati 30 milimita ti omi gbona. Kọnadẹ awọn eerun dan esufulawa, gbe e sinu ekan kan ki o fi silẹ ni otutu otutu fun ọgbọn išẹju 30. Pero apples, ge sinu awọn merin, yọ awọn irugbin ati ki o ge sinu awọn ege tinrin ege. Lẹsẹkẹsẹ kí wọn apples pẹlu lẹmọọn oun, ki o má ba ṣokunkun. Illa apples pẹlu eso Pine, raisins, vanillin, suga ati eso igi gbigbẹ oloorun. Bọfẹlẹfẹlẹ ti o fẹẹrẹ pupọ ju jade lọ si toweli toweli ati, lai yọ kuro lati toweli, girisi pẹlu bota ti o ṣofọ. Fifẹ pada lati awọn egbegbe ti esufulawa nipasẹ awọn igbọnwọ meji, dubulẹ kikun ni oke ti esufulawa pẹlu apẹrẹ awọ-ara kan. Ṣe iyẹfun naa sinu apẹrẹ kan pẹlu toweli. Lubricate awọn strudel pẹlu yo o bota ati ki o dubulẹ pẹlu kan suture si isalẹ lori dì dì ti a bo pelu parchment. Ṣe strudel bake ni iwọn otutu ti 180 ° C fun iṣẹju 40. Nigba ti strudel wa ni adiro, da awọn obe. A ti ge adarọ ese vanilla ati ki o fi irun pẹlu awọn irugbin. Ni iyatọ ti o wa ni iyẹfun tú awọn ipara, fi fọọmu fanila kan pọ pẹlu awọn irugbin ati suga. Mu wá si sise ati ki o tẹ fun iṣẹju 4. Ṣipa awọn yolks lẹẹkan pẹlu pin ti gaari ninu igbiro lile. Yọ adarọ ese fanila kuro lati obe ati ki o fi awọn ẹyin yolks ẹyin sinu rẹ. Maa ṣe dawọ igbiyanju ni obe, jẹ ki o tutu lori ina ti o dakẹ. Yọ kuro lati ooru ati itura. Ṣetan strudel ge sinu awọn ipin ati ki o sin lori awo pẹlu vanilla obe ati Jamberi fọọmu.

Rucola pẹlu awọn shrimps

Iṣẹ: 4, igbaradi: iṣẹju 10, igbaradi: iṣẹju mẹwa

Ṣẹpọn awọn ohun-amọ ni epo olifi, mu pẹlu oniruru lati excess sanra. Iyọ ati ata. Illa gbogbo awọn eroja fun didunku. Fọwọsi rucola, kí wọn pẹlu grames parmesan ati oke pẹlu ede.

Profiteroles pẹlu caramel cream

Iṣẹ: 4, igbaradi: 1 wakati, sise: 20 min

Fun awọn anfani:

Fun ipara:

Fun idanwo naa: mu wara wa si sise ni ibẹrẹ jinde kan. Fi iyọ, bota ati din ooru si kere. Tesiwaju ni fifun ni wara pẹlu whisk kan, fi iyẹfun ti a fi iyẹfun pẹlu iyẹfun yan. Tesiwaju lati gbera, lai yọ kuro ninu ina, lati yago fun awọn lumps. Nigbati ibi naa ba di iyatọ, mu awọn ọja meji jọpọ meji ki o tun dapọ ohun gbogbo daradara. Jọwọ kan tẹ awọn iyokù ti o ku, ki o má ṣe gbagbe lati lu whisk pẹlu adalu. Awọn esufulawa yẹ ki o jẹ dan ati isokan. Ṣaju lọla si 180 ° C. Fi esufula sinu apamọwọ kan ati ki o fa awọn bọọlu esufulamu pẹlu iwọn ti Wolinoti, ti ntan wọn lori iwe ti a bo pelu iwe ti a yan ni iwọn to 3 inimita. Olukuluku onjẹko ko yẹ ki o ṣii nipa 20-25 ninu ilana fifẹ - ẹyọ oyinbo dida ko fẹ iyatọ otutu. Awọn profiteroles ti pari ti faramọ yọ kuro lati atẹ ati idaduro kọọkan profiterrol pẹlu skewer. Gba laaye lati tutu. Ipara (35%) lu pẹlu gaari pẹlu alapọpo titi ti o nipọn irun. Ṣe afihan oti ọti ki o tẹsiwaju lati whisk titi di didan. Lati tutu. Yo ṣelọpọ ni omi omi wẹwẹ pẹlu iyẹfun ti o ku. Itura ati ki o dapọ 100 g ti ipara pẹlu ọti-lile. Ṣe apẹrẹ iyẹfun ti o kù pẹlu ipara kan ninu apoti apo-iṣere ati nkan ti awọn profiteroles. Awọn profiteroles ti a fibọ ni ipara oyinbo. Tabi lo ipara naa lọtọ.

Idẹ ounjẹ

Iṣẹ: 4-6, igbaradi: ọgbọn iṣẹju, igbaradi: iṣẹju mẹwa

Yo awọn bota ni iyẹfun frying, fi awọn olu olu kun. Din-din awọn olu titi ti ọrinrin yoo fi yọ kuro, titi ti erupẹ ti wura yoo han. Iyọ, ata, fi awọn alubosa alawọ ewe ti a ge. Fi ounjẹ lemoni ati ekan ipara, aruwo ati lẹhin iṣẹju 2-3 yọ kuro ninu ooru. Fi ata kọnni tabi Ata ati Dill kun. Olu dara ati nkan wọn pẹlu halves ti eyin. Ṣaaju ki o to sin lori tabili, sọ di mimọ ninu firiji.

