Ohun ti o nilo lati mọ nipa awọn iyọ
Awọn itọsi (awọn iyọ nitric acid) jẹ ẹya ti ounjẹ ọgbin. Wọn jẹ pataki. Laisi wọn, fun apẹẹrẹ, iyasọtọ amuaradagba ko soro. Ṣugbọn awọn iyọ ti loore mu ki ọja ti orisun gbilẹ ti o si lewu fun awọn eniyan. Awọn ẹfọ miiloitari yatọ si iwọn: adayeba fun eso yii, kii ṣe pupọ.
Ṣaaju ki o to ra package ti awọn tomati, cucumbers tabi akojọpọ radish ninu itaja, o wulo lati ṣawari ayẹwo aami naa: ibi ti a ti ṣafihan ati nigbati awọn ẹfọ n ṣe ikore. Idahun si ibeere ikẹhin yoo mu awọn iyaniloju nipa ibanujẹ wọn kuro. Ninu itaja o rọrun lati ṣakoso awọn didara awọn ẹfọ ti a ṣafọjọ: gbogbo alaye to wulo yẹ ki o wa lori aami naa.
Ni fifuyẹ naa
Ti ra awọn ẹfọ ni oja ati ninu itaja ni awọn abuda ti ara rẹ. Ni ọna kan, ni ibi itaja nla kan o le nigbagbogbo rii ẹniti oluṣowo naa jẹ, nibo ati nigbati awọn ọja de, ati ki o gba idaniloju didara ati alabapade rẹ. Bẹẹni, ati awọn ẹtọ, ninu idi eyi, o ni ifarahan ti o ṣe faili. Ṣugbọn nibi o jẹ fere soro lati ri kukumba kan tabi radish ni gige kan. Nitorina, a yoo fi han "awọn aṣiri asiri", eyi ti yoo ṣe iranlọwọ lati ṣe ayanfẹ ninu itaja.
"Awọn alejo lati Gusu"
Ifẹ awọn ẹfọ ti a ko wọle lati Tọki, Ilu Morocco, Israeli tabi Spain, o jẹ dara lati ṣe iwadi ilana naa fun ṣiṣe ipinnu awọn iyọti ninu awọn ounjẹ. Lẹhinna, šaaju ki o to han lori awọn selifu ti awọn ile itaja, awọn ọja naa ni a gbe ni opopona lati ọjọ 12 si 20, ni dara julọ - ọsẹ kan. Lati rii daju pe nigba gbigbe gigun pẹlu awọn apẹrẹ ati awọn apoti wọn ko padanu irisi wọn, awọn eso ti wa ni bo pẹlu nkan pataki kan ti o dabobo wọn lati awọn kokoro arun. Nitori naa irisi wọn didan. Nigbana fun igba diẹ ti wọn dubulẹ lori awọn ile-itaja ti awọn ile oja, ati siwaju sii - ninu awọn firiji wa ... Nitorina, laisi lilo awọn aṣeyọri ti iṣiro-jiini tabi awọn ipilẹ pataki, ọja ti ẹka "skoroport" (ati eyi ni gbogbo awọn ẹfọ ati awọn eso) ko le ni iru igbesi aye ibanilẹyin.
Awọn onisegun ṣe iṣeduro lati gbiyanju lati jẹ, awọn ẹfọ ati awọn eso ti a dagba ni ẹgbẹ ibi ti iwọ ngbe nigbagbogbo: wọn wulo diẹ fun ara ati ki o kere diẹ lati fa awọn ailera.
Awọn Ẹda Eefin
Awọn ẹkun titobi ti o tobi ju ni awọn olupese ti ara wọn lati awọn ile-ọṣọ ti o sunmọ julọ ti o ni ẹtọ fun didara awọn ọja ti ara wọn. Ati akoko akoko ifijiṣẹ iru awọn eso jẹ wakati pupọ. Ṣugbọn awọn ẹfọ lati awọn oko-eefin eefin le ni ailewu ti ara wọn: akoonu ti o ni iyọ pupọ, nitori wọn ti dagba sii lori awọn ohun elo ti nitrogen. Ninu awọn ayanfẹ saladi mẹta wa: kukumba, radish ati awọn tomati, o dara lati ṣagbe awọn iṣiro radish, si iwọn kekere kukumba, ninu tomati ti loore jẹ ani kere.
Lori oja
Ọpọlọpọ awọn didanu ti awọn tomati ti o ni imọlẹ, ọya, cucumbers ati radishes radish, awọn ti o nra ọra ... Awọn ọja n ṣagbe pẹlu awọn ohun elo rẹ. Ọpọlọpọ awọn ti o ṣe atunṣe julọ fẹ lati ra awọn ọja nibi, dipo ju awọn ile itaja. Awọn radish yẹ ki o jẹ ipon, funfun-funfun, crunchy, sisanra ti ni arin. Ipa rẹ le ni idanwo lori ahọn: o ṣe pataki ki o ko ni kikorò. Ṣugbọn o dara ki a ko ge awọn tomati, ṣugbọn lati fi ọwọ gba wọn (pẹlu ifọrọsi ti ẹniti o ta ọja rẹ, dajudaju). Yi adehun yẹ ki o wa suga ati ki o olfato bi tomati gidi: iru nkan didun kan, õrùn õrùn pẹlu akọsilẹ alawọ kan. Awọn radish ni awọn loke, ati awọn tomati ni eka. Ti awọn ori tabi awọn ẹka ba gbẹ, o tumọ si pe awọn ẹfọ ko ni akọkọ freshness. Ko yẹ ki o ra awọn kọnba kii tobi, alabọde, ko ṣe pẹlu awọn pimples (fun apẹẹrẹ, cucumbers ti awọn oriṣiriṣi Baku - danra ati paapaa). Igbẹju aye ti awọn tomati - ọsẹ meji si mẹta, cucumbers - ọjọ mẹwa.
Yan ẹfọ ti o wa ni oke. Awọn ọmọ kekere ni iriri ipa, eyi ti o ṣe itọsi didùn wọn: lẹyin ọjọ kan awọn awọ dudu, awọn eewu ti o le han. Awọn abawọn ti o ni abawọn le jẹ imperceptible. Eleyi jẹ pẹlu awọn tomati ati awọn ẹfọ miiran ti o tutu.
Ti o ba ni awọn iyemeji nipa iru ẹfọ, ṣe itọju wọn bi eleyii: lati inu kukumba daradara ni ke geeli naa, ẹhin radish ati "kẹtẹkẹtẹ." O wa nibi ti o ṣe iyọjọpọ sinu awọn ẹfọ.
Iwọn fọto kan ti Ewebe tuntun
Radish - lagbara, pẹlu imọlẹ, sisanra ati awọn lo gbepokini, o yẹ ki o ko awọn itọwo lenu. Awọn tomati jẹ lile, pẹlu awọ ti o ni itọra ti o ni wiwọ, pẹlu alabapade, laisi abawọn, peduncle. O ni itanna ti o dara. Kukumba - kekere, ipon, gun, pẹlu kan die-die danmeremere awọ. Ma ṣe yan awọn eso bi lẹwa ati "didan", ati ju tobi lọ.