- Red alubosa - 1 nkan (le jẹ arinrin)
- Ero epo - 3 teaspoons (dara - olifi)
- Ata ilẹ - 2 Agbọn
- Awọn tomati ti a fi ṣan ni shredded - 800 Giramu
- Tomati puree - 3 teaspoons
- Sugar - 2 Teaspoons
- Awọn leaves ti basil tuntun - awọn ege mẹrin
Ohunelo fun awọn tomati ati ata ilẹ: 1. O le lo awọn tomati titun tabi awọn tomati ni awọn agolo fun sise. Wọn ti sọ di mimọ mọ ni ifowo. Nigbati o ba nlo awọn tomati titun, wọn yẹ ki o wa ni omi pẹlu omi farabale, bó o si yan peduncles. Nigbana ni gige gbin. 2. Nitorina, koko akọkọ ki o si ge awọn alubosa sinu cubes kekere. Mo ni imọran fun ọ lati lo pupa, nitori pe o jẹ diẹ tutu ati dun. Ṣugbọn iyẹfun funfun ti aṣa jẹ tun dara. Gbadun pan ti o frying, fi sinu epo ati ki o din awọn alubosa lori kekere ina titi ti o fi jẹ. 3. Lẹhinna tẹ awọn ata ilẹ kọja nipasẹ awọn tẹtẹ si alubosa. Aruwo lakoko frying fun iṣẹju miiran. Lẹhinna fi awọn tomati, tomati puree ati suga. Muu ati ki o din-din fun iṣẹju 15. Ni ipari, yiyọ basilu tuntun fi oju taara sinu apo frying. Illa ohun gbogbo. Ṣe! A lo awọn obe-ata ilẹ ata ilẹ-tomati fun eyikeyi iru pasita, awọn ounjẹ ounjẹ, awọn ounjẹ, awọn ounjẹ eja, stewing. Dajudaju, pẹlu awọn tomati titun ti obe naa yoo jẹ pupọ. Awọn onijagidi ti mimu le fi diẹ sii ata ilẹ tabi titun ata. A le tọju obe ni firiji, ni apo ti a fi edidi kan, ti o ba nilo irufẹ bẹẹ. O dara!
Iṣẹ: 15