Awọn cucumbers ti o ni iyọyẹ ni salẹ ninu package - ohun ipanu ti Russian ti o ni imọran, ti a pese sile nipasẹ ọna ti salting akoko kukuru ti o lagbara. Igbejade eyi - ilana igbadun pẹlu ọpọlọpọ awọn nuances ati esi ti o dun.
- Fun pickling yan nikan kekere tinrin skinned pimply eso ti kanna iwọn. Awọn irugbin pupọ le jẹ lasan ainidii;
- Fun isan omi orisun omi, daradara tabi omi ti a ti yọ lati inu omi pipe, ṣugbọn ni eyikeyi ọran laisi awọn impurities superfluous, ti o jẹ ohun itọwo ati olfato;
- Igbese naa jẹ lilo ti iyọ okuta iyasọtọ ti lilọ kiri. Iodized tabi omi ko dara julọ;
- Lati oriṣiriṣi awọn turari ati awọn turari, o dara lati yan bunkun bunkun, dill, ata, leaves ti awọn ọmọ wẹwẹ, ata ilẹ;
- Lẹhin ti itọlẹ awọn brine, awọn cucumbers ti wa ni gbe lọ si firiji pẹlu pẹlu apo lati da awọn oṣuwọn ti souring. Ati dipo ti o jẹ awọn cucumbers ti o ni iyọdawọn tutu ju titun sinu agbọn kanna.
Bi o ṣe le ṣe awọn cucumbers ti o ni iyọyẹyẹ salọ ninu apo kan - ohunelo ọna iyara pẹlu ipele-ori kan nipa igbese
Eroja fun ounjẹ ounje ti o ni ẹẹkan
- awọn cucumbers titun - 1 kg
- Dill - 1 opo
- ata ilẹ - 4 eyin
- Basil - 2 awọn atokun
- iyo - 1 tbsp.
- cloves - 6 PC.
- Ata tutu - 1 adarọ
Awọn ilana igbesẹ-nipasẹ-igbasẹ fun ohunelo iyara
- Mura gbogbo awọn eroja pataki. Kikọ cucumbers titun.
- Ninu apo ọpọn ti o wa, tẹ awọn ọṣọ ti a ge, ata ilẹ gbigbọn, ata ti o gbona ati awọn cucumbers trimmed. Tú gbogbo iyọ ati turari. Aruwo daradara.
- Pa awọn ẹfọ sinu apo kan diẹ sii ki o si fi sii lori tabili fun 1-2 wakati. Lo igbakọọkan gbọn apamọ na ki o jẹ pe kukumba titun-salted ṣe atunṣe daradara.
Awọn cucumbers ti o ni iyọyẹ ni salẹ ninu apo kan ni iṣẹju 5, ohunelo kiakia
Eroja fun salmon salted ni apo kan ni iṣẹju 5
- cucumbers ti iwọn alabọde - 3 PC.
- Bay bunkun - 2 PC.
- sprig ti dill - 2 PC.
- ilẹ dudu dudu - 1 tsp.
- ata ilẹ - 3 eyin
- Sunflower (le epo olifi) - 2 tbsp.
- iyo - 1 tsp.
Awọn itọnisọna ni igbesẹ fun igbasilẹ ti alabapade-salted fun iṣẹju 5 ni apo kan
- Cucumbers w, ge, ge pẹlu brusochkami. Gọ ọya. Ata ilẹ ge sinu awọn farahan.
- Ni apo-fọọmu, fi cucumbers, ọṣọ dill, ata ilẹ, iyọ, turari. Pade ki o si gbọn package naa daradara.
- Fi awọn cucumbers fun iṣẹju 5 ni ooru. Ṣaaju ki o to sin, tutu ninu firiji ki o si wọn pẹlu awọn ewebe tuntun.
Awọn cucumbers ti o ni iyọyẹ ni salẹ ninu apo ti ata ilẹ fun wakati meji: ohunelo ti o yara
Eroja fun awọn ohunelo salmon ni kiakia ni awọn wakati meji
- Awọn kukumba ti iwọn kanna - 1 kg
- Dill - 1 opo
- ata ilẹ - 1 ori
- suga (funfun nikan) - 1 tsp.
- iyo - 1 tbsp.
Igbese-nipasẹ-Igbese atunṣe itọnisọna fun ohun elo salted fun wakati meji
- Rinse greens labẹ omi n ṣan. Cucumbers w, ge awọn opin.
- Peeli awọn ata ilẹ ati pin si awọn eyin. Gbẹ awọn cucumbers sinu awọn ẹya 4-6.
- Fi awọn ẹfọ ẹfọ kun awọn ẹfọ, ọya ati gbogbo awọn cloves ata ilẹ.
- Tú gbogbo iyọ ati suga. Mu apo naa ki o fi sii lori tabili fun wakati meji. Maṣe gbagbe lati pa awọn cucumbers nigbagbogbo.
- Mu idẹjẹ kuro lati inu irun atẹjade, fi omi ṣan labẹ omi ṣiṣan, fi si awo. Awọn cucumbers ti o ni iyọ pupọ ni apo ti ata ilẹ ti šetan!
Awọn cucumbers-salted-itọra-kẹkẹ ni package kan - ohunelo kan ti ko ni idaniloju
Awọn Eroja pataki fun Ohunelo Aṣeyọri
- kekere cucumbers - 20 PC.
- ata ilẹ - 1 ori
- Awọn irugbin dill - 1 tbsp.
- iyọ - awọn ohun kan ti l.
- ọya ti dill - 1 opo
- stalks ti seleri - 2 PC.
- peppercorns - 10 PC.
- Parsley - 1 tan ina re si
- Laurel - 6 PC.
- alubosa boolubu - 2 PC.
Awọn ilana igbesẹ-nipasẹ-Igbese fun ohunelo nla kan
- Lati iyọ ati turari, sise kan brine.
- Cucumbers wẹ, ge awọn italolobo kuro. Ni apo kan ti a fọwọsi tabi ohun ikoko ti o nipọn, yiyọ awọn ẹfọ, nibẹ tun fi awọn ohun elo ti a ti fọ, alubosa ati ata ilẹ ranṣẹ.
- Fọwọsi apo naa pẹlu brine. Tesiwaju iduroṣinṣin, lọ kuro titi yoo tutu tutu. Awọn cucumbers ti o ni iyọda ti o ni iyọdawọn yoo jẹ ṣetan ni awọn wakati 10-12.
- Lẹhin igba akoko kan, ya awọn ẹfọ jade kuro ninu apo. Awọn kukumba ge sinu awọn oruka, gbe ẹgbẹ alubosa ati ata ilẹ lẹgbẹẹ. Sin awọn ounjẹ ti o dara julọ lori tabili.