Tún pẹlu eja

Bọbẹbẹ bota pẹlu awọn yolks, fi lẹmọọn lemon, horseradish, zest ati ata. Túriba bota lori iwukara lati dudu tabi akara funfun, lati oke lati gbe awọn ege ti eja ti o dara julọ. Sin.

Saladi Crispy

Iṣẹ: 4, igbaradi: 20 min, sise: 5 min

Fun igbenkuro:

Leaves ti salads lati wẹ, gbẹ pẹlu iwe kan tabi aṣọ toweli, ki awọn leaves ni kekere ọrinrin (nitorina awọn wiwọ yoo dara si awọn ọya). Pin saladi pẹlu ọwọ rẹ lori awọn ege nla. Ge awọn radish sinu awọn awọka ti o kere. Awọn tomati ti a ti yọ kuro lati inu epo naa, ti o da lori apo-iwe iwe kan, ge sinu awọn ila kekere tabi awọn merin. Ge orisun omi alubosa ni aijọju. Illa saladi, iyo ati ata lati lenu. Darapọ awọn eroja fun fifunkuro. Sin saladi ṣaaju ki o to sin.

Mushroom risotto

Išẹ: 4, igbaradi: 30 min (+ 30 min fun wiwa awọn olu), sise: 20 min

Soak awọn olu ni ọpọlọpọ omi. Lẹhin idaji wakati kan, imugbẹ ki o si fi omi pamọ, ki o si fọ awọn olu nipasẹ kan colander ki o si ge si awọn ege. Gbadun peeli osan lori grater, so fun oje lati inu osan naa. Mu awọn zest pẹlu oje ati ki o fi awọn Sage. Peeli ati gige awọn ata ilẹ naa. Omi ninu eyiti a fi awọn olu naa kun, igara, gbona daradara lori ina, fi iyọ ati ata ṣe itọwo. Ni obe kan pẹlu aaye ti o lagbara, ooru kan tablespoon ti bota ati epo olifi. Fi awọn olu ati ata ilẹ kun, ati, igbiyanju, din-din ni gbogbo lori kekere ooru titi ti ata ilẹ jẹ asọ. Lẹhinna fi oje ati osan peeli pa pọ pẹlu Sage. Tita iresi sinu pan pẹlu olu (gbẹ).

Adie pẹlu olu ati thyme

Iṣẹ: 4, igbaradi: 50 min.

Yo ni bota ni apo frying tabi kan saucepan pẹlu ipilẹ ti o wuwo. Fi awọn osu ti a fi gilasi ti o dara finẹ, pin ti iyọ, ata ilẹ dudu ati idaji keji ti thyme. Okun alubosa titi o fi di kedere. Fi awọn ege si awọn apẹrẹ miiran ti awọn olu ati awọn ata ilẹ ti o ge. Gbogbo eyi ni lati mu kuro lori ina fun iṣẹju 3-4 lai bori rẹ pẹlu ideri. Fi iyẹfun kun nipa sisọ o lori ipilẹ frying nipasẹ kan sieve. Tú ninu ọti-waini, mu awọn akoonu inu ti pan-frying si sise.

See also

Teriyaki obe ni ile: ohunelo kan fun sise pẹlu fọto kan

Iboju ile

Afowoyi lori ifọnti to dara ti tii kan

Iboju ile

Awọn ilana igbadun ati awọn ọna ṣiṣe ti awọn adẹtẹ adie

Iboju ile

Omiiran Stuffedon

Iboju ile

Awọn ilana itọju Saladi fun Isonu Irẹwẹsi Nyara

Iboju ile

Sise - awọn ilana sise

Iboju ile

Yiyan PC tabulẹti

Iboju ile

New posts

Horoscope fun Aquarius-Women fun Kínní 2017

Ti ko mọ

Awọn ilana awọn eniyan fun itọju angina

Ifọju ilera awọn obirin

Ipo-ije apọn-ni-ibalopo

Ti ko mọ

Pupọ Faini

Iboju ile

Ilana ti awọn n ṣe awopọ fun gbogbo ọjọ

Iboju ile

Ipa, iyọdaba capsule Spa

Ẹwa obirin

Bawo ni lati ṣe ipara ọṣẹ ni ile

Miiran

Awọn itan ti awọn brand Prada

Awọn Obirin Njagun

May be useful

Bawo ni a ṣe le ṣe awọn ohun elo ti o tutuju: awọn ilana ti o dara ju, awọn igbesẹ nipa igbese

Iboju ile

Ilana ti awọn ti nhu lean soups

Iboju ile

Bi o ṣe le kọ ọmọ kan lati jẹ ominira

Awọn ọmọde

Wọwe ẹrọ fifọ

Miiran

Bawo ni lati yan eto awọ ni iyẹwu kan

Iboju ile

Ẹṣọ iṣowo ni ile

Ẹwa obirin

Iwa Minestrone Ibile

Iboju ile

Awọn idoti - iye ounjẹ ounjẹ

Ifọju ilera awọn obirin

Awọn ọja ti o ṣiṣẹ aṣayan iṣẹ-ara

Ifọju ilera awọn obirin

Lati lero ti ara rẹ tabi awọn eekanna miiran

Ti ko mọ