Awọn ilana ti o rọrun ati awọn italologo lori bawo ni lati ṣe itumọ poteto ni Faranse

Diẹ ṣe iranti pe ilẹ-ilẹ ti poteto ko ni Europe ṣugbọn kii ṣe Asia, ṣugbọn South America. Awọn isu ti eso yi wa si wa lori awọn ọkọ ti awọn irin-ajo iṣowo ni 16th orundun. Niwon lẹhinna, ọpọlọpọ akoko ti kọja, ati gbogbo agbaye, ati awọn Europe ni pato, ṣe akiyesi orisirisi awọn ounjẹ ti a le pese lati inu poteto. Lara wọn ni ohunelo fun poteto ni Faranse pẹlu ẹran, eyi ti o jẹ julọ gbajumo pẹlu wa.

Bawo ni lati ṣe itọju poteto ni Faranse pẹlu ẹran?

Ọkan ninu awọn ilana ti o dara julọ julọ. Tita poteto pẹlu warankasi pẹlu ẹran ẹlẹdẹ tabi adie yoo ko fi alainaani silẹ paapaa awọn alejo, tabi awọn ibatan rẹ. Eyi ni ẹja aringbungbun ti tabili, igbasilẹ ti sise, pẹlu ọpọlọpọ awọn onijakidijagan.

Eroja:

• Ẹran ẹlẹdẹ - 300 giramu;
• Poteto - kilo kilogram;
• Alubosa - 1 nkan;
• Mayonnaise - 1 tabi idẹ, 200-300 milliliters;
• Lile warankasi - 200-300 giramu;
• Ibẹ ilẹ, iyo, turari - lati lenu;
• Ewebe tabi epo epo.

Igbaradi:

1. A peeli awọn poteto lati peeli ati ki o ge sinu awọn onigun mẹrin;
2. A pin awọn poteto sinu awọn ami idẹ meji, ọkan ninu eyi ti a fi sinu isalẹ ti m, ti o ntan kakiri lori aaye naa, ti o ti ṣaju isalẹ pẹlu sunflower tabi epo epo. Lubricate awọn mayonnaise pẹlu kan Ewebe, sugbon ko ju nipọn;
3. A lu eran kuro, ge o sinu awọn ege kekere (o le jẹ awọn igboro tabi kan ṣiṣu) ati ki o tan ọ lati oke;
4. A mọ ati ki o ge awọn alubosa, ti a isalẹ lori ẹran ẹlẹdẹ;
5. Ni oke pupọ lẹẹkansi a dubulẹ poteto;
6. Fi awọn akoko, ata, iyọ ni oye rẹ, tú jade lori koriko grated lori nla grater, omi pẹlu mayonnaise ati ni opin opin fi ọya kun;
7. Ṣeki ni iwọn otutu ti iwọn 180 fun iṣẹju 40-50.

Ti o ba pinnu lati lo dipo ẹran ẹlẹdẹ - adie, lẹhinna ya igbaya, eyi ti o gbọdọ jẹ afikun tabi ti sisun. Akoko akoko yoo dinku nipasẹ iṣẹju 10-15, ati satelaiti ara rẹ yoo di kaakiri caloric. Idanwo, ohun gbogbo wa ni ọwọ rẹ!

Bawo ni a ṣe le ṣe itọju poteto ni Faranse pẹlu ẹran mimu ninu adiro?

Awọn kọnrin Faranse Faranse ti wa ni lilo pẹlu lilo adie tabi ẹran ẹlẹdẹ. Jẹ ki a gbiyanju lati rọpo pẹlu ounjẹ minced, eyi ti yoo gba wa laaye lati dinku akoko ṣiṣe akoko, ki o si fun awọn poteto ni apẹrẹ awọn iyika. Ni afikun, iru rirọpo yii kii ṣe ipalara fun itọwo ounje tabi idunnu, ati pe ẹrọ ti o pari yoo wo paapaa lẹwa lori tabili, ati iye owo ti awọn eroja yoo dinku.

Eroja:

• Ẹjẹ minced - 500 giramu;
• Poteto - kilo kilogram;
• Alubosa - 1 nkan;
• Mayonnaise - 1 tabi idẹ, 200-300 milliliters;
• Lile warankasi - 200-300 giramu;
• Ibẹ ilẹ, iyo, turari - lati lenu;
• Ewebe tabi epo epo.

Igbaradi:

1. A ṣayẹ awọn poteto lati peeli ati ki o ge wọn lori awọn iyipo;
2. Bateto yẹ ki o pin si awọn iru awọn aami, ọkan ninu eyi ti a fi si isalẹ ti awọn n ṣe awopọ. A ṣe iṣeduro girisi pẹlu bota mimu. Circles ko tú pupo ju mayonnaise;
3. O fẹrẹ 250 giramu ti ẹran ti a fi sinu minced ni a pin lori kọnkan ti iyẹfun akọkọ ti poteto;
4. A mọ ati ki o ge awọn alubosa, ti a isalẹ fun eran minced;
5. Ni oke pupọ lẹẹkansi a dubulẹ poteto;
6. Fi awọn akoko, ata, iyọ ni oye rẹ, tú jade lori koriko grated lori nla grater, omi pẹlu mayonnaise ati ni opin opin fi ọya kun;
7. Ṣeki ni 180 iwọn fun iṣẹju 20-25.

Ifarabalẹ ni: ni ilana fifẹ ni a ko ṣe iṣeduro lati lo gbogbo warankasi ti a pese sile fun poteto ni Faranse. Fi kekere kan silẹ ati lẹmeji nigba akoko idẹ ti ṣii oven, sisun warankasi grated sinu mimu. Eyi kii yoo jẹ ki igbasilẹ oke lati sun. Gbiyanju lati ṣaja awọn eroja bakannaa, eyi yoo ni ipa lori apẹrẹ ati ohun itọwo ti ọja ti pari.

Awọn ohunelo fun poteto ni Faranse pẹlu eran tabi minced eran ni adiro jẹ rọrun, yara, to ni itẹlọrun, dun. Kini diẹ le ṣefẹ fun tabili rẹ? Idaji wakati kan, ati gbogbo ẹbi yoo gba ọpọlọpọ awọn emotions rere. O dara!

Lati wo bi awọn ohun ti n ṣẹlẹ, a ṣe iṣeduro ki o wo fidio naa: